Koop alkoholiese drankies Dit is nodig om wynbril korrek op te tel, aangesien dit presies is wat die indruk op 'n lekkerking sal drink. Deesdae is die keuse van alle soorte alkoholiese drank so groot dat mense wat nie genoem kan word nie. Kenners word dikwels tussen rakke rakke en kies die mees geskikte opsie vir 'n feestelike fees. Terselfdertyd is nie net die omvang van alkoholiese drankies nie, maar ook bril vir hul korrekte gebruik is groot.
Byvoorbeeld, as 'n persoon goeie wyn gaan probeer, moet hy weet van watter sagte dit is om dit te drink. Slegs korrek gekies glase onder wyn openbaar die aroma van die elite-drank heeltemal. Natuurlik bly die vesting van die drank in elk geval onveranderd, maar met die intensiteit van geure in die ontlasting van verskillende vorms vind wonderwerke plaas.
Watter kwaliteit van wyn help om 'n glas te ontbloot
Enige glase kan in drie dele verdeel word, naamlik op die bak, been en staanplek. Terselfdertyd speel laasgenoemde nie 'n spesiale rol om die smaak eienskappe van die drank te bepaal nie, aangesien dit net deel van die ontwerp is. Die grootte van die glas is ook belangrik, en die deursnee van sy bak. Dit is presies wat dit moontlik maak om die eienskappe van wyn te maksimeer. Onmiddellik is die boonste gedeelte van Fugera verantwoordelik vir die gevoelens wat in 'n persoon voorkom tydens die proe van die wynsamestelling.
Danksy korrek geselekteerde wynbril is dit moontlik om die belangrikste eienskappe van die alkoholiese drank te bepaal. Die bak kan 'n boeket, intensiteit en harnas van wyn openbaar. Dit maak dit ook moontlik om meer tekstuur, fluweel, syfiness en konsekwentheid van die wynproduk te voel. Die ware smaak en die nasmaak van die produk sal eers in die mond verskyn nadat hy wyn in die regte glas bly.
Daar moet op gelet word dat, afhangende van die kleur van die drank, spesiale wynbril gekies word. Hulle verskil effens uitwaarts, maar elke siening kan so veel as moontlik wit of rooiwyn openbaar.
Hoe het wynglas verskyn
Die feit dat elke kleur van wyn 'n spesiale glade benodig, het professionele persone nie so lank gelede geleer nie. Vir 'n lang tyd was hierdie pragtige drank van enige skottelgoed dronk, en het nie spesifiek probeer om al die positiewe smaak van wyn te openbaar nie.
Artikel oor die onderwerp: Hoe om die pallet van die stortkajuit betroubaar te versterk?
Maar in die tweede helfte van die XVIII eeu het alles verander. Die skep van die konsep wynglas die wêreld is verplig om Glazer Claus Ridel te glo. Dit was hy wat die skottelgoed een keer uitgevind het vir 'n edele drankie, wat klassiek is en vandag gebruik word. As, meestal, dik ommuurde gekapte koppies wat gebruik word vir wyn wat vir wyn gebruik word, die les het hul dun glasbril verander, sonder juweliersware, maar dit openbaar die smaak kwaliteit produkte van druiwe uitstekend.
Ten spyte van die feit dat Klaus Relel bewys het dat wyn hom in 'n spesiale vormglas baie beter kan openbaar, het mense nie na sy raad geluister nie, en glas het net ware fynproewers en lekkerne gebruik. Die meeste mense, tot aan die begin van die 20ste eeu, het dik ommuurde bril, koppies en verskeie laaie geniet.
Sien ook: Hoe om 'n braaipan met 'n klipbedekking te kies
As Klaus Ridel glaswynbril geskep het, het sy afstammelinge George hulle reeds in kategorieë verdeel, wat elkeen tot 'n spesifieke soort drank gekom het. Dus, die modelle en wynbril vir wit en rooiwyn het ingeskryf. Met verloop van tyd het hulle nie net van gewone glas begin nie, maar ook van kristal, wat toegelaat het om al die beste smaak eienskappe van 'n edele drankie te openbaar. Kristalwynglas kan in die foto net hieronder gesien word.
Verskille van glase vir wit en rooiwyn
Die belangrikste verskil in hierdie gereg is die vorm en grootte van die bak. Om te verstaan waarom die aromatiese eienskappe van die drank afhanklik is van Fozher, is dit nodig om die samestelling daarvan te verstaan. Wyn is gemengde aromatiese stowwe, dit is fenole wat onderskei word deur 'n hoë vlak van onbestendigheid. Hoe meer fenole daarin slaag om die drankie voor gebruik te hou, hoe beter sal sy smaak wees. As gevolg van die vorm en deursnee van die glade, kan u beheer oor die gebied van die kontak van die wyndrank en lug neem.
Artikel oor die onderwerp: Wallpapers
Rooiwyn is meer versadig, dus dit is baie belangrik om te probeer om sy verdampingsstowwe soveel as moontlik te bewaar. Bril vir rooiwyn word gekenmerk deur 'n groot grootte, maar terselfdertyd het hulle 'n paar vernoude nek, wat nie te vinnig fenol toelaat nie. Daarbenewens maak so 'n ontwerp dit moontlik om die hele wyn aroma in 'n enkele geheel te vergader.
Anders as rooiwyn word die wit analoog as minder versadig beskou. Bril vir witwyn is effens kleiner en sonder 'n vernoude nek, waarin daar bloot geen behoefte is nie. Die normale volume van eetgerei vir die drink van witwyn is 100 milliliter. Dit is die norm en die mees algemene volume. In sommige gevalle word glase meer verlengde vorm gemaak as vir rooi drankies.
Terloops, vir meer geurige wyne, dit is rooi, gebruik skottelgoed van 140 tot 180 milliliter. Dit word beskou as die standaard, maar in sommige gevalle kan u groter monsters vind. Anders as sy kleiner mede, is die skottelgoed vir rooiwyn meer afgerond en groot.
Kristalgereedskap vir wyn
Kenners argumenteer dat as dit wyn in 'n kristalwynmaker gooi, dit onmiddellik sy smaak verander en meer versadig raak. Dit word verduidelik deur die feit dat die drank meer verryk word met suurstof, dit is asem. As gevolg hiervan, danksy kristal blameer vir wyn, het 'n persoon die geleentheid om baie helderder te wees om al die smaakkwaliteit van die produk te voel. Daarbenewens help die kristal om die aroma van die drank te verbeter, sy dun mure maak dit moontlik om die pragtige vloeistof duidelik te oorweeg.Natuurlik kos kristal geregte baie duurder as glas, maar dit is die moeite werd. Crystal verloor nie sy aanvanklike eienskappe vir 'n lang tyd nie, so die bril lyk altyd dat hulle nie skaam is om 'n feestelike tafel aan te trek nie. Baie trek die magiese klank van kristal geregte wanneer dit in kontak kom met mekaar. Ten spyte van die feit dat die geregte van hierdie materiaal baie dun lyk, het dit groter krag as glas.
Professionele Sommelier word aanbeveel om kristalbril sonder tekeninge te gebruik om wyn van hoë gehalte te drink, dit sal nie net die drankie heeltemal voel nie, maar geniet ook die strale van die lig wat daarin speel.
Artikel oor die onderwerp: Gesmede deure: Foto-opsies vir klaarprodukte
Ongeag of groot glase vir wyn of klein, volgens die reëls, kan dit nie meer as 'n derde met 'n edele drank gevul word nie. Terselfdertyd moet jy aan die tydraamwerk voldoen. Jy moet die skuld in 'n oop bottel vir 'n paar minute beëindig. Eers nadat hierdie drank op glase gegooi kan word. Hierdie eenvoudige, maar nuttige reëls sal help om die proses van drinkwyne so doeltreffend moontlik te maak.
Sorg vir geregte
Van die pragtige en duur brandstowwe drink edele drink baie meer aangenaam. So 'n stel wynbril sal egter glad nie goedkoop kos nie. Dit is veral waar van kristal geregte en produkte van bekende handelsmerke.
Gegewe dit, probeer baie gasvrouens om wynglas met al hul ligte soveel as moontlik in hul oorspronklike vorm te behou. Ten einde die skottelgoed so lank as moontlik te behou, behou dit die skyn en 'n aantreklike voorkoms, dit moet gewas en gedroog word. Terselfdertyd is dit die beste om hierdie proses handmatig te maak, en nie in die skottelgoedwasser nie.
Spesialiste word aanbeveel vir duur wynbril om 'n spesiale sagte spons in die huis en 'n delikate skoonmaakmiddel te hou wat nie op die oppervlak van die skottelgoed sal verlaat nie, die sogenaamde chemiese film. Om die bril van wolk te beskerm, is dit beter om hulle in koel water te was. Terloops, so sal daar baie minder egskeiding van die skoonmaakmiddel wees. Tydens waterprosedures moet jy nie 'n glas agter die been hou nie. So is hulle meestal dronk en kraak.
As die glasware van tyd bewolk is, kan sy voormalige skoonheid nog herstel word. Om dit te kan doen, is dit nodig in die houer met warm water om 'n paar asyn druppels of ammoniak alkohol te verdun. Daarna sit die bril die bene op en wag vir 'n volledige droog. Dan kan die mure van die bak met 'n mikrofiber doek versier word, waarna die wynglas in die son sal glinster. Met die regte vertrek vir geregte sal dit 'n baie lang tyd duur!