Nuwejaar se Tafelversiering 2019: Diens en Ontwerp (+ MK)

Elke gasvrou dink oor die spyskaart op die feestelike fees, lank voor die viering. En soos altyd wil ek iets uniek voorberei om jou geliefdes en gaste te verras. In die jaar van die aardse hond op die tafel is nie die plek van tradisionele "Olivier" of "Searer onder 'n bontjas nie". Hierdie jaar in die eerste plek is 'n ordentlike versiering van die nuwe jaar se geregte. Kom ons probeer om in hierdie artikel te voorsien 'n paar wenke vir die keuse van 'n spyskaart en interessante idees vir die versiering van die Nuwejaar se tafel 2019.

Geheime en wenke: Hoe om 'n hond te tem

Die primêre taak van elke gasvrou is om die simbool van die jaar met skottelgoed op die tafel te laat val sodat hy die hele jaar net baie geluk gebring het. Hierdie filosofie het Oosterse wortels, maar elke jaar meer en meer aanhangers wêreldwyd. Die Nuwejaar se tafelversiering 2019 is aan die vurige haan gewy, en in die nuwe jaar 2019 is dit aan 'n geel hond toegewy.

Ons gee die basiese beginsels van die diens van die Nuwejaar, wat in ag geneem word wanneer u spyskaart gemaak word:

• Die hond is 'n huishoudelike troeteldier, so ons kies skottelgoed is ongekompliseerd, gekook van natuurlike produkte. Moenie vergeet van die teenwoordigheid op die tafel van groente en groente nie.

• Dit sal relevant wees vir die teenwoordigheid van tuisgemaakte bak, byvoorbeeld, patties met verskillende soorte vullings of rusbank.

• Vir snacks word mini-toebroodjies voorberei, vul vir watter vleisprodukte in kombinasie met groente sal dien.

• Binnelandse tinkture of wyne word verkies van drankies. Die ideale opsie sal verskeie cocktails wees wat geleer moet word om hulself te kook om 'n hond te gooi.

• Wanneer ons die hoofgeregte voorberei, sluit ons die gebruik van olie en vette in die resep uit. En wanneer hulle souse kies, moet hulle onafhanklik en van natuurlike produkte voorberei word. Dit is ook wenslik om die teenwoordigheid van skerp skottelgoed uit te skakel.

Nuwejaar se tafelversiering (Meesterklas)

Spesiale aandag moet aan die versiering van die tabel betaal word. Meer onlangs, maar dit was stewig vas, 'n tradisie is gestig om die lessenaar te versier deur die skuldige van die viering - 'n simbool van die komende jaar. Volgens baie moet dit volgende jaar sukses en geluk bring. Daarom sal ons begin met die skepping van 'n hond met u eie hande.

Charmante en oulike hond word van pompe verkry. In die toekoms sal dit nie net die versiering van die Nuwejaars tafel dien nie, maar ook 'n uitstekende speelgoed vir kinders.

Baie eenvoudige stap-vir-stap instruksie om speelgoed gemaak van drade bestaan ​​uit die volgende stappe:

1. Oorspronklik het twee ringe van dik papier voorberei. Hulle is nodig vir die vervaardiging van pompe deur op die spasies van die draad te draai. Rings het sulke afmetings: die eksterne diametriese gedeelte is 85 mm, en interne - 40 mm.

2. Drade word op die werkstuk van verskillende kleure in hierdie volgorde gewikkel: een leeg, wat as 'n kop vir 'n hond sal dien, wind die swart kleur van 3/8 sirkel, dan 1/8 van die wit garingsirkel, en herhaal dan ; Op die tweede werkstuk - die torso, was die garing van swart en wit kleur presies in die helfte.

3. Volgende sny die draadskêr netjies om die omtrek van die buitenste gedeelte van die werkstuk, en hulle is styf bindend langs die interne sirkel. Daarna vorm die drade reguit 'n bal.

4. Op die bal wat die funksie van die liggaam verrig, vorm die pote. Om dit te doen, neem twee balke wit drade en trek die draad vas. Die drade rondom die pootjies word gesny.

5. Op die Pompon, wat dien as 'n kop, soortgelyke manier om ore te reël. Aan die einde van die drade gom die syfers van die vilt in die vorm van ore.

6. Maak die snuit afsonderlik. Hiervoor maak 'n klein motiliteit van wit drade. Dit word daaraan vasgeplak of 'n ronde knoppie van swart kleur.

7. Nadat die gesig gereed sal wees, is dit aan die pompon van die kop vasgeplak. Saai dan krale in plaas van oë.

8. Sirkel met 'n deursnee van 30 mm word uit die vilt gesny. Koppel dan die bolyf en kop en plak dit aan die beker.

Op video: hondjie van drade vir brei.

Basiese beginsels van tafel wat in 2019 bedien word

Benewens goed deurdagte aandete moet aandag gegee word aan diens. Dit is 'n pragtig bediener wat die toepaslike feestelike bui sal gee. Versier die tafel volg die beste dinge wat in die huis beskikbaar is. Dit is goud, silwer, kristal instrumente.

Op die tafel moet daar 'n tafeldoek en servette wees van Sochel of Atlas. Al hierdie rykdom simboliseer welsyn en vooruitsigte wat in die komende jaar sal kom. Verpligte op die tafel moet vakansie bykomstighede, blink en aantreklik wees, sowel as fir takke.

Kies Toebehore

Die simbool van 2019 is onderskeidelik die geel hond, en die dekor moet in hierdie reeks wees. Dit is 'n geel kleur moet teenwoordig wees. Vir 'n ideale kombinasie moet die gebruik van goue bril gebruik word, en die res van die bykomstighede moet in die toon wees.

Dit is onmoontlik om 'n feestelike dekor sonder kerse aan te bied. Vir die sluiting van 'n aardse kershond moet daar baie wees. Die hond is die bewaarder van die haard, sodat die situasie tuis en knus moet wees. Daarom, kerse reël op kandelaars en kandelabra.

Artikel oor die onderwerp: Nuwejaar se versierings: Skep 'n feestelike dekor teen 2019

In die geval wanneer daar nie sulke elemente in die huis is nie, kan die kandelaars met hul eie hande gemaak word. Baie oorspronklike sal kyk in die rol van kandelaars het wynbril vasgemaak. Binne kan hulle Kersfees speelgoed geplaas word, en kerse op die been installeer. Dit blyk oorspronklik en mooi uit.

Seleksie van geregte

Kleurreeks van tafeldoeke en skottelgoed moet gekombineer word. Maar dit is nie nodig om toon te wees nie. Met die gebruik van sneeuwit skottelgoed, is tekstiele beter om 'n helder kleur te kies, byvoorbeeld, pers, rooi of blou. Op hierdie agtergrond sal wit, silwer of goue geregte ook indrukwekkend lyk.

As die tafeldoek wit is, dan is skottelgoed, veral plate, dit is beter om met 'n patroon te kies. Byvoorbeeld, as die dekorelemente in rooi op die tafel teenwoordig is, word die skottelgoed met die patroon in die toepaslike styl en die kleurskema verkies.

U kan die tabel diversifiseer met behulp van ringe vir servette of verbande met lintjies, maar die oorspronklike sakke vir eetgerei sal veral mooi wees.

Tafeldoek

Enige tabel instelling begin met 'n tafeldoek. Hierdie item van bediening moet ooreenstem met die gedeelde dekor en 'n kleur geskikte simbool van die jaar het. Vir 'n geel hond, sal dit geskik wees vir 'n tafeldoek in geel, beige, bruin kleure. Jy kan tevrede wees met ander kleurskakerings, maar die kleure moet natuurlik wees.

'N Tafeldloth-ranner het baie gewild geword. Dit is 'n element van tekstiele in die vorm van 'n baan, wat in die middel van die tafel geplaas word. Verskil in helder dekoratiewe besonderhede wat dadelik aandag trek.

Ons bied 'n meesterklas aan wat sal help om so 'n tafeldoek met u eie hande te verrig:

1. Vir die basis van die tafeldoek word 'n witkleurige koeler gebruik met 'n lengte van 150 cm en 75 cm breed. In die finale produk sal die breedte 35 cm wees. Om te begin, is dit nodig om die stof in te pas Die boonste en onderste deel met 1 cm. Volgende porie penne.

2. Die stof word in die helfte in breedte gevou, dit word met penne skoongemaak, en dan met 'n naaimasjien om die omtrek gestik.

3. Van die stof vir die dekor word twee bande met afmetings 150 met 10 cm voorberei. Op die hele omtrek vee die bande die toelaes vir 1 cm en lint lintjies aan die kante van die tafeldoek met 'n masjien.

4. Kies stof met Kersfees versiering en sny sirkels, naboots Kersfees speelgoed. Plaas hulle aan die onderkant en bo-en naaldwerk dekoratiewe naat.

5. Vervolgens maak hulle die stensils van Kerselemente, van toepassing op die doek en met verf vir stoftekeninge op die tafeldoek word toegepas. Om die tekeninge te verseker, moet jy met 'n warm yster op hulle loop. Ten slotte versier jy die doek met strassen en boë van die bande.

Op die video: Nuwejaar se tafeldoek Ranner doen dit self.

Slippet.

'N Belangrike rol in bediening speel ook die ontwerp van servette. Baie gasvrouens kan nie besluit watter servette beter is om te gebruik nie - linne of papier. Dit sal gepas wees om die Nuwejaar se tafel met twee tipes servette te dien. Dit is te danke aan die feit dat die etiket die linneprodukte meer vir die entourage gebruik, en die vraestel is nodig om hul rol te verrig.

Benewens die funksionele doel van die servette wat hierbo gelys word, word verskeie meer dekoropsies oorweeg. Byvoorbeeld, stof servette word strenger met tou of lint. Gebruik dikwels ringe. Die laaste attribuut maak dit maklik self.

Kom ons gee 'n meesterklas om ringe vir servette te maak:

• U moet die vereiste aantal kartonbuise voorberei. Volmaakte ringe van papierhanddoeke.

• Binne die buis word die druppel van silikoongom toegedien en die satynlint vasgemaak.

• Begin dan 'n band met 'n buis stewig totdat dit heeltemal en eweredig stop. Vervolgens word die lint afgesny, en die einde daarvan is weer vasgestel.

• Afwerking uitvoer versiering. Metodes kan anders wees. Jy kan die pamflette van die groen vilt en op die ring of aanvulling deur enige dekoratiewe Kersfeesstroop sny.

Papier servette word gebruik om instrumente te versier. Byvoorbeeld, maak spesiale sakke vir eetgerei. Een van hierdie opsies word uitgevoer volgens die volgende plan:

• Die servet, wat uit vier lae saamgestel is, is voor hulle geleë. Een hoek word diagonaal opgewek en teruggekeer na die oorspronklike posisie.

• Dan begin dieselfde hoek weer, maar hierdie keer word die rande gekombineer met die oorspronklike vou lyn.

• Die drukke rand word weer in die helfte gebuig, en dan skuins, wat oorspronklik gevorm is.

• Die volgende laag word in paragraaf 2 en weer in die helfte na die diagonaal gebuig. Op hierdie manier word twee stroke van mekaar verkry.

• Die servet draai oor die ander kant en aan albei kante maak die draai aan elke kant met 'n derde.

• Daarna word sakke aan die voorkant gevorm.

Artikel oor die onderwerp: Die idees van die Nuwejaar se ontwerp van die groep in die kleuterskool

Ons bied om te oorweeg en sulke opsies:

Opsie 1

Opsie 2.

Opsie 3.

Die servette sal oorspronklik lyk as hulle byvoorbeeld in die vorm van 'n Kersboom in verskillende figure gevou word. U kan die voltooide versiering met 'n lint, 'n sterretjie en 'n ander dekor versier.

Op video: Hoe om servette te vou vir die nuwe jaar se tafel.

Dekor van eetgerei

Soos hierbo genoem, moet alle elemente op die feestelike fees perfek gekombineer word. Matige kontras word toegelaat, maar dit is nodig om nie met helder skakerings te remake nie. Die tabel vir die nuwe jaar word bedien met gekleurde of wit geregte, alhoewel die glas toegelaat word. Wells sal goeie toestelle met goue skakerings (lepels, vurke en messe) en glase lyk.

As daar geen vergulde bril in die huis is nie, is dit nie moeilik nie. Toon fantasie, versier hulle net met jou eie hande. Byvoorbeeld, wynbril of glase is versier met glitter en strass.

Baie goeie en oorspronklike geregte, versier met decoupage tegniek. Daarbenewens kan plate en bril in 'n enkele styl gereël word. Decoupage tegniek word uitgevoer deur middel van servette. Kies die servette met die toepaslike tema, sny die elemente en plak dit deur middel van spesiale gom vir decoupage. Aan die einde kan die dekor aangevul word met strass, klein krale en ander juweliersware.

Versier bril met helder kleure bande. Die been van die glas is styf toegedraai met 'n lint, die einde daarvan is vasgemaak met silikoongom. Versier en 'n oppervlak van 'n wye deel van die glas. Volgende voltooi die ontwerp met behulp van feestelike dele vir die dekor. Om 'n enkele styl te skep, versier en sjampanje bottels of wyn.

Nog 'n weergawe van die dekor is om spesiale tekeninge of inskripsies deur akrielverf toe te pas. Komplementeer dikwels die plot van kunsmatige sneeu.

Ontwerp van Nuwejaar se geregte (Meesterklas)

Die helderder en die mees kleurvolle omgewing, hoe meer aangenaam en helderder om die volgende jaar te betree. Die proses van voedselversiering is redelik fassinerend, interessant en spesiale vaardighede vereis nie. Ons sal verskeie advies en idees verskaf wat absoluut eenvoudig geïmplementeer sal word. Versiering word eenvoudig uitgevoer, maar oorspronklik. Sommige opsies word in die foto aangebied.

Die keuse van ideale geregte

Een van die mees basiese take van elke meesteres is om 'n feestelike spyskaart te maak, resepte op te tel, aangesien die vurige haan 'n jaar van geelharige hond vir 'n verandering in 2019 is. Die gewildheid van resepte sal die resensies van gebruikers van kookkuns vertel word. So, watter skottelgoed kies?

Die hond is lief vir vleiskos, daarom moet daar 'n oorvloed van sulke skottelgoed op die tafel wees:

• 'N verskeidenheid vleis en wors snitte, toebroodjies;

• verskeie slaaie met vleisbestanddele;

• Die hoofgereg kan biefstuk of Franse vleis wees;

• Verpligte teenwoordigheid van nageregte, maar lig, wat nie groot hoeveelhede bevat nie.

Voorvereiste is die teenwoordigheid op die tafel snacks, slaaie en nageregte. Die fees moet nie asceties lyk nie. Dit sal gepas wees om groente in die middel van die tafel te plaas, 'n Aardehond is ook onverskillig teenoor hulle. Die hoofvoorwaarde is die estetiese ontwerp van alle geregte, onderskeidelik die Nuwejaar se onderwerp.

Peuselhappies

In die eerste fase moet die fees snacks sit. Geregistreer met die oorspronklike manier waarop hulle dadelik die toon moet vra vir die hele viering. Bedien hulle in hierdie vorm:

• Kook die rolle, toegedraai in lavash, skottelgoed 'n groen slaai en lê 'n snack in die vorm van 'n Kersboom. Daarbenewens is die gereg versier met groente, krab-eetstokkies, granaatjie korrels. Die punt van die Kersboom bestaan ​​uit rooipeper.

• Die relevante voorkoms van die versnaperinge is om skepe te neem. Byvoorbeeld, 'n stukkie selle kombineer met stukke soutkomucommer, soetpeper, gekookte aartappels, eiers en swartbrood. Vul die dekor van die uie ringe en besprenkeling pietersielie aan.

• Modieus vanjaar was die ontwerp van snacks met 'n koppies groente. Byvoorbeeld, koppies van komkommers en vul hulle met snacks. Voltooi versiering met rooi kaviaar of groen tak.

Salades.

Sit slaaie vir 'n plegtige tafel in gewone slaaibakke vervelig. Die verskaffing van slaaie word in 'n interessante vorm uitgevoer, nie soortgelyk aan alledaagse opsies nie:

• Registrasie van slaaie in die vorm van 'n laagkoek, wat in deursigtige ys of wye bril pas.

• As daar in die huis vorms is, kan jy hulle styf vul met blaarslaai en gedeelte om plate op te sit.

• Voeg die gesofistikeerdheid van slaaie by met bykomende bestanddele. Moenie spyt wees nie, groente, vars groente. Hulle sal oorspronklik op die oppervlak van slaaie lyk, selfs sonder nuuskierige sny.

Artikel oor die onderwerp: Hoe om die huis vir die nuwe jaar stylvol te versier: Huidige idees

• Die leier in die ontwerp van slaaie is eiers. Hulle besprinkel kos, lê die interlayer uit of gebruik as 'n houer.

Warm geregte

Warm geregte is goed vir hulself, maar addisionele versiering sal hulle selfs aantrekliker en lekker maak. Lemon, bekers en groente is perfek vir gebakte vis. Oor die algemeen is die Groenen 'n onontbeerlike element vir die versiering van geregte. Vir die hoender is die steak of vleisballe die beste geskikte groente-sny, verstrooiing van bessies van bosbessies en weer, groentes.

Air Rice ornamente

Een van die oorspronklike elemente om voedsel te versier, is lugritte. Dit word hoofsaaklik gebruik om nageregte te ontwerp, maar ook warm geregte lyk uniek. Dit naboots die sneeu besprenkeling wat toepaslik is in die dekor tema van die nuwe jaar.

Air Rice is maklik om by die huis te kook:

1. Eerstens, ry rys, gewas in koue water en het ongeveer 30 minute gekook.

2. Lê op 'n bakplaat, bedek met bakkerypapier, in die oond geplaas en droog goed.

3. Nadat die korrels goed gedroog het, word die olie in die houer gegooi en goed verhit. Jy kan die Fryer gebruik.

4. Rysdruiwe geleidelik in kokende olie geplaas, hulle begin dadelik swel. Na 'n rukkie word die rys getrek deur geraas en lê op servette uit om oortollige vet te absorbeer.

Toebroodjies

Sandwiches is 'n gereg, op die ontwerp waarvan daar baie kombinasies en versiering opsies is. Op Nuwejaar se viering sal hul ontwerp relevant wees in die vorm van 'n Kersboom, 'n sneeuman, Santa Claus.

Veral goeie toebroodjies wat uit 'n dun skyfie brood geskep is, het in 'n pan sonder olieverbruik gedroog. Dit plaas snye gerookte worsies, waarvan sommige in die vorm van 'n gesig is. Ons word aangevul deur 'n baard en oë van mayonnaise. Cap moet gereël word van tamatie of rooi soetpeper.

Deur die fantasie aan te skakel, kan jy toebroodjies in verskillende variasies diversifiseer. Om die taak te fasiliteer, word die foto as voorbeeld aangebied.

Registrasie van kaasplate

Spesiale aandag verdien die ontwerp van die kaasplaat. Hierdie eet opsie is baie goed gekombineer met wyne. By die skep van 'n kaasplaat gebruik ons ​​die hoofreëls:

• Rooiwyne haal 'n soliede variëteite kaas op;
• Met half soutagtige kaas word vrugte jongwyne gekombineer;
• Sagte roomkaas is goed gekombineerde droë en semi-droë spesies.

Die volgende probleem is die korrekte sny van kaas. Vir verskillende variëteite is daar opsies:

• Blou kaas, insluitende kosbare Rocuphor, word met 'n vislyn gesny, wat die integriteit van vorm sal verseker.

• Om soliede kaas te sny, gebruik 'n mes met twee handvatsels.

• Om die bord verskeidenheid te maak, is kaas beter om in segmente te sny, sodat dit moontlik is om die rand, kors en kern vas te lê.

• Wanneer dit met porsies in elk van hulle sny, is dit nodig om 'n skeer te hou.

nageregte

Dit is onmoontlik om 'n vakansie sonder 'n nagereg aan te bied. Daar is waar om 'n fantasievlug in te samel. Relevant vir die tabel met die tema van die Nuwe Jaar is verskeie koekies wat met hul eie hande gekook is, versier met versiersel of gesmelte sjokolade. Kupcakes en koeke is versier met sneeuvlokkies. Vrugte - 'n verpligte element van die nagereg. Ontwerpopsies word in die foto aangebied.

Nuwejaar se kapikey

Onlangs het die akkumulator 'n opgedateerde weergawe van die nagereg op die feestafel geword. Hul ontwerp word uitgevoer deur verskillende opsies. Bak die kampe kan in kleurvolle vorms wees met die nuwe jaar se tekening.

Nadat die produkte afgekoel is, versier die top op verskillende maniere:

• Warm sjokolade besprinkel met kokoskyfies;

• slagroom met die nuwe jaar dekor;

• Room versierings.

Kersboom op nagereg

Die koekie in die vorm van 'n Kersboom sal eenvoudige en oorspronklike nagereg word. Bak dit met jou eie hande sal nie moeilik wees nie. Die hoofvoorwaarde is die korrekte versiering. Elke koekie moet in glans van eierproteïene en suikerpoeier bespot word. Die glans is in 'n groen kleur wat in 'n groen kleur getin is, met behulp van 'n voedselverf. Nadat die glans sal droog, afgesien koekies met veelkleurige elemente met 'n banketbakkie.

Dress die koekie met balle en miser, jy kan 'n opskrif maak, reël die bokant. Die voltooide versiering word op die skottel gelê of op die nuwe jaarboom hang.

Roomys

Roomys op 'n nuwe jaar se tafel word in deursigtige opsommings bedien. Koue nagereg lê balle uit. Die roomysoppervlak is versier met mintblare, bosbessiesbessies. U kan roomys en sjokolade versier, beide drooggerig en gesmelt. Vir persoonlike voorkeure, huishoudings en gaste water die nageregstroop.

Nuwejaar se tafelversiering 2019 moet onvergeetlik bly in die geheue van huishoudings en gaste. En vul asseblief die regterhandse grondhond in, die komende jaar sal suksesvol en gelukkig word.

Hoe om die tradisionele Nuwejaar se skottelgoed te organiseer (1 video)

Verskillende versiering idees (95 foto's)