ያለማቋረጥ ብሉንግ ኬክ ድንቅ የበጋ ጣፋጭ የሚያነቃቃ ጣፋጮች ነው. የኬክ መሠረት ከአሸዋ ሊጥም ሊሸሽ ይችላል. ብሉቤክ ኬክ ለኬክ ማቅረቢያ በጥቁር ማቆያ ሊተካ ይችላል.
ብሉቤሪ ኬክ ሳያጓጓ
ንጥረ ነገሮች: -
Forge:
- ኮኮዋ ኩኪዎች - 400 ሪክ.
- ወተት - 3 ውሸቶች.
- ቅቤ ክሬም - 100 ሪክ.
- የአትክልት ዘይቤ እና የስኳር ዱቄት - ለሽያጭዎች ቅጽ.
ክሬም:
- ክሬም 38% - 250 ሚ.ግ.
- ምንጣፍ ክሬም - 2 ብርጭቆዎች.
- የስኳር ዱቄት - 150 ሪክ.
- Geathin - 20 ግራም.
- ብሉቤሪ - 200 ሪክ.
ለጌጣጌጥ ንጥረ ነገሮች
- ለጨለማ ቀይ ወይም ሐምራዊ ኬክ - 1 ቦርሳ.
- ብሉቤሪ - 100 ግ.
ምግብ ማብሰል
ኩኪዎችን ወደ ዱቄት የሚሸፍነው አባሪ ወተት እና ለስላሳ ዘይት ያክሉ. ኬክ ቅርፅ ቅባትን በዘይት እና በስኳር ዱቄት ዱቄት Korzh በቅጹ ታችኛው የታችኛው ክፍል ላይ ተኛ እና በትንሹ ተጭኗል. ለማቀዝቀዣው ለ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ያስገቡ.
ለአሸናፊነት, ከአሸዋ ዱቄት መጋገር ኩኪዎችን መተካት ይችላሉ.
ክሬም, ክሬም ንጣፍ, የስኳር ዱቄት, የሸክላ ዱቄት, የሸክላ ዱቄት, የሸክላ ክሬም እና ሰማያዊ እንጆሪ. በጥቅሉ ላይ በሚደረጉት መመሪያዎች መሠረት joulታን ያበቃል. የተበላሸ የጋሉቲን ክሬም አንድ ክሬም ይቆዩ እና ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣው ውስጥ መልሰው ያስገቡ.
ባለቀለም ጄል (ጥቁር ቀይ ወይም ሐምራዊ) ለማዘጋጀት ለጌጣጌጥ 100 ግራም ለስላሳ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ያክሉ እና ኬክን አፍስሱ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ወደ በረዶ jelly ውስጥ ያስገቡ.
ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብሉቤሪ ኬክ ሳያጓጓ
ንጥረ ነገሮች: -
- ስኳር - 150 all
- መዶሻ ካንማርም - 1 tsp.
- ስኳር - 3 tbsp. L.
- ክሬም ቅቤ - 75 ግራም
- ብሉቤሪ - 500 ሪክ
- Guatin ፈጣን - 9 ሪክ
- ቼሪ ጭማቂ - 250 ሚሊ
- ክሬም - 600 ሚሊ
- ክሬም ወፍራም - 2 ሻንጣዎች
- የስኳር ዱቄት - 75 all
- ሎሚ - 1 tbsp. l. ጭማቂ እና የሰረው ዋልታ
- ቀይ ኬክ ማፍሰስ - 1 ቦርሳ.
አንቀጽ በርዕስ ላይ: - Scarf ማኒካ ለልጆች መግለጫዎች እና መርሃግብሮች ጋር ሹራብ በማካተት
ምግብ ማብሰል
- የሸንበቆ ፍሪጅ, ቀረፋ, ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ. የዘይት ቅባቱን ዘይት ሙሉ በሙሉ ተነሳና ጭነት ጭነት ጭነቱን ይጫኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስገቡ.
- jan latinin ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ሲቆይ በ 50 ሚሊ ሊሪ ጭማቂ ላይ በጥልቀት ተነስቶ ይጨምራል.
- ጭማቂ ጭማቂዎችን ለማጨስ እና ለመሰብሰብ 400 ግራም ብሉምስ ብሉሪቶች.
- ድብደባን ለመምታት, የሚሸፍነው ክሬም, ወፍራም, የስኳር ዱቄት, ጭማቂ እና የሎሚ ዌይ ያክሉ. በግምት 100 ግራም የተደመሰሰ ክሬም በዋናነት በከረጢት ውስጥ ይቀመጣል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስገቡ.
- ከክፉ እና ከቅጽበሮች ጋር ለመገናኘት የተፋቱ guatin.
- በስኳር ኬክ ላይ ክሬምን ያጥፉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ያህል ያስቀምጡ.
- በጥቅሉ ላይ በሚደረጉት መመሪያዎች መሠረት ኬክ ማዘጋጀት. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ለመሙላት እና ለመቀመጥ ኬክውን አፍስሱ.