لفترة طويلة جدا في روسيا، استمرت الفترة عندما لم تدفع العيد الاهتمام كافيا. أدوات المائدة على الطاولة، تليها الضيوف، يمكن أن يكون أكثر نمط وحجم وشكل. اليوم، شغل جلالة الجلالة خدمة الطاولة على نحو متزايد من قبل مكانه المشروع على مفرش المائدة، لا يتحدث ليس فقط في دور الأطباق الوظيفية بشكل استثنائي، ولكن يسعد أيضا أن ننظر إلى نعمة وجمالهم.
لماذا تحتاج الإعدادات؟
بحكم التعريف، توجد غرف تناول الطعام مجموعات من الأطباق المصنوعة من عدد معين من كائنات أشكال مماثلة، مصممة لاستخدام عدد معين من الأشخاص وتنفيذها بأسلوب مشابه. لا ترجع الحاجة إلى استخدامها إلى العديد من اعتبارات الوظائف (في النهاية، فمن الممكن دون أي مشاكل من وعاء الألومنيوم النعناع)، كم من الجمالي. لقد لاحظ الناس منذ فترة طويلة أن الجدول الذي يخدمه بشكل جميل تأثير إيجابي للغاية على الشهية ويزيد من سرور عملية الامتصاص. قال بنفس القدر ينطبق على الأعياد الاحتفالية والمصارع اليومي. دعونا نحاول معرفة المشكلة، باعتبارها الأكثر صحة في عصرنا، واختيار الخدمات (بشكل افتراضي، ونحن نتحدث عن مجموعات الجدول، لأن هناك أيضا القهوة والشاي وغيرها من أدوات المطبخ المتخصصة). ابدأ اتبع من التكوين.
ادوات
تاريخيا، تقريب (ولكن غير مطلوب) قائمة بالعناصر التي تشكل عادة مجموعة من الأطباق للنهج الرسمي. معيار أكثر أو أقل، تشمل مجموعات الجدول الاحتفالي:
- لوحات عميقة مع الأبراج تحت الحساء؛
- سلطانية؛
- لوحات تحت الطبق الثاني (الساخنة)؛
- لوحات الحلوى؛
- تحت الأطباق المختلفة (تحت اللحوم، الأسماك، إلخ)؛
- سالابين
- أكواب الشاي والصحون.
- فنجان القهوة والصحون.
- مجموعات للتوابل.
- سكرية؛
- الصحون؛
- دسم أو حشاء.
- مزهريات الزهور (هذا ليس عنصرا إلزامي ولكن متكرر من مجموعات الأطباق الاحتفالية)؛
- يمكن أن تحتوي معظم أدوات المطبخ الأكثر فخامة أن تحتوي على ديكورات مختلفة - التماثيل، إلخ.
عادة، يتم تزيين إعدادات العيد الاحتفالي بثريا تماما، تحتوي مجموعات من الأطباق للاستخدام اليومي على كائنات أقل وليس لها تصميم جذاب للغاية.
خيارات الإعداد الأكثر شعبية
خلال القرون، وضع استخدام غرف الطعام تاريخيا العديد من الخيارات الأساسية لتكوينها. عادة ما تكون مصممة لعدد معين من الناس. هذا ليس من قبيل الصدفة. من الممكن تجريبيا، ما هي الشركة التي تجمعها الشركة التي تجمعها لعيد قادر على الحفاظ على الاتصالات في عمليةها دون مغادرة الطاولة. في كثير من الأحيان، حتى عدد الضيوف المدعوين ليس من قبل بعض الاعتبارات الأخرى، أي حجم الخدمة. يعتقد أن الخدمات التي تهدف إلى تزيين طاولة الاحتفال عادة ما تكون مصممة لعدد أكبر من الأشخاص أكثر من تلك المستخدمة في الحياة اليومية.
- الخيار الأول هو خدمة جدول لمدة 12 شخصا. مثل هذه المعدات اليوم تعتبر الأمثل شبه الهزيمة. قد يختلف عدد العناصر الموجودة فيه، ولكن ليس كثيرا. بشكل طبيعي، إذا سمحت القدرات المالية وهذا يتوافق مع عادات المالك، يمكنك استخدام الاحتياجات اليومية ومجموعة من هذه المجموعة.
- الخيار الثاني هو خدمة جدول لمدة 6 أشخاص. هذه المجموعة هي خيار مألوف لخدمة جدول في مصارع العائلة أو العيد غير الرسمي للأصدقاء المقربين. ومع ذلك، هناك خدمات ل 6 أشخاص وإعداد جدول الاحتفال. غالبا ما يتم تخصيص مجموعات الأطباق للاستخدام اليومي لأشكال وتصاميم أكثر فأكثر من الأعياد، والتي أصبحت أكثر حيوية.
- الخيار الثالث هو خدمة جدول 19 AVE. لا يستحق الأمر مفاجئا كمناسبة غريبة، في هذه الحالة يتم الإشارة إلى المعدات، بناء على عدد مستخدمي المستخدمين، ولكن من بين العناصر المدرجة في ذلك. على الرغم من أنه عادة تحت هذا التعيين، إلا أن الضحايا القياسية لمدة 6 أشخاص موجودون في كثير من الأحيان.
مقال حول الموضوع: المحولات الحرارية لقياس درجة الحرارة
نؤكد مرة أخرى أنه عند مناقشة التكوين، ذكرنا خياراتها الأكثر نموذجية ومصادفة بشكل متكرر، على الرغم من وجود تكوينات غير قياسية وحتى قياسية، مثل "خدمة Swan Swan المجيدة" من Kendler، والتي تتكون من عناصر "متواضعة" 2،200.
لا يمكن تقديم الأشخاص الذين يعانون من المتطلبات غير القياسية لعدم شراء مجموعات جاهزة من الأطباق، ولكن لتشكيلها بمفردهم، واختيار ذوقهم وحجم الخدمة من قبل عدد الأشخاص، وقائمة الكائنات المدرجة في هذه مجموعة من الكائنات. لحسن الحظ، سمحت مجموعة متنوعة من مجموعة متنوعة من مراحل التسوق الحديثة بإجراء إجراء مماثل بالنجاح.
في أي حال، عند اختيار مجموعة مطبخ محددة، يجب أن تقدر مقدما، لأي غرض من شرائه، وحدد خيار التكوين بناء على هذا العامل. سيتم تقسيم قضايا التسجيل إلى حل هذه المشكلة بالفعل في المرتبة الثانية.
تصميم
مجموعة متنوعة من خيارات تصميم الأطباق الحديثة رائعة جدا أن المشتري يجد صعوبة في اتخاذ الاختيار اللازم.عند الاختيار، يجب عليك تعيين تصميم غرفة الطعام أو المطبخ (اعتمادا على ما تشتريه الأطباق) وخدمة الشراء. الرسم على ذلك (إذا كان هناك مثل هذا)، يجب أن يكون لها ألوان مشرقة دون خطوط مشمشية، دون رسم سطح إضافي (إذا تم ذلك بعد إطلاق النار، فسوف يمحو بسرعة كبيرة). السطح ملزم بعدم وجود مخالفات، لتكون مثالية على نحو سلس. إذا لم يكن لدى الأطباق صورة، فينبغي أن تكون بيضاء تماما. بشكل عام، تفضل الأطباق البيضاء البحتة في أي شك في تصميم الخدمة.
مواد
ظل عدة قرون، والمواد الوحيدة التي تعتبر مناسبة لصناعة خدمة الطاولة بقي الخزف، كملاذ أخير - فينغ. في النصف الثاني من القرن الماضي، تغير الوضع بسرعة، بسبب ظهور فصول كاملة من المواد الجديدة المناسبة لصناعة الأطباق. تجدر الإشارة إلى الزجاج المقاوم للحرارة وغير القابل للكسر من الألوان المختلفة، وأنواع مختلفة من السيراميك (في بعض الأحيان بدائية عمدا) وحتى بعض أنواع المواد البلاستيكية الغذائية.
المادة حول هذا الموضوع: كيفية صنع درج معدني في الطابق الثاني من المنزل - خطوة بخطوة التعليمات
أفضل الشركات المصنعة
تعقد المناصب الأساسية في إنتاج النخبة والأطباق اليومية اليوم بحزم من قبل الشركات الفرنسية (مثال ممتاز على منتجاتها - غرف الطعام الأسطورية "Luminark"). مع وجود هامش صغير وراءهم، يتم اتباع مجموعات اللغة الإنجليزية ومنتجات شعبية للغاية من الماجستير اليابانيين.
في السنوات الأخيرة، في بلدنا، وفي الغرب، تكتسب شعبية منتجات البرامج الصينية شعبية، ولكن ليس كلها يمكن أن تفتخر بمستوى يستحق الجودة. في الآونة الأخيرة، أصبح ملحوظا في سوق الأطباق ووجود الشركات المصنعة من تركيا، ولكن حتى الآن ليست أكثر من اللازم. تشير منتجاتهم إلى الجزء المتوسط والجودة والتصميم، وبأسعار.
من بين الشركات المصنعة لخدمات السكاكين، روسيا، على الرغم من عدم تضمينها في قائمة الزعماء بلا شك، ولكنها تستغرق مكانا ملحوظا إلى حد ما. صحيح، في شريحة محددة تماما. منتجات St. Petersburg Imperial Porcelain Factory (Plant. Lomonosov) تعتبر منتجات النخبة. لكنها مصممة لأذواق جزء محدود فقط من جمهور المستهلك، والتي تتميز بتفضيلات محافظة. لكن لديهم تكلفة بأسعار معقولة للغاية، خاصة إذا كنت تفكر في أعلى مستويات الجودة.
ليس سيئا اقتبسا في Connoisseurs من Cutleries المائدة عالية الجودة من جمهورية التشيك. على الرغم من أنهم غالبا ما يلاحظوا بجودة عالية من إنتاجهم، فإن بعض القضاة ونقص ذوق جيد في زخرفةهم. نعم، وجودة الخزف التشيكي لا يزال أدنى من نفس lomonosovsky.
كلفة
من الواضح أن أهم عامل لكل مستهلك في عنوان الشراء هو السعر. بطبيعة الحال، إنه لا يفقد أهمية وعند حل "قضية الخدمة". يجب تحديد ميزانية مثل هذه الاستحواذ مقدما، نظرا لأن تقلبات الأسعار في هذا الجزء كبيرة للغاية وقد تختلف تكلفة الأطباق المختلفة من قبل بضعة الطلبات (نؤكد في بعض الأحيان، ولكن في العشرات ومئات المرات) وبعد
المادة حول هذا الموضوع: كيفية اختيار كورنيش الستار: الأصناف وجميع الفروق الدقيقة
المشترين الذين لا تقتصر أموالهم على الانتباه إلى المنتجات، وخاصة المصانع الفرنسية غسالة الصحون، والمنتجين الصينيين النخبة أو الشركات الإنجليزية. أقل الطرق، أدنى قليلا من قادة الصناعة في جودة مصانع المنتجات من ألمانيا وإيطاليا. الأطباق الروسية، بالإضافة إلى الخزف الإمبريالي المذكور، استقر بحزم بين الفلاحين الوسطى من غسالة الصحون وجودة الجودة، وعلى الأسعار. إذا انحدرت أدناه والاقتران إلى المعدلات، والاقترباب للجودة، فعليك أن تنظر إلى المجموعات التركية أو عدم رفضها BACKBRANDS من الشمس المشرقة. مجموعات رخيصة للغاية أو سيئة صنع، أو تحتوي على مواد ضارة.
أفضل ممثلين للخدمات
إذا تم منح جائزة التعاطف المخصص للمجموعات المزدوجة، فلا شك في أن مالكه سيؤكد بالضرورة من نوعه من نوع غرفة الطعام Luminarc (نكتب "نوعا ما"، لأنه تحت هذه العلامة التجارية هناك واسعة للغاية خط مجموعات الإسكان كل عام). يمكن العثور على الأطباق التي تحمل هذه العلامة التجارية اليوم في كل مسكن روسي تقريبا. علاوة على ذلك، ينبغي الاعتراف بأن شعبية العلامة التجارية مقرها، وليس بأي حال من الأحوال، وليس على شركات الإعلانات الضخمة (على الرغم من أن الشركة المصنعة الفرنسية لا تهمل مثل هذه الأحداث). القضية في المزايا الحقيقية لأطباق هذه العلامة التجارية.
غرف الطعام المتنوعة Luminarc هي مزيج ناجح بشكل مدهش من العديد من المزايا في وقت واحد:
- أعلى جودة الإنتاج؛
- تنوع المواد المستعملة والتصميم (أكثر من مائتي الخيار!)؛
- تكلفة بأسعار معقولة (أبسط مجموعات من هذه العلامة التجارية هي أكثر من 1000 روبل قليلا)؛
- العملي؛
- متانة.
من بين أكثر المواد شعبية من الشركة المصنعة للمواد - زجاج مقاوم للصدمات ومقاومة للحرارة (مقاومة التأثير - جودة الأطباق هي الأكثر أهمية!)، والخزف النوعي أو القبعات. خيارات التصميم في مجموعة واسعة من المنتجات، نظيفة بيضاء، وجود الخطوط العريضة الصارمة، على أطباق أشكال هندسية معقدة. يتم إنتاج مجموعات مملوكة لهذه العلامة التجارية الفرنسية وللباتز الأمامي، وللأفراد كل يوم، لجميع أفراد الأسرة وخاصة للأطفال.
لا عجب اليوم، يمكن العثور على خدمة تناول الطعام "Luminarka" مع النجاح المتساوي وفي المطبخ الشقق، وفي مطعم عاشق. على ما يبدو، فإن منتجات هذه العلامة التجارية تستحق التوصية بجمهور المستخدم المحلي كخيار مثالي عمليا.
ملحوظة
تجدر الإشارة إلى أن اختيار خدمة الطاولة، لا تنس أن تلتقط السكاكين مناسبة على ذلك!