كعكة - جزء لا يتجزأ من أي احتفال. ستكون حلاوة محلية الصنع دائما أكثر لذيذة وجديدة، وسوف تجلب الكثير من فرحة الضيوف. يجب أن تكون الكعكة دائما جميلة. مجموعة خيارات الديكور. القوس - الديكور العالمي لكل من الصورة والهدايا والكعك. انه يعطي الأناقة والأجسام. بالنسبة للكعك يمكنك أن تجعل القوس المصطكي. سيساعد الفصل الدراسي الرئيسي على تصنيع القوس البسيط والأمانة في تزيين الكعكة كزودة مواجهة و Amatera. الغرض من الكعكة والمظهر يمكن أن يكون مختلفا: يمكنك ترتيب كعكة في شكل هدية، أشياء وتزيين القوس، استخدم الأقواس الصغيرة في شكل الديكور.
خيار بسيط
المنتجات والأدوات والمواد اللازمة للتصنيع:
- مصطكي السكر للنمذجة؛
- سكر ناعم؛
- بياض البيضة؛
- المتداول
- مقص؛
- سكين؛
- صوف؛
- فرشاة؛
- المناديل أو المناشف الورقية؛
- فيلم الغذاء أو الحزمة.
تنفيذ خطوة بخطوة. وضعت Mastica على حزمة أو رغوة الطعام، ورش مسبقا مع السكر المجفف. نحن نغطي من الأعلى، إغلاق المواد. لفة من خلال دبوس المتداول. وبالتالي، يتم التركيز المصطكي بالتساوي ولن يتمسك بالرش.
إعداد بكرات. للقيام بذلك، أكمل قطع الصوف في منديل.
نحن نسحب المصطكي من الحزم وقطع إلى أربعة أجزاء مستطيلة متطابقة. من بروتين البيض ومسحوق السكر يصنع الغراء الحلويات.
نحن نأخذ قطعة واحدة من المصطكي. في المركز، لدينا أسطوانة من المناديل. حافة واحدة من التشحيم المصطكي خليط السكر البيض.
نحن نربط نهايات المصطكي، صبها.
ثني حواف الشغل، كما هو موضح في الصورة.
نحن الغراء بين الانحناءات من الشغل مع مزيج من الخبز البيض ومسحوق السكر.
الآن قطع بعناية الجزء الإضافي من الحلقة.
نحن نتشكل حلقة ثانية بنفس الطريقة. حواف القرار تليين خليط البروتين.
ربط الشغل.
الآن سيكون من الضروري للبار الثالث. نضعها أفقيا وانحناء القارب بحيث كان الداخل في VPINA، ولم يغير الحواف الأفقية موقفهم.
المادة حول هذا الموضوع: كيفية صنع سوار بأيديك
يشبه مكان مفصل بين اثنين من مفصلات مع خليط من البروتين السكر وفرض منتصف حصاد.
قم بتشغيل الشغل وتوصيل حواف الوسط، وقطعها وتشحيم الغراء المعجنات.
يتم قطع الشريط الرابع إلى النصف. خاتم الحواف، كما هو موضح في الصورة.
مع مزيج من البيض ومسحوق السكر، نحن الغراء الشريط إلى القوس. دعونا تجف تماما، والقوس على الكعكة جاهزة.
أضف مستوى الصوت
سوف القوس الحجمي تبدو أكثر أناقة.
مع ذلك، يمكنك صنع كعكة في شكل هدية. سوف تبدو عالميا وتزيين أي احتفال.
المواد والمنتجات والأدوات اللازمة لصناعة مثل هذا القوس في خطوة تجاوز:
- هزلي للنمذجة؛
- بروتين؛
- سكر ناعم؛
- فرشاة:
- لإنشاء حلقات، سيتم استخدام المناديل والصوف، أو النظيفة المسكرة المستخدمة وأقلام الرصاص؛
- سكين؛
- santimeter أو حاكم.
خطوة بخطوة سوف تؤدي القوس بالجملة. برينغ سطح العمل من مسحوق السكر ولف المصطكي في طبقة خفية. بحيث لا تكون المصطكي Lipla، يمكنك تغطيةها بأفلام طعام.
قطع 8 شرائط من 7 سم وعرض 1 سم.
الآن نجعل الفراغ 2-3 سم في القطر حول مساعدة المناديل والصوف. يمكنك استخدام ماسكارا غسلها أو علامة. على الشغل، نبدأ جميع الأجزاء المنحوتة السبعة، قبل التشحيم في الغايات بمزيج من مسحوق السكر وعمرات البيض.
المتداول المصطكي، وقطع فرقتين على الأقل بطول طوله حوالي 15 سم وعرض 0.5 سم وسرقة واحدة 1 سم طويلة وحوالي 5 سم. من القطعة الأخيرة تشكل دائرة واتركها تجف.
نحن ننتهي المشارب إلى حلزوني قلم رصاص.
دع البصل الجاف. نحن نزيل العناصر المساعدة.
حواف نصف الدورات قطع مثلث.
نحن نتشكل وعاء القوس. يتم ترطيب الحواف خليط البروتين البيض، حيث ربط 4-5 بتلات أول في الدائرة.
شكل البتلات المتبقية داخل القوس، انخفض كل طبقة بتلات 1-2، كما هو موضح في الفيديو أدناه. في الأوسط أدخل الدائرة المعدة في وقت سابق.
المادة حول الموضوع: الوقوف على الشاشة تفعل ذلك بنفسك
في قاعدة القوس، شرائط اللوالب، قبل تلطيخها. القوس على الكعكة جاهزة.
قالب السيليكون
تحتوي متاجر الحلويات الحديثة على مجموعة كبيرة يتم تجديدها باستمرار. للعمل مع المصطكي، هناك سجاد خاص، حلبات، أقلام رصاص،، بالطبع، مولدي. العفن هو شكل، فارغة لإنشاء الشكل أو الجزء المطلوب. تستخدم قوالب سيليكون في فن الحلويات. من هذه، يتم رسم الفراغات بسهولة بسبب مرونتها. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن ثقب البليت مليء بالمشكلة تماما. وهذا هو، الرقم ليس جوفاء، ولكن من المصطكي سواء من الخارج والداخل. يمكن أن يكون مولدها أشكال وأحجام مختلفة.
بالنسبة لصناعة الأرقام، يتم رش الجزء الداخلي قليلا مع الشكل وملء الفتحة بالمكي. دعنا يجفون جافا، يمكنك وضعه لفترة وجيزة في الثلاجة. تأخذ بلطف الرقم واتركها تجف تماما. التحضير جاهز.
إذا لزم الأمر، مع الأصباغ والفرش الغذائية الخاصة، يمكنك إعطاء BTter لون آخر، والملمس، ورسم العناصر.