الدخان البارد تفعل ذلك بنفسك

إن طريقة التدخين الباردة للمنتجات طويلة جدا وعملية دائمة، والتي بدورها تسمح لك بإعداد تدخين لذيذ عطري للغاية لفترة تخزين طويلة بما فيه الكفاية. أثناء بناء الدخان البارد، بيديه، من الضروري مراعاة درجة حرارة موحدة الدخان في حاوية الدخان، يجب ألا تتجاوز 30 درجة. لبناء هذا الدخان، فإن مواد البناء المختلفة مناسبة، في هذه الحالة، تم استخدام بقايا الكتل الخرسانية والخروج.

الدخان البارد الدخان

تحت قاعدة حاويات الدخان وموقد الخشب، حفر تعميق صغير في الأرض ومستوى مستوى الأرض. كما تسرب المياه تحت الكتل، وضعنا GEOMEMBRANE المدلفنة أو أي عازل آخر. من أجل المدخنة، يتم استخدام أنبوب مربع معدني سميك المسورة 20x20 cm.

يتم توفير حجم الفرن تحت باب فرن الوجه. يتم توصيل جميع الكتل بين نفسها عن طريق تعزيز قضبان، وهي مليئة بقذائف الهاون الاسمنتية. ترفرف أنابيب المدخنة على جدار الفرن، الشق على طول محيطها مليء بإحكام مع حل.

قبل تركيب خزانة الدخان، مكدسة شبكة معدنية صغيرة على قاعدة كتلة، سيكون أيضا الجزء السفلي من مجلس الوزراء والقاعدة للدرسة تحت الدهون ورقة. الإطار الذي نجمعه في المكان المناسب من شريط خشبي مع مقطع متقاطع من 5x5 سم.

من الجانب الأمامي من مجلس الوزراء شكل الافتتاح تحت الباب. لاتصال الحانات، يمكنك استخدام الزوايا المعدنية أو مسامير التنصت الذاتي أو الأظافر.

شكل السقف مزدوج، يمنح ميل واحد تماما الفرن، وسوف يحميها من التآكل والسماح بالوصول المريح في أي وقت من السنة.

من أجل تجنب تعفن الحزم الاحتفاظ، يتم تصنيع المعادن الصغيرة (أكوام) بموجبها، والتي تكون بها لوحة P على شكل ملف.

يتم تغطية جدران إطار مجلس الوزراء والسقف مع لوحة خشبية أو لوحة خشبية.

بالنسبة إلى صندوق السطح، فإنه مسمر في لوحة خشبية صلبة ذات سماكة 2 سم. يتم تغطية خزانة الدخان وسقف السقف تكوين ديكور واقية.

المادة حول هذا الموضوع: مرآة مع الفسيفساء في الحمام تفعل ذلك بنفسك

في الجدار الخلفي من مجلس الوزراء، تكون الأنابيب الملساء قابلة للتعديل مع مخمدات.

على قاعدة السقف، وضعنا السقف المدرفلة.

نظرا لأن المسافة بين الفرن ومجلس الوزراء صغير، فمن الضروري جعل التبريد الإلزامي للدخان في المداخن. للقيام بذلك، على جانبي الأنبوب، نضع جدران السجلات الخشبية وداخل الرمال المهنية، فإنها تستنزف بشكل كبير الماء، والذي يحتاج إلى تصب عليه لتنظيف درجة حرارة الدخان.

في نهاية جميع الأعمال الزخرفية، يتم تثبيت باب الفرن و Smokehouse جاهز للعمل.