Cast Dəmir qızartma pan, ehtimal ki, hər hansı bir xanımdır. Bu material davamlılıq, istifadəsi asandır və xüsusi qayğı tələb etmir. Bundan əlavə, çuqun istiləşdikdə zərərli maddələri vurğulamır və tamamilə təhlükəsiz sayılır.
Donuz dəmir qabların əsas üstünlükləri
Bir qızartma qabı və ya çuqun qabı digər materialların analoqu ilə müqayisədə bir sıra üstünlüklərə malikdir. Bu materialdan qabların istifadəsinin əsas üstünlükləri tapmaq olar:
- Zərərli maddələrin çirkləri yoxdur;
- yüksək temperaturun qorunması göstəriciləri;
- Pişirmə prosesindəki məhsullara vahid istilik təchizatı;
- güc və davamlılıq;
- Büman edilmiş bir dibi olan tavalarda az miqdarda bitki yağı və ya heyvan yağı ilə hazırlaşa bilərsiniz.
Çuqun qablarında hər hansı bir boşqabda, eləcə də sobada yemək bişirmək olar. Yüksək temperatura davamlıdır, buna görə onu aradan qaldırmaqdan qorxmamalısınız.
Bundan əlavə, tez-tez istifadədən, onun xüsusiyyətlərinin qızartma qabı yaxşılaşır.
Çatışmazlıqlar kimi, məhsulları belə bir yeməkdə saxlamaq imkansızlığını və pas görünüşünə meylli olmağın mümkünsüzlüyünü qeyd etmək mümkündür. Bundan əlavə, dəmir məhsulları olduqca böyük bir ağırlığa malikdir.
Əgər belə bir yeməyi satın almış olsanız, onda istifadə etmək mümkün deyil. Birincisi, yeni bir çuqun qızartma qabı diqqətlə qızardılmalı və sonra yuvarlanmalıdır. Bununla birlikdə, bütün müasir sahibə deyil, bunu necə düzgün etməli və nə üçün necə hesablanmalıdır.
Cast Dəmir qızartma qabını sarsıdıcı üçün
Çuq-dəmir qızartma qabının kalsasiyası bir neçə səbəbə görə lazımdır:Maşın yeni bir qızartma qabı bir neçə yolla ola bilər, eyni dərəcədə təsirli olurlar.
Qızartma qabını necə düzgün şəkildə gəzdirmək və səthini pas görünüşündən qorumaq olar? Başlayın, hazırladığı materialın xüsusiyyətlərini nəzərə almalısınız. Alüminium qızartma qabını necə yuvarlamaqdan və onu xatırlamaq lazım olandan fərqlənir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: evdə kətan və pambıqları necə rəngləmək olar
Çuqun dəmir qızartma qabı aşağıdakı yollarla hesablana bilər.
Duzlu dəmir qızartma qabının avadanlıqları duzu
Tava hər duzu çətin olmayacaq.
- Bunu etmək üçün, altını tamamilə bağlamaq üçün 1,5-2 sm olan bir qat duzu duzlu bir duz ilə doldurun.
- Yeməkləri mesmer yanğına qoyun və 15-20 dəqiqə istilənin. Duzun yaxşı emici xüsusiyyətlərinə malikdir və bu müddət ərzində bütün zərərli maddələri örtükdən "çıxaracaq". Duz rəngi qızıl qəhvəyi rəngdə dəyişənə qədər tutum birləşdirilməlidir.
- Yeməklər istiləndikdən sonra bir az sərinləşdikdə, duzu ondan çıxarın və səthi bitki yağı və ya yağda batırılmış bir tampon ilə sürtün və yenidən isti.
Dəmir yağı qızartma qabını necə gəzdirmək olar
Bu üsul daha az təsirli deyil, ancaq hesablanarkən ehtiyatla aparılacaq, çünki neft alovlanması baş verə bilər. Küçədə edə bilsəniz, istifadə etmək daha yaxşıdır.Fırında qızartma qabını qurutmaq
Yeməkləri yalnız sobada deyil, sobada deyil, həm də sobada gizlətmək mümkündür.
- Qızartma qabını yuyun və səthi bitki yağı ilə bir tampon ilə silin. Bəzi sahibə, silmək üçün və ya donuz əti yağını silmək üçün istifadə edən heyvan yağlarına üstünlük verirlər.
- Fırını 180-200 dərəcə isti bir temperaturdan qızdırın və tavanı 1 saat tavaya qoyun. Bundan sonra qabları çıxarın, təbii olaraq sərin və yenidən sodanı yağla sərinləyin.
Dəmir qablarına necə düzgün qulluq etmək olar
Çuqun yeməklərin istifadəsi asan olduğuna baxmayaraq, davamlı və on illərdir xidmət edə bilər, bu, lazımi qayğıya ehtiyac duyur. Qızartma qabı işləyərkən aşağıdakı qaydalara əməl edin:Bu tövsiyələri tətbiq edərək, yeməkləri illərdir mükəmməl vəziyyətdə saxlayacaqsınız.
Digər materiallardan qabların hesablanması üsulları
Kalseniyentdə yalnız çuqundan məhsullara ehtiyacınız yoxdur, həm də digər materiallardan tutmuş meyvələri də qızardın. Paslanmayan poladdan hazırlanmış əşyalar tökmə dəmir ilə eyni şəkildə kalsasiya olunur. Duzla bir hesablama metodu seçə və ya yağ və ya bitki yağı istifadə edə bilərsiniz. Hər iki halda istədiyiniz nəticə əldə ediləcəkdir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Şəkillər və video ilə çəngəl olmadan looserdən hazırlanmış xalçanı necə toxunmaq olar
Alüminiumdan hazırlanmış yeməklər üçün müxtəlif kalsinq üsulları. Alüminium bir qızartma qabını necə pompalayacaq və bunu düzgün et? Bu yollardan birini istifadə edə bilərsiniz:
Kalsasiya, qidanın yandırılmasına və səthi yanan yağ ləkələrini yandırmasına imkan verməyən səthdə qoruyucu bir təbəqə meydana gətirir.
Qızartma qablarınızın bir keramika örtüyü varsa, yalnız bitki yağı tətbiq edilə bilər. Keramika - kövrək və həssas material, burada zərif bir yanaşma lazımdır və duz bir keramika qızartma qabında kalsasiya edilə bilməz, örtükləri korlayacaq.
Təklif olunan kalsasiya üsulu xidmətin ömrünü uzatmağa və yeməklərin qeyri-yapışan xüsusiyyətlərini keramika örtüyü ilə gücləndirməyə imkan verəcəkdir. Aşağıdakı məsləhət, uzun müddətdir konteyneri "işləyən" vəziyyətində qızartmaq və yeni yeməklərin alınması üçün lazımsız xərclərdən çəkinin.