Soyuducu mətbəx üçün vahid tərəfindən lazımdır. Onun sayəsində təzə hazırlanmış naharın təhlükəsizliyi üçün qorxmaq və lazım olmayan hər gün məhsullara getməkdən qorxmaq olmaz, ehtiyatlar etmək üçün həmişə ehtiyatlar var.
Ancaq uzun müddət yemək üçün təravət itirmir, saxlama şəraitinə uyğun olmaq lazımdır. Bu texnikanı bu texnikadan istifadə etmək üçün necə istifadə edəcəyinizi və soyuducuda hansı temperaturun olması üçün nə qədər temperaturun olması və uzun müddət məhsullar təzə, saxlanılan faydalı maddələr və zövqdə qaldı.
Soyuducudan necə istifadə etmək olar
Məhsullar faydalı xüsusiyyətləri qorudu və təzə qaldı və soyuducu uzun müddət rəvan işlədiyini, aşağıdakı qaydalara əməl etməlisiniz:
- Saxlama yüklədiyiniz məhsullar diqqətlə qablaşdırılmalıdır, sonra qoxular müdaxilə etməyəcək və ehtiyatlar boğulmur.
- Bitmiş yeməklər yalnız soyudulduqda soyuducu hissəyə göndərin. Əks təqdirdə, bu texnologiya vəziyyətinə mənfi təsir göstərəcək və bu, tezliklə uğursuz olacaq.
- Bölmənin qapısını bağlayanda, sıx olduqdan əmin olun.
- Soyuducu otağında temperaturu sınamağa çalışın, ən aşağı səviyyədə çox tez-tez sərgilənmir. Bu vəziyyətdə vahid daim xidmət həyatını əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq olan imkanlarının maksimum səviyyəsində çalışacaqdır.
- Soyuducunu "uğursuzluğa" yükləməyin. Məhsulların düzgün soyutmadan qalmasının səbəbi olur və daha sürətli yararsız hala gəlir. Soyuducunun dondurucusunda da çox sayda ehtiyat, "Rambling" paketləri və ofis daxilində qablaşdırma aparıla bilməz.
- Donma üçün gözləyən giləmeyvə və meyvələr, möhürlənmiş qablaşdırmaya yerləşdirin. Beləliklə, təbii ləzzətlərini xilas edəcək və gözlənilməz defrost olduqda (məsələn, elektrik enerjisinin uzunmüddətli əlaqəsi olan) suyun axmasına mane olacaqsınız.
- Müntəzəm olaraq vahidi düzəldin və yuyun.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Təsvirlə, sxemləri tələb etməyən şən toxuma kranlar
Texnikaya lazımi qayğı son dərəcə vacibdir, həm də istifadə qaydalarına uyğundur. Bu tövsiyələri nəzərə alaraq, uzun müddət yeni texnikalar almaq barədə düşünə bilməzsiniz.
Müasir aqreqatların xüsusiyyətləri
Dövrümüzdə istehsal olunan texnika böyük funksionallıqla xarakterizə olunur. İstehsalçılar istehlakçıların bütün nüansları və istəklərini nəzərə almağa çalışırlar və bu gün bir çox "frills" olan soyuducular var, məsələn, daxili televizor.
Demək olar ki, bütün bölmələrdə temperatur nəzarət, rəqəmsal displeylər və kamera bir neçə bölməyə bölünür. Soyuducu və dondurucu ilə standart seçimlərə əlavə olaraq, "təravət zonaları" olan cihazlar göründü.
Müasir aqreqatlar sahibə hər bölmədə ayrıca istədiyiniz rejimi seçməyə imkan verir. Məhsulların təravətini mümkün qədər maksimum dərəcədə artırmaq lazımdır, çünki onların saxlama şəraiti müxtəlif növlər üçün təmin olunur.
Soyuducuların həm elektron, həm də mexaniki termostatorları var. Seçilmiş temperaturu elektron seçim ilə təchiz edilmiş vahidin içərisinə qoymaq, toxunma bal skorası istifadə edir.
Mexanik tənzimləmə rejimi ilə, temperaturu artırmaq istəyirsinizsə və azaltmaq üçün əks istiqamətdə xüsusi sapı saat yönünde istiqamətində çevirməlisiniz.
Soyuducu soyuducuda hansı temperatur olmalıdır
Soyuducuda hansı temperatur optimal hesab olunur? Hər bir zona üçün bu göstərici fərqli olacağını bilmək lazımdır.
- Sıfır zona ("təzə zona") bir çəkmə qutusu və ya ayrı bir kamera, ən müasir aqreqatlarda. Buradakı temperatur 0 ilə +1 dərəcədən tutur (buna görə ikinci adı sıfır zonadır). Uzun müddətdir ki, dərin donma funksiyasını tətbiq etmədən məhsullarda faydalı maddələrin olmasına kömək edən belə bir rejimdir. Bu şöbə ət və balıqlar üçün (bir həftə saxladıqları sıfır temperaturda), kolbasa məhsulları, pendirlər və yarımfabrikatlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Əsas şərt - səhmlər möhkəm qablaşdırılmalıdır. Bundan əlavə, sıfır zonanın içkilərin soyudulmasına icazə verilir.
- Dondurucu ofislərin yanında yerləşən rəflərdə, eləcə də "Təzə Zona" yaxınlığında, soyutma rejimi +2-dən +4-ə qədər tələb olunur. Bu şöbə yumurta və mayalanmış məhsullar, eləcə də şirniyyat üçün hazırlanmışdır. Ət, balıq və ya yarı bitmiş məhsul qoyursan, onda onları burada tapmaq üçün vaxt 36-40 saatdan çox olmamalıdır.
- Ortada yerləşən rəflərdə +3 ilə +6 arasında soyutma rejimini qoruyun. Burada hazır yeməklər - şorba, ikinci və salat qoydular.
- Aşağı rəflərdə və meyvə, tərəvəz və yaşıllıqlar üçün qutularda ən yüksək temperatur saxlanılır. Adətən, burada soyutma dərəcəsi +6 dərəcədir, lakin icazə verilir +8.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: açıq işləyən kazaklar: Şəkillər və video ilə sxemlər və təsvirlər
Uzun müddət qorunan məhsullar üçün və faydalı keyfiyyətlərini itirməyib, hər bölmədə optimal soyutma rejimini qorumaq lazımdır.
Soyuducunun dondurucuda temperatur nədir
Dondurucuda maksimum temperatur yalnız həddindən artıq hallarda tövsiyə olunur.
Dondurucudakı temperatur mənfi və -6 ilə -24 dərəcəyə qədər aralığa quraşdırılmışdır. Bu bölmə üçün ən yaxşı rejim 18 dərəcədir.
Bilmək vacibdir - maksimum dondurma rejimini quraşdırarkən sistem tam güclə işləyir və bu, elektrik enerjisinin istehlakını xeyli artırır. Buna görə, qısa müddət ərzində donma ehtiyatlarımıza məruz qalması lazım olduqda ən güclü rejimlərdən istifadə edin.
Dondurucu hissənizdə əsasən ət, tərəvəz, göbələk və giləmeyvə, dondurulmadığınız giləmeyvə, rejimi -14-dən -18 dərəcəyə qədər rejimi təyin edin. Ancaq kamera sahəsi "uğursuzluğa" tıxananda bu göstərici -20-dən az deyil. Bölmə nadir hallarda istifadə olunursa və hətta yarısını doldurmasa, temperaturu -14-dən -16 dərəcəyə qədər saxlayın.
Soyuducu rəqəmsal bir ekranla təchiz olunmadıqda və dondurucuda hansı temperaturun müəyyən bir hissədə hansı temperaturda təmin edildiyini, nişanları tapın - paneldə olan "qar uçqunları" tapın. Bir nişan 6 dərəcədir. Onları xatırladaraq və nəticədə 6-da çoxalır, dondurucunun temperatur çeşidini dəqiq müəyyənləşdirir və şaxta rejimini düzgün tənzimləyə bilərsiniz.
Soyuducuda nə qədər optimal temperaturun olacağını bilmək üçün ehtiyatların təravətini və vahidin işləməsini uzun müddət saxlaya bilərsiniz.