Mastikdən çiçəklər (öz əlləri ilə materiallarımızla edə bilərsiniz) - bayram tortları üçün gözəl və ləzzətli bir bəzək. Bu cür yeməli çiçəklər şəkər mastikindən hazırlanmışdır - hətta bir başlanğıc ustası hətta bir başlanğıc ustası öhdəsindən gələcəkdir. Öz əllərinizlə belə şirin şah əsərləri hazırlamağı öyrəndikdə, peşəkar şirniyyatçılardan daha pis olmayan tortlar bişirmək və bəzəmək olar! "Mastikdən çiçəklər necə hazırlamaq üçün" master-klass heç kəsi laqeyd qoymayacaqdır.
Baş Tərkibi hazırlamaq
Özünüz mastik etmək üçün ustaların bacarıqları olması lazım deyil! Aşağıda verilən tövsiyələri izləmək üçün addım-addım kifayətdir.
- Şəkər tozu çox incə daşlama olmalıdır. İT şəkər kristallarıdırsa - yayımlanan təbəqələr tələsməyə başlayacaq.
- Parçaları yapışdırarkən, docking yeri su ilə biraz islatmaq istənir. Yumurta proteinindən də istifadə edə bilərsiniz.
- Dyes daha yaxşı material üçün bütün maddələri vaxtında əlavə edin, eyni zamanda hazır elementləri rəngləməsinə icazə verildi.
- Şəkər mastikası növləri çoxdur. Sadəcə bütün reseptləri araşdırmaq və iş üçün daha yaxşı nə olduğunu başa düşmək lazımdır. Son nəticəni müqayisə etmək üçün bütün reseptləri sınamaq yaxşıdır.
Rəng qarışdırma qaydaları. Təbii boyalar olduqca bahadır. Buna görə pul və vaxta qənaət etmək üçün, istədiyiniz kölgəni əldə etmək üçün əsas rəngləri qarışdıra bilərsiniz.
Rəng qarışıq masası belə görünür:
Zərif şirin güllər
Mastikdən gələn roavetlər həmişə ad günü tortu və toyuna baxmaq üçün uyğun olacaqdır.
İş üçün zəruri materiallar:
- Kəsmə boşluğu (iki gündə mastik qurudulmalıdır);
- gül kəsici;
- Topu olan alət;
- Yumşaq xalça süngəri.
İşin əvvəlində şəkər mastiyasından nazik pancake yuvarlamaq lazımdır. Şəklini əlavə edin və beş yüz iş parçasını kəsin. Kenarlarda, ləçəklərin daha çox bənzəməsi üçün sonunda bir top ilə alətlər saxlayın.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Yemək bişirmək. Uşaqlar üçün toxum oyuncağı
Xüsusi bir sirr var, ləçəkləri necə qatlamaq üçün necə, gül daha real görünsün: ləçəkləri şəkildəki kimi 1, 3, 5, 2, 4 ardıcıllıqla bağlamağınızdan əmin olun. Core diş çubuğunun ətrafında çiçək toplamaq üçün yumşaq bir zibil köməyi ilə.
10 dəqiqə boş bir boşluq verin.
Sonra üç ləçəkdən aşağıdakı təbəqələri düzəldin, iki lazımsız iki kəsdi. Hər yeni təbəqə əvvəlki ləçəklərini birləşdirən saytda başlayır.
Sonra quru çiçək başını aşağı salın.
MK Yeməkdə yeməli güllər hazırdır!
Qırmızı Peonies
Peony istehsalı üçün əvvəlki master-klassdakı eyni materiallar üçün faydalı olacaqdır.
İşin başlanğıcında, materialı yuvarlamaq və pionun formasını kəsmək lazımdır. Hər ləçəkin kənarlarını əkin. Hər bir ləçəkdə "damarlar" olun. Topu idarə etmək üçün kənarlarda.
Elementlər bir-birini təşkil edir, qoşul və quru ver. Sonra eyni anda kitabına basarkən hər ləçəkdən kənardan mərkəzə qədər yuvarlayın. Digər ləçəklər eyni şeyi edir, sonra onları paketlərdə toplayır və çiçəyin ortasını yapışdırır.
Qatlar və şüalar arasında bir neçə salfet qoyun ki, formanı tutsunlar. Sonra, ləçəkləri düzəldin və son qurutmanı gözləyin. Belə peonies toy tortları üçün mükəmməldir!