Şəkil
Payız, bütün sahibləri və dachens üçün ən isti və məsuliyyətli vaxtdır. Qış üçün məhsul yığımı, məhsul yığan meyvə və tərəvəzlər hazırlanır, bağ və bağı qışlama üçün hazırlanır. Tərəvəzlərin düzgün saxlanması ilə bağlı çox kəskin sual. Bir ağ və ya gül kələm, çuğundur, bibər bibəri, pomidor və bir çox başqa şeylər təkrar emal edilə bilər və hazır tərəvəz boşluqları kimi saxlanıla bilər, sonra kartof həmişə xam formada saxlanılır.
Belokokcal və ya gül kələm, çuğundur, bolqar bibər, pomidor və bir çox digər şeylər hazır tərəvəz blankları kimi təkrar və saxlaya bilər, ancaq kartof həmişə xam formada saxlanılır.
Şəxsi evlərin sahibləri belə bir problemdən məhrumdur, çünki kartof mükəmməl quru sərin zirzəmiyə və ya zirzəmiyə mükəmməl saxlanılır. Ancaq mənzillərin sahibləri bir şeyə bir balkona və ya bir loqiya üzərində uyğunlaşmalıdırlar. İstədiyiniz ölçüdə hazır tərəvəz mağazası satın ala bilərsiniz, sifariş vermək üçün bir qutu sifariş edə bilərsiniz, ancaq bu vəziyyətdə eyvanda kartofun saxlanması üçün belə bir xüsusi paket hazırlamaq üçün usta izləməlisiniz və edə bilərsiniz özünüzü özünüzə sahib edin.
Üstəlik, bunu etmək çətin deyil, amma bir neçə yol var və hər kəs kimi seçimi seçə bilər.
Öz əlləri ilə tərəvəz üçün bir çekmece hazırlamağın ilk üsulu
Kartof qışlama qutusu bir növ mini zirzəmidir. Üstəlik, yalnız ölkənin ərazisindən toplanmış və gətirilən böyük bir kartofun uzun bir həcmində, həm də qonşu bazarda və ya supermarketdə satın alınan az miqdarda tərəvəzin uzunmüddətli saxlanması üçün deyil. Kartofa əlavə olaraq yerkökü, çuğundur, ağ kələm, şalgam, balqabaq və soğan, sarımsaq, armud və alma qoya bilərsiniz. Bütün tərəvəzlər əla vəziyyətdə qalacaq və kulinariya emalına hazır olacaqdır.
Qutu içərisində daimi bir temperatura nail olmaq üçün, avtomatik olaraq sönəcək və istənilən temperatur dalğalanması ilə birlikdə sönəcək bir termal rele quraşdırmaq tövsiyə olunur.
Belə bir qutu etmək asandır. Əvvəlcə, ölçüsünü müəyyən etmək lazımdır. Balkonun özünün və ya loqiya və ya tərəvəzin təxmini saxlanmasının ölçüsünə görə hesablanır. Bu halda standart bir eyvan üçün tikinti nəzərə alınır. Qutunun özü müəyyən bir hermetik quruluşdur (Şəkil 1). Yaxşı izolyasiya edilmiş divarlardan ibarətdir. Belə bir zirzəmi qutusunun içərisində onlara təşəkkür edirəm, üstəlik temperatur həmişə dəstəklənir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Öz əllərinizlə mebellərin təmiri və istehsalı: mebel ayaqlarını seçin
İsti, örtük, örtük, dibi və ev əşyaları divarları kontrplak çarxlarından toplanır. Aralarındakı boşluq izolyasiya ilə doludur. Bir təbəqə köpüyü, köpük, quru ağaclı mişar və s. Qutusu bir çərçivə ilə hala gətirə bilər.
İstədiyiniz temperaturu qorumaq və kartof üçün 2-3 ° C-dir və quruluşun altındakı 80-90% rütubəti 15 vatt közərmə lampaları qoyulur. Qutu içərisində daimi bir temperatura nail olmaq üçün, avtomatik olaraq sönəcək və istənilən temperatur dalğalanması ilə yandıracaq zəncir lampalarında bir termal rölgə quraşdırmaq tövsiyə olunur. Röləyi qoymaq üçün heç bir fürsəti olmayan, dizayn adi bir termometr ilə təchiz olunmalıdır və temperaturun özünü izləmək lazımdır. Hər kəs bu kartofun açıq yaşıl rəngdə olduğunu bildiyindən, onu qaranlıq bir sıx bir parça ilə örtmək lazımdır. Ayrıca, lampanı hər hansı bir qaranlıq lak ilə özlərinə rəngləyə bilərsiniz, əsas odur ki, qara rəngdən kənarlaşdırılmasıdır.
Əsas odur ki, bir növ mini-zirzəmi olmalıdır, kartofun qışlama üçün qutuda davamlı temperaturu qorumaqdır.
Yuxarıda göstərilənlərə əlavə olaraq, içəridə olan çekmece, isti havanın əla tirajı ilə təmin edilməlidir. Bu məhsulu dondurulmadan və ya zərərdən qoruyacaqdır. Bunun üçün, içərisində tərəvəz qoymadan, qutunun altından 60-70 sm məsafədə, səliqəli kiçik dəliklər edildiyi bir kontrplak vərəqi olan bir kontrplon vərəqi. Vərəq dəyirmi silsilələrin bir şəbəkəsi ilə əvəz edilə bilər. Əsas odur ki, kartofa zərər verməməkdir. Edilən deliklər vasitəsilə isti hava bitki mağazasının bütün daxili məkanını, bitki dondurulmasına imkan vermədən yuyulacaqdır. Və yaxşı məhsul qorunmasını təmizləməkdən təmizləmək üçün, birləşdirən qalxanların bütün yerləri bir köpük və ya məsaməli rezindən möhür istifadə etmək lazımdır.
Qutu özü balkon qapısına mümkün qədər yaxınlaşmaq üçün daha məqsədəuyğundur. Bütün mənzildən tədarük gərginliyi lampalara verilir və qapının və ya pəncərə blokunda bir çuxur qazın, bu, telin uzunluğunu azaldacaqdır.
Öz əlləri ilə tərəvəz üçün bir çekmece hazırlamağın ikinci yolu
Belə bir dizayn forması fərdi imkanlardan və üstünlüklərdən irəli getməlidir.
Loqqa və ya balkonda məhsul üçün başqa bir saxlama etmək üçün 12 mm (Şəkil 2) qalınlığı ilə astarlığa ehtiyacınız olacaq. Bu lövhələrin hamısına gedir, köpük kauçuk təbəqəsi izolyasiya olunur və rezin və ya perqament bütün dizaynı nəmin nüfuzundan qorumaq üçün vaqon və izolyasiya arasında quraşdırılmışdır. İnşaatın sərtliyi lövhələrdən və ya çoxilayer kontrplakdan hazırlanan son bir divar təqdim edir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: İndi dəbli divar kağızı necə yapışdırın: populyar istiqamətlər (FOTO)
Saxlama rahatlıqla istifadə etmək üçün ön divarının yuxarı hissəsi açılış yolu ilə istehsal olunur. Üfüqi bir vəziyyətdə tutmaq üçün, altındakı metal döngə mötərizələri quraşdırılmışdır. İşləməyən bir vəziyyətdə, qutuya, işçiyə basılırlar - divardan uzaqlaşın. Dizaynın altındakı bir cüt elektrik ampuli quraşdırılmışdır. Onların istiləşməsi məhsulu saxlamaq üçün lazım olan temperaturu dəstəkləyir. Lampalar onlarda edilən deliklərlə kontrplak çarxları ilə qorunur. Bu dəliklər sayəsində isti hava evdə hazırlanmış tərəvəz mağazasının həcmi boyunca yaxşı paylanır.
Belə bir dizayndan istifadə edərkən çox vacib bir məqam, istilik mənbəyinin yaxşı etibarlı bir işləməsini təmin etməkdir. Elektrik ampulinin hər hansı bir uzun müddətli bağlanması bütün görülən işləri azaldır və yığılmış məhsulu məhv etməkdir.
Tərəvəzlərin saxlanılması çox vacib bir an, istilik mənbəyinin yaxşı və etibarlı bir işləməsini təmin edir. Bu, elektrik enerjisi istehsal etmək üçün qızdırılan elektrik termoslarına kömək edəcəkdir.
Bunun qarşısını almaq üçün ən asan göstərici etmək lazımdır. İstilik mənbəyinin yerləşdiyi yerdə kiçik bir pəncərə kəsilir və şüşəlidir. Sonrakı, xaricdən, güzgü quraşdırılıb, gördüyünüz, elektrollglamam yanmır və ya yanmır. Qutunun xarici səthində sabit olan LED-dən də istifadə edə bilərsiniz. Həmişə məlumat verəcək, depozitin içərisində yüngül və ya yüngül deyil.
Belə bir dizaynın forması ayrıca fərdi imkanlardan və üstünlüklərdən də davam etməlidir. Məsələn, parametrləri olan bir qutu 600x800 × 900 (1200) mm hesab olunur. Belə bir dizayn yerləşdirilə bilər və şaquli olaraq. Bu vəziyyətdə, tərəvəz mağazasının qapıları üst və ya tərəfə yerləşdirilə bilər. Sonra kartofu və ya yan qapıdan və ya yuxarıdan yuxarıdan yükləyə bilərsiniz. Bütün dizaynın taxta səthi policarbonat və ya pvc və ya pvc-dən yarpaq panelləri ilə qorunmaq və ya logji və ya balkon şüşəli olmadıqda bir neçə sinklənmiş dəmirdən kəsilmiş bir neçə vərəqi kəsmək lazımdır.
Qız yoldaşından tərəvəz saxlamaq üçün konstruksiyalar
Bütün dizaynı nəmin nüfuzundan qorumaq üçün, kibrit və ya pergamine astar və izolyasiya arasında quraşdırılmışdır.
Evdə hazırlanan tərəvəz tərəvəz mağazası etmək üçün vaxt və ya fürsət yoxdursa, o zaman ən çox görünən şeylər uyğun olacaq. Beləliklə, tərəvəzləri adi taxta qutularda və ya köhnə kiçik bir bareldə saxlayın. Onlar bir-birində matryoshka tipinə qoyulur. Yaranan məkan quru mişar ilə yuxuya gedir.
Mövzuyla əlaqədar məqalə: Taxta pəncərələrin öz əlləri ilə ikiqat şüşəli pəncərələrin təmiri (foto və video)
Siz sadəcə balkonda kiçik bir məkanı dağıtmaq, hamar bir kartof təbəqəsi töküb köhnə bir pambıq yorğan ilə örtə bilərsiniz.
Kartofun saxlanması üçün başqa bir soyuducunu tənzimləyə bilərsiniz. Görünüşünü əks etdirmək, Faboru təkmilləşdirmək və parça uzatmaq mümkündür (Şəkil 3).
Əlbəttə ki, bütün bu üsullar 100% tərəvəzin qorunmasına zəmanət vermir və yalnız həddindən artıq hallarda uyğundur. Bundan əlavə, hələ də saxlanılan məhsulu və flushingin dərhal çıxarılmasına davamlı keyfiyyətə nəzarət tələb edir.
Bir neçə faydalı məsləhət
Kartof məhsulunun müvəffəqiyyətli saxlanması şəhər mənzili şəraitində məhsulun yalnız düzgün hazırlanmış çekmece deyil, həm də klubların ilkin təlimindən asılıdır.
Kartof məhsulunun müvəffəqiyyətli saxlanması şəhər mənzili şəraitində məhsulun yalnız düzgün hazırlanmış çekmece deyil, həm də klubların ilkin təlimindən asılıdır. Başlamaq üçün, kartof bir neçə saat və ya hətta gün üçün diqqətlə qurudulmalıdır. Bunu birbaşa günəş işığında qorunan yerdə açıq havada etmək lazımdır. Bu, xəstəliyin və çürüyən kök yumrularının qarşısını alacaqdır. Sonra, kartofu sıralamaq lazımdır. Tuberin böyüklüyünün heç bir qüsuru olmadan çox uzun bir anbar qurudulur. Orta raf ömrü üçün ən böyük kartof davam edir, çünki zaman keçdikcə onlarda boşluqlar var, bunun nəticəsində dadın pisləşəcək.
Aşağıdakı tövsiyələrə riayət edilərsə kartofun qışladığını əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirmək mümkündür:
- Tuberin üstündə bir təbəqə çuğunduru qoyun. Mükəmməl nəmi mükəmməl bir şəkildə udur.
- Saxlama bir kartof dərəcəsini göndərmək daha yaxşıdır.
- Bu tərəvəz üçün saxlama temperaturu çox vacibdir. Onun artması cücərtilərin böyüməsi, azalma bəyannamələrə səbəb olacaqdır.
- Bir saxlama qoymadan əvvəl məhsulu diqqətlə sıralamaq və oyma, yumşaq və ya zədələnmiş kök yumruları çıxarmaq lazımdır, əks halda, əksər halda, düzgün saxlama şəraitinə baxmayaraq, əksər hallarda korlanmış ola bilər.
- Kök yumrularını çürükdən qorumaq üçün, fern yarpaqları, elderberry, rowan və ya yovşan təbəqələrini qoyurlar.
Bu cür sürüşməyən istəklərdən sonra ən sevimli və ən vacib məhsullardan birini masamızda saxlaya bilərsiniz. Və sonra yeni məhsula qədər kartof, faydalı və ləzzətli yeməkləri sevindirəcəkdir.
