Уладальнікі прыватных дамоў у двары абавязкова арганізоўваюць зону, дзе можна прыгатаваць што-то на мангале або на адкрытым агні. Жаданне кожнага з нас як мага больш праводзіць час на паветры, штурхае на стварэнне ўтульнага кутка, у якім можна было б не толькі рыхтаваць, але і есці любімыя стравы. Гэта тлумачыць той факт, што летняя кухня - справа звычайная і заўсёды запатрабаванае. Ўладкаваць яе няцяжка, існуе шмат гатовых ідэй, якія дазваляюць вызначацца ў сваіх перавагах. У дадзеным артыкуле спецыялісты сфармулявалі асноўныя парады, якія можна ўзяць на ўзбраенне ўсім тым, хто яшчэ толькі збіраецца будаваць апісванае збудаванне.
варыянты выканання
Архітэктары па тыпу будынка дзеляць ўсе летнія кухні на тры вялікія групы:
- Адкрытыя тэрасы - каркасная гадовая кухня, адкрытая пабудова без ўцяплення, абароненая дахам. Па сутнасці, гэта звычайны навес, збудаваны ў двары дома над пераносным або стандартным мангалам. Адкрытыя тэрасы добрыя для прыняцця гасцей і прылады святаў у пагодлівы сонечны дзень. Збіраць іх нескладана, ня накладна, такі варыянт выбіраецца тады, калі ўладкоўваецца гадовая кухня на дачы сваімі рукамі з падручных матэрыялаў. Навес, як правіла, выкарыстоўваецца толькі ў цёплы час года, застаецца, а потым, калі пачынаюцца восеньскія дажджы, мэбля і ўся тэхніка прыбіраецца ў сухое памяшканне. Каркасныя летнія кухні могуць выконвацца не толькі як тэрасы, але і як летнія альтанкі. Іх дызайн можа быць розным, выбіраючы гатовы праект, важна ўзгадняць яго са стылістычнай канцэпцыяй галоўнага дома. Тады ўчастак будзе ўспрымацца, як адзінае цэлае.
- Веранды (грыль-хаўсы) - зачыненыя варыянты выканання гадовай кухні. Гэта капітальныя прыбудовы, у якіх старанна прадумваецца шкленне і ўцяпленне. Па сутнасці, гэта аўтаномны домік, падзелены на дзве часткі: кухню і сталовую. У такім памяшканні можна рыхтаваць і трапезнічаць і ў добрае надвор'е, і ў непагодлівыя дні, калі прыязджаюць на дачу ў любую пару года. Пры такім праекце мэбля для летняй кухні, а таксама бытавая тэхніка шмат у чым нагадваюць абсталяванне любой тыпавой кватэры. Тут ёсць ужо і гарнітур, і халадзільнік, і паўнавартасная варачная панэль. На крытай кухні можа з'явіцца нават мангал, але яго ўстаноўка павінна прадумвацца яшчэ на этапе праектавання будынка. Для ўладкавання гадовай кухні закрытага тыпу прыйдзецца вылучыць шмат сродкаў, пабудова яе абыйдзецца ў разы даражэй ўзвядзення адкрытай альтанкі, але затое карыстацца будынкам можна будзе на працягу круглага года.
- Камбінаваныя варыянты гадовай кухні на дачы - праекты такіх збудаванняў мяркуюць наяўнасць двух частак: адкрытай і закрытай. У адкрытай частцы размяшчаецца харчовы блок, у закрытай зоне ўладкоўваецца сталовая.
Закрытая гадовая кухня з адкрытай тэрасай
Перад выбарам тыпу будынка, спецыялісты рэкамендуюць папярэдне вырашыць, дзе яго лепш за ўсё размясціць: выдаліць ад дома, выбраўшы для пляцоўкі самы маляўнічы куток дачы, ці проста прыбудаваць да асноўнага дому. У кожнага варыянту ёсць свае плюсы і мінусы.
Артыкул па тэме: Ці можна выкарыстоўваць ПВА як клей для шпалер
Асобна стаяць летнія кухні з бервяна або бруса добрыя тым, што ачаг знаходзіцца удалечыні асноўнага дома, таму ні пахі, ні дым не пранікае ў жылыя памяшканні. Выбар такога варыянту становіцца апраўданым тады, калі ёсць сэнс ўпрыгожыць ўчастак яшчэ адным прыгожым будынкам, калі на ўчастку ёсць прыгожы сажалка, або прыгожы сад, якім хочацца любавацца падчас смакавання ежы.
Прыбудаваць адкрытую або закрытую веранду да дома прасцей і танней. Карыстацца такім памяшканнем зручна (не трэба нічога насіць з асноўнага дома), інтэр'ер гадовай кухні прадумваецца такім чынам, каб ён дазваляў ажыццяўляць усе працэсы падрыхтоўкі ежы і прыёму гасцей у стацыянарным рэжыме. Выбіраючы такі варыянт выканання прыбудовы, важна ўлічваць той факт, што пахі і лішкі цяпла будуць абавязкова трапляць у жылыя памяшканні.
Летняя кухня прыбудаваная да дома
Як лепш афармляць летнія кухні
Мала вызначыцца з тыпам будынка, важна загадзя прадумаць і дызайн гадовай кухні ў прыватным доме. На першым месцы абавязкова павінен быць функцыянал, тады і эксплуатацыя новага памяшкання стане цалкам камфортнай. Правільна рэалізаваць і ўладкаваць летнюю кухню дапамогуць наступныя рады.першы савет
Выберыце самае аптымальнае месца для размяшчэння апісванага аб'екта. Пагадзіцеся, нават калі будзе прадумана і рэалізавана правільная планіроўка летніх кухняў, але само месца размяшчэння аб'екта будзе абрана няправільна, наўрад ці садовая пабудова будзе эксплуатавацца па максімуму. Больш практычным размясціць адкрытае будынак недалёка ад асноўнага дома. Так усім без выключэння будзе зручна перасоўвацца паміж двума аб'ектамі. Чым бліжэй будзе асобна якая стаіць кухня знаходзіцца да дому, тым танней абыйдзецца ўстаноўка асноўных інжынерных камунікацый. Правесці ў альтанку ваду і газ будзе прасцей, зручней і хутчэй.
Звярніце ўвагу! Выбіраючы адкрыты варыянт альтанкі, асобна якая стаіць ад асноўнага будынка, важна ўлічваць і яшчэ адны важныя фактары: ўзводзіць альтанку лепш за ўсё там, дзе ёсць пэўная абароненасць ад ветру, там, дзе няма старонніх вачэй (суседзяў, напрыклад), там, дзе ёсць якія- альбо прыгожыя аб'екты (высокія дрэвы, сажалка, альпійская горка). Любую альтанку неабходна зацяняць, ўсталёўваць дах, рабіць так, каб унутры было камфортна знаходзіцца і ў спякотны дзень, і ў дажджлівае надвор'е.
Дзе будаваць асобна стаяць летнія кухні не варта? Побач з выграбнымі ямамі, з гаражамі, з куратніка, з туалетамі, там, дзе адпачынку здольна нешта перашкодзіць.
другі савет
Вырашыце загадзя, што хацелі бачыць на кухні: пераносны мангал, грыль, печ або стацыянарны печкавай комплекс. Зразумела, што прымяненне пліт на летняй кухні - справа звычайная, але акрамя пліты абавязкова з'яўляецца абсталяванне, якое дапамагае рыхтаваць ежу на адкрытым агні. Вось чаму так важна яшчэ на этапе праектавання прадумваць, які ачаг будзе выкарыстоўвацца, дзе ён будзе стаяць, якім палівам абслугоўвацца (газам, вугалем або дровамі). Ад выбару комплексу залежыць, рабіць трубу ці не, ўзводзіць падмурак для абранай канструкцыі або ўладкоўваць пляцоўку пад альтанку.
Звярніце ўвагу! Калі ў якасці ачага выбіраецца дроўнай печ, неабходна не толькі паклапаціцца аб ўзвядзенні падмурка пад яе, важна прадумаць, якой будзе ўнутраная аздабленне гадовай кухні, а таксама прадугледзець, дзе будзе размяшчацца дровница для печы.
трэці савет
Вызначыцеся з каштарысам. Калі бюджэт невялікі, калі ёсць жаданне пабудаваць невялікую летнюю кухню на дачы сваімі рукамі, выбірайце варыянт выканання альтанкі, ўзводзіце яе пры дапамозе слупковай падмурка, пакрывае дах полікарбанатам. Паверце, для дачы такі варыянт - аптымальнае рашэнне. Рэалізаваць яго можна ўсяго за два-тры днi. Зрэшты, ёсць яшчэ больш бюджэтны варыянт, які дазваляе ўладкаваць лёгкую адкрытую кухню ў садзе. Пазначце межы пляцоўкі, пакладзеце на падлогу тратуарную плітку, расстаўце садовую мэблю, усталюйце пару пераносных парасонаў і ўключыце грыль. Гэтага хопіць для таго каб сабраць сяброў і пачаць рыхтаваць.Артыкул па тэме: Жалюзі або шторы на пластыкавыя вокны
Савет чацвёрты
Афармляйце фасад дома і прылеглы да яго ландшафт ў адзіным стылі. Прыдумляючы сабе праект гадовай кухні на дачы, трымаеце падобную рэкамендацыю ў сябе ў галаве. Менавіта так задаецца выразны рытм спарадкаванасці, якая потым ўспрымаецца, як адзінае цэлае. Не абавязкова з дакладнасцю да цвіка дамагацца супадзення па колеры і архітэктуры, але адзінства стылю вытрымліваць трэба. Знайсці самую цікавую ідэю для летняй кухні дапамогуць фота ўжо гатовых работ, у падборку ёсць варыянты выканання асобна стаяць альтанак ў садзе з навесам, стацыянарных аб'ектаў з тэрасай, з камінам, зімовыя кухні, закрытыя веранды.
Звярніце ўвагу! Чым бліжэй размяшчэнне гадовай кухні да асноўнага дому, тым больш падобнымі павінны быць абодва аб'екта. Калі на ўчастку ў вёсцы ёсць спехам пабудаваная драўляная лазня, якая моцна выбіваецца з агульнай канцэпцыі афармлення дачы, можна зрабіць летнюю кухню, якая будзе спалучаць у сабе элементы дызайну лазні і жылога памяшкання. Такім чынам, вопытныя дызайнеры выпраўляюць хаатычнай карцінкі.
Дызайн дома і летняй кухні ў агульным стылі лофт
Савет пяты
На падлозе будучай кухні павінна быць практычнае падлогавае пакрыццё. Гэта ў закрытым памяшканні можна выкарыстоўваць традыцыйныя варыянты аздаблення - керамогранит ці керамічную плітку. Адкрытыя альтанкі маюць пэўную спецыфіку. Тут ніхто не будзе здымаць вулічны абутак і апранаць на ногі мяккія тапкі, таму падлогу павінен вытрымліваць самыя высокія нагрузкі. Хацелася б, каб пакрыццё паддавалася б лёгкай ўборцы. Такім крытэрам адпавядаюць тры аздобных матэрыялу. гэта:- Террасная доска, выкананая з драўняна-палімернага матэрыялу.
- Камень.
- Вулічная плітка.
Калі на вулічнай кухні зрабіць падлогу з ухілам пры дажджлівым надвор'і, якая патрапіла ўнутр альтанкі дажджавая вада будзе самастойна сцякаць, а гэта значыць, лужын на падлозе не будзе.
Савет шосты
Выконваючы праектаванне апісванага будынкі, заўсёды выконвайце правіла «працоўнага трыкутніка». Яно трактуецца даволі проста: тры асноўных прадмета (пліта-мыйка-халадзільнік) павінны знаходзіцца ў крокавай даступнасці адзін ад аднаго. Лепш размяшчаць іх па кутах трыкутніка.
Артыкул па тэме: Крой штор сваімі рукамі: пакрокавая інструкцыя
Правіла трыкутніка на кухні
Калі атрымаецца дамагчыся фарміравання роўнабаковага трыкутніка, любая адкрытая і закрытая гадовая кухня на дачы атрымаецца максімальна зручнай. Зрабіць гэта, калі памяшканне або ўчастак пад альтанку мае няправільную форму, даволі цяжка. Дызайнеры, якія рады дзяліцца сваімі ідэямі, раяць у гэтым выпадку размяшчаць ўсе прадметы ў адну лінію. У маленькай кухні можна размяшчаць мыйку, працоўную зону і мангал ў г-вобразнай форме. На вузкай верандзе лепш абсталяваць двухрадковыя планіроўку. У квадратным памяшканні ўстаноўка мэблі і тэхнікі вырабляецца па лініі літары «П».
Савет сёмы
Размяшчайце сталовую зону ў двух метрах ад мангалу. Бо печ, грыль і мангал пры гатаванні моцна копціць, важна дабіцца таго, каб дым не перашкаджаў есці ўжо гатовыя стравы. Таму абедзенная зона павінна знаходзіцца на адлегласці не менш за два метры ад печы. Толькі ў гэтым выпадку можна не баяцца задыхнуцца ў дыме і лавіць попел у талерцы.Савет восьмы
Выбірайце трывалую мэбля, здольную вытрымаць жорсткія ўмовы эксплуатацыі. Таму ад куплі раскошных драўляных гарнітураў, мэблі, выканана з лямінаванага ДСП ці МДФ, якая мае мяккую абіўку, абіўку са скуры, варта адмовіцца. Тут патрэбна складаная садовая мэбля, лёгкія крэслы, якія можна па заканчэнні дачнага сезона лёгка прыбраць у сухое месца. Для закрытага памяшкання можна зрабіць мэблю для кухні сваімі рукамі. У адкрытай альтанцы лепш выкарыстоўваць каванне, набываць плеценую мэбля з натуральна лазы ці ротанга.
Каваная мэбля ў летняй кухні адкрытага тыпу
Савет дзевяты
Раўнамерна расстаўляйце пункту асвятлення. Планаваць ўзроўні асвятлення неабходна яшчэ на этапе будаўніцтва. Нават на дачным участку можна ствараць неверагодна цёплую, па-хатняму ўтульную атмасферу. Для гэтага трэба:
- У пару да асноўнай люстры падабраць і ўсталяваць падлогавыя свяцільні, раўнамерна пераразмеркаваць насценныя ліхтары, над працоўнай зонай павесіць абавязкова споты. Заўсёды добра глядзяцца ў садку і на кухні развешаныя хаатычна гірлянды рознакаляровых лямпачак.
- Пры дапамозе святла карысна вылучаць асноўныя працоўныя зоны. Калі ў цёмны час сутак выключыць святло над астылым мангалам і ўключыць яго над абедзенным сталом, што ўсе непрыгодныя, будзе схавана ад старонняга погляду.
- Для прыгожых адкрытых альтанак лепш выбіраць практычныя свяцільні, выкананыя з металу, пластыка. У закрытым памяшканні драўлянага дамка вешаем простую плеценую люстру і садова-паркавыя свяцільні.
- Абавязкова асвятляем дарожку да летняй кухні на вуліцы, інакш у цемры да яе дабрацца будзе дастаткова складана.
Летняя кухня дэкараваная зялёнымі раслінамі
Савет дзесяты
Актыўна выкарыстоўвайце для дэкарыравання адкрытых альтанак зялёныя расліны. Калі адкрытыя будынка часткова зачыняць жывымі перголы, адкрытая кухня стане больш адасобленай. Пры дапамозе кветнікаў нескладана пазначаць асноўныя працоўныя зоны, хаваць за кветкамі драбы падмурка, побач стаіць непрывабную канструкцыю.Абагульненне па тэме
У артыкуле сфармуляваны карысныя парады па праектаванні, абсталявання і ўпрыгожванню летніх кухняў на дачных участках. Прытрымліваючыся іх, нескладана ствараць утульныя атмасферныя памяшкання, практычныя і функцыянальныя памяшкання.