Многія гаспадыні памылкова лічаць, што калі тефлоновая патэльня мае антіпрігарная пакрыццё, на ёй не асядае гар. Аднак гэта не так, і рана ці позна знешняя і ўнутраная паверхня посуду пакрываецца тоўстым карычневым налётам. Гэта нагар, ад якога немагчыма пазбавіцца пры дапамозе звычайнага сродкі для мыцця посуду.
Перш чым перайсці да пытання аб тым, як пачысціць патэльню з антіпрігарная пакрыццём звонку і ўнутры, неабходна разабрацца, што ж такое нагар і чаму ён утвараецца.
Чаму ўтвараецца нагар
У працэсе падрыхтоўкі ежы на патэльні, як правіла, выкарыстоўваецца раслінны алей або жывёльны тлушч. Пырскі тлушчу трапляюць на паверхні посуду, а высокія тэмпературы спрыяюць таму, што рэчыва як бы «прыкіпае» да патэльні як звонку, так і ўнутры.
Па меры карыстання патэльняй такіх плямаў спыніцца ўсё больш, і ў выніку ўтворыцца друзлы налёт у выглядзе абгарэлага тлушчу. Гэта і называецца нагар, для выдалення якога спатрэбіцца прыкласці некаторыя высілкі.
У цяперашні час у продажы можна знайсці нямала хімічных сродкаў для чысткі ёмістасцяў з антіпрігарная пакрыццём, аднак не кожная гаспадыня мае матэрыяльную магчымасць здзейсніць такую куплю. У большасці выпадкаў гелі і парашкі каштуюць нятанна, да таго ж ўтрымліваюць моцныя рэчывы, якія могуць выклікаць алергію.
Як аднавіць ранейшы выгляд тефлоновой патэльні ў хатніх умовах і не нашкодзіць свайму здароўю? На дапамогу прыйдуць народныя метады барацьбы з нагоревшим тлушчам.
Як пазбавіцца ад «свежага» нагара
Калі ў працэсе падрыхтоўкі на патэльні утварыўся моцны нагар, пазбавіцца ад плямаў тлушчу можна ў хатніх умовах, памыўшы яе ў посудамыйнай машыне. Аднак не на кожнай кухні знойдзецца падобны агрэгат, але можна карыстацца наступнымі спосабамі:- Вам спатрэбіцца аптэчная свідра (10 г) і нашатырны спірт (5 кропель). Растворыце рэчывы ў адным шклянцы цёплай вады, і, абмакваючы ў раствор поролоновую губку, пачысціце патэльню.
- Заліце ў посуд цёплую ваду і дадайце па 1 сталовай лыжцы харчовай соды і гарчычнага парашка. Пакіньце патэльню на паўгадзіны, пасля чаго старанна памыйце поролоновой губкай.
- Калі патэльня прыгарэла вельмі моцна, адмыць яе адразу не заўсёды магчыма. Напоўніце цёплай вадой вядро ці таз і пакіньце посуд «замочваць» на ноч. Пасля гэтага памыйце з дапамогай губкі і мыйнага сродкі для посуду.
Артыкул па тэме: Тканіна сатен: склад, ўласцівасці і разнавіднасці матэрыялу (фота)
Памятаеце, што Тефлоновый патэльні не церпяць рэзкага перападу тэмператур і прыступайце да чысткі або мыцця ў посудамыйнай машыне толькі пасля таго, як яна астыне. Таксама нельга ужываць жорсткія посудный губкі і абразіўныя парашкі, гэта сапсуе пакрыццё, і аднавіць яго будзе немагчыма.
Як адмыць застарэлы нагар на патэльні
У выпадках, калі тлушч назапашваўся доўгі час, спатрэбяцца больш працаёмкія метады. Адмыць застарэлы нагар ў хатніх умовах звонку і ўнутры можна наступным чынам:
- Заліце патэльню вадой і пастаўце на павольны агонь. Калі вада закіпіць, зніміце посуд з агню і дадайце трохі сродкі для мыцця посуду і 1 сталовую лыжку кальцыніраванай соды. Праз 45-50 хвілін пачысціце патэльню пры дапамозе губкі, а каб выдаліць рэшткі мыйных рэчываў, пракіпяціце ў ёй чыстую ваду.
- У запоўненую вадой патэльню засыпце ½ бруска, здробненага на тарцы гаспадарчага мыла і кіпяціце на слабым агні не менш за 30 хвілін. Пасля дайце вадзе астыць паўгадзіны і ачысціце посуд ад нагару. Затым пракіпяціце на патэльні чыстую ваду.
выварванне патэльні
Гэты спосаб з'яўляецца універсальным і падыдзе не толькі для чысткі патэльні з антіпрігарная пакрыццём у хатніх умовах, але і для посуду з іншага матэрыялу. Аднак карыстацца ім можна толькі ў тым выпадку, калі ёмістасць мае здымную ручку. Вам спатрэбіцца:- харчовая сода (0,5 кг);
- гаспадарчае мыла (1 кавалак);
- сілікатны клей (2 упакоўкi).
Напоўніце вадой вялікі рондаль і нагрэйце на павольным агні. Затым дадайце нацёртае мыла, клей і соду, і старанна размяшайце. Калі ўтварыліся камячкі з клею, іх варта выдаліць, гэтак жа як і кавалачкі не растворы мыла. У гатовае сродак апусціце патэльню і «пракіпяціце» на працягу 10-15 хвілін. Затым выключыце агонь і пакіньце ёмістасць на 3-4 гадзіны, накрыўшы вечкам. Пасля вымыйце патэльню ў посудамыйнай машыне або ўручную.
Артыкул па тэме: Плед кручком з двухколерных круглых матываў. Майстар клас
Такім спосабам можна адмыць нават вельмі моцны і застарэлы нагар, і аднавіць пашкоджаны знешні выгляд посуду.
Як прадухіліць адукацыю нагара
Нашмат прасцей рэгулярна даглядаць за посудам, не дапушчаючы адукацыі застарэлай бруду і сажы. Для гэтага дастаткова старанна мыць яе ўручную або выкарыстоўваць посудамыйную машыну пасля кожнага прымянення.
Каб патэльня праслужыла вам доўга, неабходна выконваць наступныя правілы:
- Ачышчайце ўтварыліся плямы пасля кожнага прыгатавання ежы. Гэта зойме трохі часу, і ў выніку ваша посуд будзе заўсёды мець ахайны выгляд.
- Ня награвайце патэльню вышэй 250 градусаў, у адваротным выпадку пакрыццё пачне разбурацца і дэфармавацца, у выніку чаго ежа пачне рэгулярна прыгараюць да пашкоджанага дне. Акрамя таго, мыць такі посуд стане нашмат складаней.
- У працэсе падрыхтоўкі ежы пазбягайце кантакту антіпрігарная пакрыццём з металічнымі прадметамі. Гэта прыводзіць да адукацыі расколін і драпін, у якія будзе пастаянна пранікаць і назапашвацца тлушч, выдаліць яго практычна немагчыма.
- Падчас мыцця патэльні не выкарыстоўвайце драцяныя губкі, ня ачышчайце плямы пры дапамозе нажа і выключыце прымяненне абразіўных якія чысцяць сродкаў.
- Рэгулярна чысціце вонкавую паверхню посуду. Рабіць гэта трэба не радзей за адзін раз у тыдзень пры ўмове штодзённага выкарыстання патэльні.
Гэтыя нескладаныя правілы дапамогуць захаваць антіпрігарная ўласцівасці тефлоновой посуду на доўгі час.