Парыцца летам у доме, калі можна правесці час на свежым паветры? Не самая добрая ідэя. А рыхтаваць ці рабіць закруткі - і таго горш. Нашмат прыемней і карысней правесці час пад навесам або ў лёгкай, прадуванай пабудове, якую многія называюць «гадовай кухняй». Летняя кухня сваімі рукамі будуецца лёгка, асабліва адкрытыя варыянты.
Адкрытая гадовая кухня: віды і фота
Адкрытая - гэта хутчэй адкрытая альтанка ці веранда. Вельмі нядрэнны варыянт для цёплай пары года. Не ва ўсіх рэгіёнах нават летам можна доўга знаходзіцца на вуліцы. Тады робяць закрытыя летнія кухні - гэта ўжо невялікі домік, які можна будаваць па любой тэхналогіі, якая вам здаецца найбольш прывабнай.Летняя кухня - прыбудова
Пачнем з адкрытых пляцовак. Калі мяркуецца на лета асноўную актыўнасць перанесці на свежае паветра, зручней будзе летнюю кухню прыбудаваць да існуючага дому. У гэтым выпадку робяць веранду. Часцей за ўсё спачатку робяць яе адкрытай. Прасцей за ўсё зрабіць драўляную прыбудову. У вельмі адкрытым варыянце гэта могуць быць проста слупы, якія падтрымліваюць дах.
Самы просты варыянт - некалькі слупоў, якія падтрымліваюць лёгкую кровлю- гадовая кухня сваімі рукамі гатовая
Гэты варыянт вельмі добры для паўднёвых рэгіёнаў, дзе большую частку года на вуліцы можна знаходзіцца калі заўгодна доўга. Для больш паўночных рэгіёнаў або калі гэта дом пастаяннага пражывання, звычайна прыбудову вырашаюць зрабіць больш закрытай. Спачатку робяць парэнчы, а потым часта задумваюцца аб тым, каб чымсьці яшчэ зачыніць пралёты: хочацца падоўжыць "перыяд выкарыстання». У выніку адкрытая гадовая кухня становіцца закрытай.
Адкрытая гадовая кухня з бруса, прыбудаваная да дома
Самы распаўсюджаны матэрыял для падобнага роду прыбудоў - драўніна. Яна пластычная, даруе многія прамашкі, якія можна пасля выправіць без разбору канструкцыі, таму лёгка працаваць нават без навыкаў. Яшчэ яна лёгкая, таму падмурак пад летнюю кухню з дрэва можна рабіць палегчаны - столбчатый або палевы, можна - з ростверком.
Другі па папулярнасці матэрыял - цэгла ці дэкаратыўны камень. Пры наяўнасці «прамых» рук і захаванні тэхналогіі і з гэтым матэрыялам могуць працаваць забудоўшчыкі-аматары. За пабудову хаты без вопыту брацца не варта, а вось скласці слупы і перагародкі пад летнюю кухню можна паспрабаваць.
Прыклад прыбудовы да дома с слупамі з цэглы
Але так як нават слуп з цэглы або каменя важыць ужо не пад сотню кілаграмаў і больш, падстава пад яго патрабуецца больш самавітае. Калі ўлічыць, што прымаць ён будзе яшчэ нагрузку ад даху, то давядзецца рабіць слупы або палі, з добрай апорнай здольнасцю.
Вынас збоку ад дома - адкрытая тэраса з печчу і мангалам
Калі вы падумваеце аб тым, каб потым паставіць цагляныя сцены, лепш адразу заліваць палева-істужачны падмурак, а стужку заглублять ніжэй глыбіні прамярзання. Калі такі варыянт не падыходзіць - глыбіня прамярзання вялікая ці грунты не дазваляюць, прыйдзецца або пліту маналітную рабіць, або адмовіцца ад цагляных міжаконняў, зрабіўшы іх па іншай тэхналогіі, хоць іх таго ж дрэва або па каркасна-шчытавы тэхналогіі. Пабудаваная сваімі рукамі гадовая кухня тым і добрая, што ведаючы ўсе асаблівасці канструкцыі да дробязяў, вы можаце пасля мадэрнізаваць пабудову.
Артыкул па тэме: Як абраць падыходны дызайн інтэр'еру?
Асобна стаіць пабудова
Камусьці не вельмі падабаюцца кухонныя пахі, якія могуць трапляць у дом з прыбудовы. Тады ўзводзяць невялікую пабудову на некаторым выдаленні ад дома. Наяўнасць летніх кухняў - амаль абавязковы атрыбут прыватных дамоў у паўднёвых рэгіёнах. Да эры кандыцыянераў, рыхтаваць у спякоту ў памяшканні было сапраўдным катаваннем: высокая тэмпература «за бортам», разагрэтыя сцены, ды яшчэ запал ад пліты - умовы пякельныя, пры гэтым яшчэ і астатнія памяшканні падаграваюцца. Таму і рабілі хоць невялікія асобна стаяць домікі-альтанкі, у якіх у гарадах ставілі газавую пліту і балон са звадкаваным газам, у вёсках складалі невялікую печку. Некаторыя нават рыхтавалі на «кирогазе» або прымуса.
Камбінаваны адкрыта-закрыты тып
Сучасная кліматычная тэхніка дазваляе звесці на нішто ўсе гэтыя нязручнасці, але асобна стаяць летнія кухні ўсё яшчэ працягваюць будаваць. Іх часта яшчэ выкарыстоўваюць як гасцявой домік - зрабіўшы іх з мансардным паверхам.
Самы танны варыянт - слупы, якія падтрымліваюць дах. Яны могуць быць драўлянымі, цаглянымі або камбінаванымі - складаюцца з цокаля з каменя, а верх -з бруса. Гэта аптымальны варыянт з пункту гледжання эксплуатацыі: драўніна абаронена ад уздзеяння большай частцы ападкаў, і ў той жа час вага атрымліваецца не вельмі вялікім.
Аптымальны выгляд слупоў для адкрытай летняй кухні
Варыянтаў асобна стаяць адкрытых летніх кухняў - маса. Будуюцца яны па тым жа тыпу, што і альтанкі, толькі, магчыма, маюць вялікія памеры. Тэхналогію будаўніцтва адкрытай пляцоўкі з цэглы можна паглядзець тут, працэс пабудовы з дрэва апісаны тут.
Часам, яны могуць мець пляцоўкі пад мангалы або барбекю. Як зрабіць просты мангал з цэглы чытайце тут, пра цагляны барбекю - тут.
Адзін з лёгкіх варыянтаў
З чаго зрабіць падлогу
Падлогу ў такой кухні можа быць дашчаным. Яго рабіць прасцей, але многіх бянтэжыць што драўніна будзе знаходзіцца практычна без абароны. Вырашыць праблему можна двума спосабамі. Першы - выкарыстоўваць эфектыўныя ахоўныя насычэння - тыпу алеяў або воску для драўніны, прызначаных для вонкавых прац. Яны не ствараюць бліскучай паверхні, але абараняюць добра і ад вільгаці і ад бруду. Выкарыстоўваць лакі для летніх кухняў - не самая лепшая задума. Яны пачынаюць лопацца і трэскацца, каб абнавіць пакрыццё старое трэба выдаліць цалкам, у той час як масла і воск патрабуюць толькі стараннага папярэдняга ачышчэння, пасля высыхання можна наносіць свежы пласт.
Гэтая тэраса апрацавана Pinotex Terrace Oil
Другі спосаб - выкарыстаць не драўніну, а драўняна-палімерны кампазіт (ДПК). Гэта дошкі, якія складаюцца з сумесі валокнаў драўніны і палімераў. Яны і на выгляд і навобмацак вельмі нагадваюць драўніну. З той толькі розніцай, што амаль не змяняюць памераў у залежнасці ад вільготнасці, праўда, тэмпературны пашырэнне прысутнічае. Такія дошкі называюць «деккинг» або «планках» у залежнасці ад профілю дошкі. Ёсць яшчэ «садовы паркет». Гэта пакрыццё, зробленае з гэтага ж матэрыялу, толькі сабранае ў шчыты, накшталт паркетных. Іх можна проста ўкладваць на зямлю, без якой-небудзь падрыхтоўкі.
Артыкул па тэме: Шасцігранныя альтанкі для дачы - агляд варыянтаў і ўзвядзенне за 6 крокаў
Тэраса і падлогу ў летняй кухні зроблены з ДПК - драўняна-палімернага кампазіта
Да плюсаў ДПК можна аднесці працяглы перыяд эксплуатацыі без змены першапачатковых уласцівасцяў. Вылічаецца ён дзесяткамі гадоў, але моцна змяняецца ў залежнасці ад вытворцы. Мінус - не самая дэмакратычны кошт. Магчыма гэта звязана з тым, што тэхналогія адносна новая, пакуль яшчэ не надта засвоеная, хоць ёсць і расійскія вытворцы падобнай прадукцыі.
Лепш пераносіць ўздзеяння надвор'я камень або спецыялізаваная плітка, але прылада такога падлогі - справа няпростая. Калі проста пакласці на жвірова-пяшчаную падсыпку, замокнув па восені, у маразы плітка можа парэпацца або поотскакивать. Даводзіцца рабіць ўцяпленні маналітную пліту, выконваючы усю тэхналогію: з пясчана-жвіровым пластом, уцяпляльнікам, армаваннем, заліваннем бетону. Памеры гэтай пліты - на 50-60 гл больш па перыметры, чым планаваная пабудова. Увогуле, выдаткі і працы неабыякія, хоць у эксплуатацыі зручна.
Адзін з варыянтаў падлогі - вялікія бетонныя пліты з бетону высокай маркі
Праз час, калі бетон набярэ трываласці (мінімум павінна прайсці 2 тыдні, і гэта пры сярэдняй тэмпературы +20 ° C), можна ўкладваць пакрыццё. Выкарыстоўваць можна плітняк - пілаванні на пласты камень, можна - керамогранит, або марозаўстойлівасць плітку.
Больш просты варыянт - выкласці пляцоўку тратуарнай пліткай. Але гэта - выключна летні варыянт. Затое - без валтузні з падмуркам.
Пляцоўку пад летнюю кухню можна выкласці тратуарнай пліткай
Калі гадовая кухня сваімі рукамі будуецца на дачы, гэта, магчыма, самы аптымальны варыянт. Атрымліваецца нядорага і практычна.
Закрытая гадовая кухня
Тыя, хто хоча мець всесезонную гадовую пляцоўку для вячорак або падрыхтоўкі ежы, ставяць больш капітальныя будынкі. Часцей за ўсё гэта пабудовы па каркаснай тэхналогіі - хутка і адносна нядорага, даражэй, але больш капітальна - з бервяна або бруса.
Варыянт «каркасника» - стойкі з бруса абабітыя вагонкай
У выпадку з каркаснай пабудовай ўсё вельмі проста: з невялікім крокам ставяцца стойкі з бруса (можна нават зрасціць дошкі), потым яны абшываюцца з двух бакоў якім-небудзь аздобным матэрыялам. Якім - на ваш выбар, хоць вагонкай - драўлянай або пластыкавай, блокхаус, любым іншым матэрыялам. Ўнутры для эканоміі часта фанерай абшываюць, ДВП, ГВЛ, АСП або чымсьці падобным. Пры жаданні, яе можна ўцяпліць. Абшываецца каркас з аднаго боку, закладваецца ўцяпляльнік (звычайна мінеральная вата), мантуецца ашалёўка з іншага боку. Ўцяпляць можна не толькі адразу, але па сканчэнні некаторага часу, толькі прыйдзецца з аднаго боку ашалёўку здымаць.
Артыкул па тэме: Кладка ламінату на ДСП, лінолеум, паркет (відэа)
Як выглядае «шкілет» гадовай кухні па каркаснай тэхналогіі
Яшчэ каркасная пабудова зручная тым, што ёй можна надаць любую форму, а падмурак можа быць адносна лёгкім - у залежнасці ад грунтоў - палевы або істужачны. Такія падмуркі патрэбныя і пад драўляныя пабудовы - з бервяна або бруса. Тут усе правілы такія ж. Важна знайсці або замовіць праект, а сабраць - справа тэхнікі.
Летняя кухня з бервяна
Натуральна, можна пабудаваць і з любых іншых матэрыялаў - ад пеноблоков - да цагліны або нават бута. Уся справа ў суме, якую вы плануеце або можаце выдаткаваць на гэтую пабудову. Яшчэ нядорага абыйдзецца пабудова з пенабетону, газабетону, некаторых будаўнічых блокаў, саману. Шлакоблок, як і саман, можна вырабіць самастойна, так што выбар матэрыялу - толькі за вамі, а далей усе будуецца па ўсіх правілах. Толькі з адным адхіленнем: уцяпленне для летняй кухні ці не робяць зусім, або робяць яго мінімальным. Яшчэ момант - ацяпленне, як правіла, адсутнічае, і гэта таксама неабходна прымаць да ўвагі і пры выбары матэрыялаў для будаўніцтва, і для аздаблення.
Фотасправаздача пабудовы гадовай кухні з адкрытай верандай
Будавалася гадовая кухня з магчымасцю «пасядзець на паветры». Таму абраны быў варыянт з адкрытай верандай. Аснова дома сабраная з бруса 200 * 200 мм, унутраныя міжаконні - з 150 * 100 мм. Вонкава падабаецца лафет, але варта бязбожна дорага, таму брус падчэсваюць, для стварэння падобнага рэльефу.
Падмурак зроблены столбчатый. Бо пабудова лёгкая, грунты нармальныя, слупкі закапалі толькі на 60 см.
гатовы падмурак
Абвязку збіралі з бруса 200 * 200 мм. Яго папярэдне прахарчавалі антысептыкам. Куты злучалі як звычайна - рабілі запілы. Папярочкі садзілі на металічныя U-вобразныя пласціны. Жорстка брус ня мацавалі, так як Пучэня усё роўна будзе, каб пабудова мела магчымасць «гуляць».
зборка абвязкі
Стойкі рабілі з бруса 200 * 200 мм, ўнутранае напаўненне з 150 * 100 мм.
збіраем сцены
Сцены сабралі даволі хутка і без праблем: ўсечак ніякіх, проста патрабаванай даўжыні кавалкі бруса прыбіваюцца да стоек. Дах зроблены двухсхільны, з невялікім вуглом схілу. З аднаго боку вынас кроквенных ног больш - каб з боку веранды зрабіць навес, які будзе і ад касога дажджу прыкрываць.
Пасля таго, як сабраны сцены заняліся кроквеннай сістэмай
Падшыўка столі зроблена з необрезной дошкі, якую потым давялі да розуму на сваім станку.
Падшыўка столі - дошкай
Гэта ўжо пасля таго, як пафарбавалі і паставілі рамы
Дызайн гадовай кухні: фота
Пасля пабудовы гадовай кухні узнікае іншая праблема: неабходна яе аформіць. Ўладкаванне ўключае ў сябе не толькі выбар стала і крэслаў, неабходна яшчэ нейкім чынам арганізаваць працоўную зону, дзесьці захоўваць зрова для печы, якую тут часта ставяць.
І яшчэ некаторая колькасць ідэй у відэа-фармаце