5 класных ідэй: як захоўваць нарыхтоўкі на зіму?

Варэння і ўзвары, саленні і марынады - ў кожнай гаспадыні знойдзецца сотня рэцэптаў хатніх нарыхтовак на зіму. Але мала прыгатаваць смачнасці. Ва ўмовах гарадскіх кватэр яшчэ трэба знайсці месца, дзе кансервацыю на зіму можна захоўваць.

Ўяўляем 5 ідэй, дзе можна захоўваць хатнюю кансервацыю.

шафа

Размясціць шафа для захоўвання кансервацыі можна дзе заўгодна. У пярэднім пакоі, на кухні, на балконе, у тамбуры. Галоўнае каб шафа была ёмістым і закрываўся шчыльна дзверцамі без шкла (ўльтрафіялет згубіцелем для нарыхтовак у банку).

Увага: каб пазбегнуць падзення шафы пад цяжарам закруток, заднюю панэль мэблі абавязкова фіксуюць да сцяны надзейнымі мацаваннямі.

Аптымальны варыянт для сучасных кватэр - шафа-купэ . Гэтая ёмістая канструкцыя дазволіць схаваць не толькі закруткі, але і іншыя патрэбныя ў гаспадарцы рэчы. Стыльны дызайн шафы-купэ ідэальна ўпісваецца ў сучасны інтэр'ер.

Стэлаж з паліцамі

Мноства паліц на адной плоскасці - ідэальнае рашэнне для захоўвання слоікаў з смачнасцямі. Стэлаж можна размясціць дзе заўгодна (часцей за ўсё на балконе).

Стэлаж можна набыць гатовым, але для умельцев не складзе адмысловай працы зрабіць яго сваімі рукамі. Выбіраючы стэлаж неабходна звяртаць увагу на наступныя моманты:

матэрыял вырабу (трывалы, надзейны, лепш за ўсё, калі стэлаж выраблены з металу);
якасць мацаванняў (пластык катэгарычна не падыходзіць);
даўжыня і шырыня (падбіраецца зыходзячы з таго, дзе будзе ўсталяваны стэлаж);
вышыня канструкцыі (найбольш зручны варыянт 1,8м).

Увага: пад уздзеяннем сонечных прамянёў кансерваваныя прадукты псуюцца. Выстаўляючы банкі на адкрытыя паліцы стэлажа неабходна прадугледзець для іх абарону. Як варыянт можна выкарыстоўваць дэкаратыўныя шторкі. Падабраныя пад агульны стыль памяшкання, яны дапамогуць ўдала ўпісаць стэлаж ў інтэр'ер. Рулонныя шторы, зафіксаваныя на стэлажы, таксама могуць стаць добрай абаронай ад святла.

палка высоўная

У кватэры існуе нямала зацішных мястэчкаў: паміж мэбляй, паміж дзвярыма і бытавой тэхнікай. Гэтыя дзесяць сантыметраў плошчы запасіцца пыл, а бо на іх можна размясціць зручную высоўную паліцу. Вузкая, але досыць высокая палка на колцах дапаможа схаваць ад старонніх вачэй шматлікія слоічкі з хатнімі нарыхтоўкамі на зіму.

Артыкул па тэме: Чым апрацаваць сцены ад цвілі перад Поклейка шпалер

Высоўную паліцу можна ўсталёўваць у любым месцы акрамя:

туалета;
ля вядра са смеццем;
пад ваннай;
у вельмі гарачым месцы.

зацішнае мястэчка

Для тых, хто прытрымліваецца думкі, што нарыхтовак не павінна быць шмат (так некалькі слоічкаў на ўсялякі выпадак) ацэняць ідэю захоўвання ў розных зацішных мястэчках.

Так можна вылучыць ніжнюю паліцу звычайнага шафы (ці нават Мэтай секцыю).

Таксама зручна хаваць закруткі на схаваных прасторах кухонных гарнітураў, канап і крэслаў (пад сядзеннямі). Часцей за ўсё менавіта там захоўваюць ўсякі непатрэбны хлам. Размесціць там банкі з закруткі - добры спосаб рацыянальна выкарыстоўваць схаванае прастору мэблі, нагода выкінуць непатрэбны хлам.

Термокороб

Адсутнасць склепа ў кватэры - не праблема для тых, у каго ёсць термокороб. Гэта выдатны спосаб захоўвання не толькі для гародніны (бульбы буракоў), але і кансервацыі (квашеной капусты або саленняў). Зрабіць термокороб сваімі рукамі зможа кожны.

Алгарытм дзеянняў:

падбіраюцца дзве скрынкі розных па памеры (адна крыху менш іншы);
на дно скрынкі большага памеру ўкладваецца пласт пенапласту;
ў вялікую скрынку ўстаўляецца палукашак меншага памеру;
у зазоры паміж сценкамі двух каробак закладваецца ўцяпляльнік (кавалкі пенапласту, пілавінне). Зазоры можна загасіць мантажнай пенай;
знутры теромокороб высцілаецца фальгіраваны паперай;
з вонкавага боку термокороб дэкаруюць дрэвам, пластыкавымі панэлямі (усё залежыць ад фантазіі і фінансавых магчымасцяў гаспадара дома).

Хатнія нарыхтоўкі дапамагаюць захаваць ураджай, падоўжыць свята густу на ўвесь год і адсутнасць месцаў захоўвання - не падстава адмовіцца ад слоічкаў з смачнасцямі. Пры жаданні, нават ва ўмовах гарадской кватэры заўсёды можна знайсці месца для захоўвання нарыхтовак на зіму.