Домашно сладолед е вкусен и полезен десерт, който ще помогне за автоматично сладолед. Този апарат, въпреки редица характерни черти, прави възможно лесно да се направи не само нежен сладолед, но и плод Шербет.
Предимства и недостатъци на устройството
Началомешката е идеалната опция за сладки зъби и фенове на студени десерти. На модерния пазар на домакинските уреди представя няколко разновидности сладолед. Най-търсените автоматични и полуавтоматични модели.
С помощта на автоматичен сладолед, който готвите за себе си и вашите близки за всеки вкус
Разликата между тях е на разположение компресор в автоматична версия на технологията, която създава необходимата температура за готвене на сладолед (-22 ° C).
Следователно, автоматичният сладолед не изисква преди много часове (в рамките на 10-24 часа) замразяването на купата в хладилника фризер, а също така гарантира постоянството на температурата по време на процеса на производство на сладолед. Въпреки това, наличието на компресора прави автоматично ледено кредоядно устройство достатъчно обемисно оборудване и значително увеличава размерите и теглото на техниката (средно до 10.0 kg). Ето защо, когато избираме сладоледа, е необходимо да се осигурят автоматични модели на стационарно място в кухнята.
В случай, че сте избрали полуавтоматична версия на изкуството, трябва да имате предвид размера на работната купа, която трябва да бъде замръзнала в хладилника. Купа, която изпълнява ролята на студена батерия, трябва да бъде поставена във фризера, в противен случай сладоледът просто ще бъде невъзможен. Що се отнася до автоматичните модели, те са задължително оборудвани с таймер за приготвяне на различни опции и количества сладолед, а някои модели също са придружени от колекция от кулинарни рецепти, което позволява да се създаде не само сладка млечна деликатес, но също така и плодове шейбула , перфектно охлаждане в топлината.
Принципът на сладоледа е в непрекъснато разбъркване на продукти при ниски температури.
Статия по темата: Минимализъм в интериора на кафенето
Трябва да се отбележи, че принципът на работа на всеки модел се състои в непрекъснато разбъркване на съставките при постоянна ниска температура, преди да се получи консистенцията на сладолед. Теоретично подгответе този десерт може да бъде ръчно при определени условия, но автоматичните опции се справят с това по-успешно. И да се създаде желаната температура на сместа от компоненти за получаване на сладолед, е необходимо да се включи устройството за 5-10 минути по-рано от предварително натрошени и смесени продукти (мляко, сметана, захар, плодове и. \ T Други пълнители според рецептата ще бъдат поставени в купата.
Характеристики на автоматичен сладолед
Как да приготвяте сладолед у дома с помощта на сладолед? Как да получите вкусен и полезен продукт? За да направите това, трябва да извършите редица условия:
- стриктно следвайте рецептата за приготвяне;
- Използвайте устройството съгласно ръководството за употреба;
- Използвайте само пресни, висококачествени и предварително охладени продукти.
В допълнение, въз основа на размерите и теглото на сладоледа, той трябва да бъде осигурен на стационарно място в кухнята и да подреди оборудването, така че всички вентилационни отвори по време на работата на техниците да са отворени и да не се качат. В допълнение, автоматичните продукти за сладолед са по-мощно оборудване в сравнение с полуавтоматичното. Средно, силата на автоматичните техники за тип е 150 W, която от своя страна се отразява в обема на работата на устройството: някои модели са доста "шумни".
Шоколадов сладолед
Трябва да се каже, че автоматичните сортове са прости и лесни за почистване. Заради сладоледа, винаги е готов за получаване на лед към, следва от всяка употреба, за да се измият сменяеми елементи: купа, острие, капак.
Същото тяло на сладоледа по никакъв начин не може да бъде мивка, може би, може би можете да избършете с влажна кърпа.
Процесът на готвене на сладоледа е близък до магия и, благодарение на прозрачния капак, който съпътства почти всички автоматични модели, можете напълно да наблюдавате превръщането на течна смес в възхитителен лек студен десерт.
Статия по темата: Достатъчно ли е за новородено ново
Как да изберем басейн за дома
Въз основа на гореизложеното, изборът на сладолед за домашна употреба, първо трябва да се запознаете с техническите параметри на модела, който ви харесва и да вземат предвид, преди всичко, в случай на избор на автоматична версия на оборудването, Възможността за стационарно местоположение на технологиите в кухнята и относително високата цена на този тип сладолед в сравнение с полуавтоматичните опции.
В сладоледа, това може да бъде приготвено и надраскване
Също така, ние не трябва да забравяме, че наличието на компресор в автоматичен сладолед значително оптимизира процеса на готвене на сладолед и шербец. В допълнение, различен обем на работната купа в различни модели на оборудване ви позволява да приготвите сладолед в сладоледа в необходимото количество.
Домашен сладолед е нещо, което винаги може да се изненада от близки и приятели. Постоянно експериментиране, всеки собственик на тази техника може безкрайно да намери и измисля нови комбинации от вкусове. Въпреки това, домашният десерт, приготвен в сладоледа, ще има редица функции, които го отличават от индустриалния сътрудник. На първо място, това е консистенция на продукта: дом сладоледът се разтопи много по-бързо от пазаруването. Причината за липсата на стабилизатори и други добавки, осигуряващи дълъг срок на годност и термична стабилност на продукта.
Но всичко това са малки неща в сравнение с божествения вкус на десерт, приготвен от пресни естествени продукти, използвайки автоматичен сладолед.