Здравейте приятели!
Сега почти всички кулинарни и неяхови места активно се подготвят за новата година и рецепти за празнични ястия са написани, но днес имам просто ястие за всеки ден - вкусни чинездеци от извара с изпъкналост. Приготвих стъпка по стъпка рецепта с снимка, въпреки че е много просто сирене.
Дълго време във всички ястия вместо брашно сложих зърнени култури. Въпреки това, с брашно, се получава по-тежък продукт, а матката прави структурата на свобода, така че Черестачите се трепляват, нежно, най-вкусното!
Рецепта за сирене на 1 кг извара сирене
Ако се съобразявате с пропорциите на продуктите, шейненията винаги ще бъдат успешни и просто перфектни. Някои любовници, знам, сложи много яйца, но не е правилно.
1 кг извара сирене трябва да се вземе:
- 2 яйца
- 4 лъжици захар
- Шепер сол
- 5 - 6 лъжици манната зърнени култури
Подготвих чийзките от извара от Павел Кило и, съответно, наполовина по-малко продукти.
Видното сирене е по-добро, разбира се, купувайки у дома. Но не винаги е възможно, и от извара, който сега се продава в магазини и пазари за тегло, се получават отлични сирене. Между другото, технологията на готвене на такова извара е, че не се препоръчва да се яде в суровата форма, но под формата на сирене и готвене много!
Просто не приемайте извара в опаковки, няма да получите нищо добро от него.
По желание можете да добавите стафиди.
Ние ще замръждаваме сирене в тиган в маслото (предпочитам пяна).
Как да готвя сирене със сирене с грис
Нека продължим. Една стъпка по стъпка рецепта с снимка ще ви каже как да приготвяте сиезек с полут.
Изсипете сирене в чаша и месирайте с лъжица.
Слагаме сол, захар, грис.
Статия по темата: схеми на модела "фен" плетене на една кука с описание и видео
Яйцето се разбива с вилица / клин в отделно ястие и се излива в изварата маса.
Смесете тестото.
Ние го приемаме с лъжица, образуваме кръгли сурови култури и се сривам в брашно от двете страни.
Трябва да кажа, че не винаги изпълнявам тази процедура. В зависимост от качеството на извара и размери, масата понякога е по-плътна, понякога по-малко. Ако извара сиренето е дебело, няма да се грижа без клане в брашно, в този случай културите на сирене са особено нежни и вкусни!
Запържете сирене с грис в тиган от двете страни. Огън, който проявяващ носител.
Тук те са в моята снимка. Сега можете да сервирате със заквасена сметана или без закуска.
И тук, в увеличена форма, можете да видите какъв вид буйни се оказва, добре, като патри!
Условирам най-вкусните чийцикане - с грис! И аз открих, че газовият газ се нагряваше на ми чудовия тиган, те стават още по-великолепни и с неописуем магически вкус!
В тези снимки, културите на сирене се приготвят без брашно, а на следното - с паниране в брашно.
Тук е моята рецепта за вкусни чинездеци от извара със полут.
Приятен апетит и празнично настроение!