Добър ден скъпи приятели!
Аз ви каня на кнедли с череша! Сега имаме тиреш. Ако миналата година изобщо не беше в това - всички дървета спи. Вярно е, че имам много плодове, които огъват градушка. Но все още е достатъчно да се яде и да готви сладко и компот.
Ако никога не сте правили кнедли с череши, аз наистина ви съветвам да приготвите този вкусен и аз ще ви кажа как да правите кнедли с череша. Приготвих стъпка по стъпка рецепта с снимка.
Вкусни кнедли с череша. Рецепта стъпка по стъпка със снимки
За кнедли с череша, ние ще се нуждаем от малка чаша пресни плодове, захарен пясък и следните съставки за теста:- 1 яйце,
- ½ чаша вода,
- 1/3 чаена лъжичка сол и
- брашно.
Ние събираме зряла голяма череша, имам низ от shpanka. Голям, сладък зрънце. Едно удоволствие е от бранша.
Моят под течаща вода в гевгир и дават вода за източване.
Тесто на кнедли с череша на водата
Правя обикновени кнедли на вода за всички кнедли, не само с череша, но и с извара, картофи, включително със сурови картофи.
За да направите това, пробийте в голяма купа с яйце, леко разбиване на вилицата му, ударийки пода на чаша температура на водата (не студена), изливайте сол и разбъркайте добре.
След това бавно се налива брашно. Преди това трябва да се премества, така че брашното да е обогатено с кислород и да се изчисти от различни бучки.
Мириша малко и смесва тестото, тогава ще имам брашно брашно. Внимателно смесете ръцете си в купата, докато тестото е здраво и гладко, но не тежко. Също така е важно да не го убиете, в противен случай ще бъде трудно да се търкалят и извайват кнедли.
Статия по темата: Кука за почистване: схеми и описание на регулираните за начинаещи
Сложих тестото в пакета от целофан, нека някой се отпуснете.
Подготовка на плодове
Междувременно ще се справим с черешите. От него трябва да премахнете костите. Имам специална кука за тази цел, можете да използвате захранване.
Препоръчително е да се постави ръкавици и престилки, за да не се размазва черешовата сок.
Как да приготвяте кнедли с череша
Вече казах, че тестото и за кнедли, и за мантаните аз не хвърля всичко наведнъж. И първо отрязах парче и яздя ръце от неговата колбас по цялата дължина на дебелината.
Нарежете наденицата на парчета.
Всяко парче свободно в брашното: сложих нарязано в брашно и добавям пръстите си, обръщам и изсушавам в брашното от другата страна.
Сега вече търкалям кръг, ако е възможно, парчета подвижен щифт.
Следващата стъпка: помирисвам малко захар върху кръга на тестото. Кръгът лежи на дъската.
Сложих две или три череши отгоре (колко ще се побере).
Повдигнете ръбовете на тестото от две противоположни страни и ги свържете. Ръбовете трябва да бъдат близо един до друг, така че при готвене тестото не се отказва и сокът не е малко.
За надеждността на закрепването все още би било необходимо да се обгърне ръба на кърпа или вълни, аз не знам как се нарича правилно. Обикновено не правя това, защото не знам колко красива. Но в процеса на готвене с кнедли с череша, този етап не е необходим. Не направих снимката, защото изглежда страшна.
Но това няма да повлияе на вкуса.
Как да приготвяте кнедли с череша
Когато всички кнедли са заслепени и залепени на дъската, наклонени, слагаме вода в тенджера.
Приготвена вода леко симулират и долни кнедли с череша. Водата трябва да е достатъчна за кнедли, за да се чувстват свободни към него.
Статия на тема: Майсторски клас на Kanzashi корона от касети за новата година със снимки и видео
Леко ги разбърква с шум, за да не се придържат към дъното.
Не отивай никъде. Кнедлите заваряват много бързо и тяхната готовност не може да бъде изхвърлена!
Колко готвят кнедли с череша? Веднага след като водата се кипи отново, кнедли вече ще бъдат нагоре, чакаме минута 2, не повече. Ще се види, че пътуванията и кнедлите за тестото са заварени.
Изключете огъня, вземете кнедлите от тигана блясък и поставете плоча.
Как да направим кнедли с череша, разбрахме. Какво за тях?
Обикновено кнедли с череши не ядат с масло, те просто поръсете със захар или полирани с мед.
Но вероятно имам специален вкус. Аз просто обичам кнедли, задвижвани от масло.
В горещи кнедли сложи малко масло и чакайте, когато се охладят малко. Кнедли с череши ядат топло, в противен случай можете да изгаряте сок и по-вкусен. Те дори могат да ги изядат.
След това поръсвам със захар отгоре. Разпределеният сок се смесва с масло и такива красиви нефтени разводи се получават в плоча, в този сос, ако можете да го наречете, аз глупак кнедли и така. Такива добре, много вкусни кнедли!
И как да правите кнедли с череша? Споделете тайните си.
И какви други рецепти с череша знаете и обичате?
И все пак, може би тортата се пече. Торта "Панчо" с череша е натрий и нежност!
И не забравяйте да прочетете рецептата на пържена череша! Уверявам ви, че това е най-вкусната рецепта от всички съществуващи рецепти!
Какво все още е вкусно да се готви:
- Как да приготвя вкусна окрочка на кефир
- Бързото тесто за дрожди за пайове потапяне във вода
- Картофени топки
- Lazy Cabbagesels слоеве
- Моята рецепта готвене пила
Статия по темата: плетени салфетки. Единична схема
P.S. За последен път, когато написах тази статия, имах тук и малка история за себе си като част от прехвърлянето на релето сред блогърите. Така че нека коментарите не ви позволяват. И аз прехвърлих историята на страницата "на автора"