Много домакини погрешно вярват, че ако тефлоновият тиган има покритие без прилепване, GAR не се успокоява върху него. Това обаче не е така, и рано или късно външната и вътрешната повърхност на ястията са покрити с дебел кафяв цъфтеж. Това е Нагар, от който е невъзможно да се отървете от обичайните средства за миене на ястия.
Преди да се придвижваме към въпроса как да почистите тигана с нелепна покривка отвън и вътре, е необходимо да разберете какво се прегръща и защо се образува.
Защо Нагар се образува
В процеса на готвене в тиган се използва като правило, растително масло или животинска мазнина се използва. Мастните пръски попадат върху повърхността на ястията, а високите температури допринасят за факта, че веществото е като "велосипеди" към тенджерата както отвън, така и вътре.
Тъй като се използва тиган, се образува все повече такива петна и в крайна сметка се образува хлабав пламък под формата на изгаряне на мазнини. Това се нарича Nagar, за да премахне, което трябва да положите усилия.
В момента можете да намерите много химикали за почистване на резервоари с нелепно покритие, но не всеки домакиня има съществена възможност да направи такава покупка. В повечето случаи геловете и праховете не се сушат, освен това те съдържат силни вещества, които могат да причинят алергии.
Как да възстановите бившия вид тефлон пържене тенджера у дома и да не навредите на вашето здраве? Народните методи на борба срещу Норхорегил мазнини ще дойдат в спасяването.
Как да се отървете от "свеж" нагар
Ако се образува силен маркер по време на готвенето в тигана, възможно е да се отървете от мазнините у дома, като го преместите в съдомиялна машина. Въпреки това, няма такова устройство на всяка кухня, но можете да използвате следните начини:- Ще ви трябва фармацевтична бора (10 g) и амоняк алкохол (5 капки). Разтварят се веществата в една чаша топла вода и, проблясване на гъба в разтвор, почистете тигана.
- Напълнете топла вода и добавете към 1 супена лъжица храна сода и горчица прах. Оставете тигана за половин час, след което старателно измийте гъбата за пяна.
- Ако тиганът за пържене изгори много, не винаги е възможно да го измиете веднага. Напълнете кофата или таза с топла вода и оставете приборите, за да "износите" през нощта. След това измийте с помощта на гъба и перилен препарат за ястия.
Статия по темата: тъкан Satuten: Състав, свойства и разновидности на материал (снимка)
Не забравяйте, че тефлоновата тиган не толерира остра разлика в температурата и продължава да почиства или измива в съдомиялната машина само след като се охлади. Също така, невъзможно е да се използват твърди ястия и абразивни прахове, тя ще развали покритието и ще бъде невъзможно да се възстанови.
Как да измиете слънчевия маркер в тиган
В случаите, когато мазнините, натрупани за дълго време, ще бъдат необходими повече трудоемки методи. Измийте вътрешния прием отвън и отвътре може да бъде както следва:
- Изсипете тигана с вода и поставете бавно пожар. Когато водата кипи, извадете съдовете от огъня и добавете няколко инструменти за миене и 1 супена лъжица сода калцинирана. След 45-50 минути, почистете тигана с помощта на гъба и за отстраняване на остатъците от детергентите, заври в нея чиста вода.
- В тенджера, напълнен с вода, изпомпва ½ бар, смачкан по ренде на домакинското сапун и се вари на ниска топлина в продължение на най-малко 30 минути. След като оставите водата да охлажда половин час и почистване на ястията от Нагара. След това варете чиста вода в тигана.
Пансион за пържене
Този метод е универсален и е подходящ не само за почистване на тиган с нелепно покритие у дома, но и за ястия от друг материал. Възможно е обаче да го използвате само ако контейнерът има подвижна дръжка. Ще имаш нужда:- Сода за храна (0.5 кг);
- икономически сапун (1 парче);
- Силикатно лепило (2 опаковки).
Напълнете с голяма тенджера и топлина на бавен огън. След това добавете настърган сапун, лепило и сода и внимателно разбъркайте. Ако бяха оформени бучките от лепило, те трябва да бъдат отстранени, както и парчетата от неразтворения сапун. Към готовия инструмент намалете тигана и "кипем" за 10-15 минути. След това изключете огъня и оставете контейнера за 3-4 часа, като покриете капака. След възстановяването на тигана в съдомиялната машина или ръчно.
Статия по темата: каре кърпичка от двуцветни кръгли мотиви. Майстор клас
По този начин е възможно да се измие още много силно и боядисване на Нагар и да възстанови повредения вид на ястията.
Как да се предотврати образованието на Нагар
Много по-лесно е редовно да се грижите за ястия, без да позволявате образуването на мръсотия и сажди. За това е достатъчно да го измиете старателно ръчно или да използвате съдомиялна машина след всяко приложение.
Така че тиганът ви сервира дълго време, трябва да се следват следните правила:
- Почистете петна, образувани след всяко готвене. Ще отнеме малко време и в резултат на това вашите ястия винаги ще имат чист вид.
- Не нагрявайте тигана над 250 градуса, в противен случай покритието ще започне да се срути и дефолира, в резултат на което храната ще започне редовно да гори до повреденото дъно. В допълнение, накисването на такива ястия ще стане много по-трудно.
- В процеса на готвене избягвайте контакт на нелептовото покритие с метални предмети. Това води до образуването на пукнатини и драскотини, които постоянно ще проникнат и натрупват мазнини, да го премахнат почти невъзможно.
- По време на измиване тиган не използвайте тел устни, не почиствайте петна с нож и премахнете използването на абразивни почистващи препарати.
- Редовно почиствайте външната повърхност на ястията. Необходимо е да се направи това поне веднъж седмично при състоянието на ежедневната употреба на тигана.
Тези прости правила ще помогнат за поддържане на не-стик свойствата на тефлонови ястия за дълго време.