লাল এবং সাদা ওয়াইন জন্য চশমা মধ্যে পার্থক্য কি কি?

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি কেনা হচ্ছে এটি সঠিকভাবে ওয়াইন চশমা বাছাই করা দরকার, কারণ এটি একটি মস্তিষ্কের উপর একটি পানীয় তৈরি করবে। আজকাল, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সকল ধরণের পছন্দ এত বিশাল যে, যারা কননসিসুরদের বলা যায় না তারা প্রায়শই র্যাকগুলির মধ্যে র্যাক করে এবং একটি উৎসব উত্সবের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নেয়। একই সময়ে, শুধুমাত্র মদ্যপ পানীয়ের পরিসীমা নয়, তবে তাদের সঠিক ব্যবহারের জন্য চশমাগুলি দুর্দান্ত।

উদাহরণস্বরূপ, যদি একজন ব্যক্তি ভালভাবে ব্যয়বহুল ওয়াইন চেষ্টা করে তবে তাকে জানা উচিত যে কোন ফোজার এটি পান করতে হবে। ওয়াইনের অধীনে শুধুমাত্র সঠিকভাবে নির্বাচিত চশমা সম্পূর্ণরূপে এলিট পানীয়ের সুবাস প্রকাশ করে। অবশ্যই, যে কোনও ক্ষেত্রে পানীয়ের দুর্গটি অপরিবর্তিত থাকে, তবে বিভিন্ন আকারের মলদ্বারে স্বাদগুলির তীব্রতার সাথে, অলৌকিক ঘটনা ঘটে।

ওয়াইন কি মানের একটি গ্লাস উন্মোচন করতে সাহায্য করে

কোন চশমা তিনটি ভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে, যেমন বাটি, পা এবং স্ট্যান্ড উপর। একই সময়ে, পরেরটি পানীয়ের স্বাদ গুণাবলী নির্ধারণ করতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে না, কারণ তারা কেবলমাত্র নকশাটির অংশ। গ্লাসের আকারও গুরুত্বপূর্ণ, এবং তার বাটি এর ব্যাস। এটি ঠিক যা ওয়াইনের বৈশিষ্ট্যগুলিকে সর্বাধিক করা সম্ভব করে। ফুগের উপরের অংশটি ওয়াইন রচনার সময় একজন ব্যক্তির মধ্যে এমন ব্যক্তির অনুভূতির জন্য দায়ী।

সঠিকভাবে নির্বাচিত ওয়াইন চশমা ধন্যবাদ, মদ্যপ পানীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করা সম্ভব। বাটি একটি bouquet, তীব্রতা এবং ওয়াইন জোতা প্রকাশ করতে সক্ষম হয়। এটি আরও গভীরভাবে টেক্সচার, মখমল, রশ্মি এবং ওয়াইন পণ্যটির সামঞ্জস্যকে আরও বেশি সম্ভব করে তোলে। আসল স্বাদ এবং পণ্যটির পরেরটি কেবল ডান গ্লাসে ওয়াইন থাকার পরে মুখের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।

এটি উল্লেখ করা উচিত যে, পানীয়ের রঙের উপর নির্ভর করে, বিশেষ ওয়াইন চশমা নির্বাচন করা হয়। তারা সামান্য দিক থেকে আলাদা আলাদা, কিন্তু প্রতিটি দৃশ্যটি যতটা সম্ভব সাদা বা লাল ওয়াইন প্রকাশ করতে সক্ষম।

কিভাবে ওয়াইন চশমা প্রদর্শিত হয়নি

ওয়াইনের প্রতিটি রং একটি বিশেষ গ্ল্যাড প্রয়োজন, পেশাদার তাই অনেক আগে শিখেছি না। দীর্ঘদিন ধরে, এই সুন্দর পানীয়টি যেকোনো খাবার থেকে মাতাল ছিল, এবং বিশেষ করে দ্রাক্ষারসের সমস্ত ইতিবাচক স্বাদ গুণমান প্রকাশ করার চেষ্টা করে নি।

বিষয়বস্তুর নিবন্ধ: কিভাবে নির্ভরযোগ্যভাবে ঝরনা কেবিনের প্যালেটকে শক্তিশালী করা যায়?

কিন্তু, XVIII শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে সবকিছু বদলে গেছে। মদ্যপ চশমা ধারণা সৃষ্টি বিশ্বের glazer claus ridel বাধ্য করা হয়। তিনি একবার যিনি একটি উন্নতচরিত্র পানীয় জন্য ডিশ আবিষ্কার, যা ক্লাসিক এবং আজ ব্যবহার করা হয়। ওয়াইনের জন্য ব্যবহৃত ওয়াইনের জন্য বেশিরভাগই, পুরু-প্রাচীরযুক্ত খোদাইকৃত কাপগুলি যদি মদের জন্য ব্যবহৃত হয় তবে রিডেল তাদের পাতলা কাচের চশমা পরিবর্তিত হয়, গয়না অকার্যকর, কিন্তু তাই চমত্কারভাবে আঙ্গুর থেকে স্বাদ মানের পণ্যগুলি প্রকাশ করে।

Klaus Ridel প্রমাণিত যে ওয়াইন একটি বিশেষ ফর্ম গ্লাসে নিজেকে আরও ভালভাবে প্রকাশ করতে সক্ষম, একটি খুব দীর্ঘ সময় মানুষ তার পরামর্শ শুনতে না, এবং গ্লাস শুধুমাত্র সত্য connoisseurs এবং tastors ব্যবহার করে। 20 শতকের শুরুতে বেশিরভাগ লোকেরা পুরু-প্রাচীরের চশমা, কাপ এবং বিভিন্ন ড্রয়ারের উপভোগ করেছিল।

আরও দেখুন: একটি পাথর লেপ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান কিভাবে নির্বাচন করুন

Klaus Ridel গ্লাস ওয়াইন চশমা তৈরি করেছেন, তারপরে তার বংশধর জর্জ ইতিমধ্যে তাদের বিভাগে বিভক্ত করেছেন, যার প্রতিটি একটি নির্দিষ্ট ধরনের পানীয় আসে। সুতরাং, সাদা এবং লাল ওয়াইন জন্য মডেল এবং ওয়াইন চশমা প্রবেশ করানো। সময়ের সাথে সাথে, তারা সাধারণ কাচের থেকেই নয়, বরং স্ফটিক থেকেও, যা একটি উন্নতচরিত্র পানীয়ের সমস্ত সেরা স্বাদ গুণাবলি প্রকাশ করার অনুমতি দেয়। ক্রিস্টাল ওয়াইন চশমা শুধু নীচের ছবিতে দেখা যায়।

সাদা এবং লাল ওয়াইন জন্য চশমা পার্থক্য

এই থালা মধ্যে প্রধান পার্থক্য বাটি ফর্ম এবং আকার। কেন্য পানীয়ের সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি ফোজারের উপর নির্ভর করে তা বোঝার জন্য, এটি তার রচনাটি বোঝার জন্য প্রয়োজনীয়। ওয়াইন মিশ্র সুগন্ধযুক্ত পদার্থ, অর্থাৎ, ফেনোলগুলি যা উচ্চ স্তরের অস্থিরতা দ্বারা আলাদা করে। আরো phenols ব্যবহার করার আগে পানীয় পালন সফল, তার স্বাদ ভাল হবে। গ্ল্যাডের ফর্ম এবং ব্যাসের কারণে, আপনি ওয়াইন পানীয় এবং বায়ু যোগাযোগের ক্ষেত্রের নিয়ন্ত্রণ নিতে পারেন।

বিষয় নিবন্ধ: ওয়ালপেপার

লাল ওয়াইন আরো সংশ্লেষিত, তাই যতটা সম্ভব তার evaporating পদার্থ সংরক্ষণ করার চেষ্টা করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। লাল ওয়াইনের জন্য চশমা একটি বড় আকারের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে একই সময়ে তাদের কয়েকটি সংকীর্ণ ঘাড় থাকে, যা ফেনলকে খুব দ্রুত অনুমতি দেয় না। তাছাড়া, এই ধরনের নকশাটি পুরো ওয়াইন সুবাসকে একক সামগ্রিকভাবে একত্রিত করা সম্ভব করে তোলে।

লাল ওয়াইনের বিপরীতে, তার সাদা এনালগ কম সংশ্লেষিত বলে মনে করা হয়। সাদা ওয়াইনের জন্য চশমা সামান্য ছোট এবং একটি সংকীর্ণ ঘাড় ছাড়া, যা কেবল কোন প্রয়োজন নেই। সাদা ওয়াইন পান করার জন্য পাত্রে স্বাভাবিক ভলিউম 100 মিলিলিটার। এটি আদর্শ এবং সবচেয়ে সাধারণ ভলিউম। কিছু ক্ষেত্রে, চশমা লাল পানীয়ের তুলনায় আরো বিস্তৃত আকৃতি তৈরি করা হয়।

যাইহোক, আরো সুগন্ধি ওয়াইনের জন্য, যা লাল, 140 থেকে 180 মিলিলিটার থেকে থালা ব্যবহার করে। এই মান বলে মনে করা হয়, কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে আপনি বড় নমুনা খুঁজে পেতে পারেন। তার ছোট সহকর্মীর বিপরীতে, লাল ওয়াইনের খাবারগুলি বেশি গোলাকার এবং বড়।

ওয়াইন জন্য ক্রিস্টাল utensils

বিশেষজ্ঞরা যুক্তি দেন যে যদি একটি স্ফটিক ওয়াইনমেকারে ওয়াইন ঢালাও, এটি অবিলম্বে তার স্বাদ পরিবর্তন করে এবং আরো সম্পৃক্ত হয়ে যায়। এইটি ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে পানীয়টি অক্সিজেনের সাথে আরও সমৃদ্ধ হয়েছে, অর্থাৎ, শ্বাস ফেলা হয়। ফলস্বরূপ, ওয়াইনের জন্য ক্রিস্টাল দুলের জন্য ধন্যবাদ, একজন ব্যক্তির পণ্যটির সমস্ত স্বাদ মানের মনে করার জন্য অনেক উজ্জ্বল হওয়ার সুযোগ রয়েছে। উপরন্তু, স্ফটিক পানীয় সুবাস উন্নত করতে সাহায্য করে, তার পাতলা দেয়াল পরিষ্কারভাবে সুন্দর তরল বিবেচনা করা সম্ভব।

অবশ্যই, ক্রিস্টাল ডিশগুলি কাচের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল খরচ, কিন্তু এটি মূল্যবান। ক্রিস্টালটি দীর্ঘদিন ধরে তার প্রাথমিক গুণাবলি হারাবে না, তাই চশমাগুলি সর্বদা দেখায় যাতে তারা একটি উত্সব টেবিলে রাখা লজ্জিত হয় না। অনেকে একে অপরের সাথে যোগাযোগের সময় অনেকে ক্রিস্টাল ডিশের ঐন্দ্রজালিক শব্দ আকর্ষণ করে। এই উপাদান থেকে থালা খুব পাতলা মনে হচ্ছে সত্ত্বেও, এটি গ্লাসের চেয়ে বড় শক্তি রয়েছে।

পেশাদার sommelier উচ্চ মানের ওয়াইন পান আঁকা ছাড়া ক্রিস্টাল চশমা ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, এটি শুধুমাত্র সম্পূর্ণরূপে পানীয় মনে হবে না, কিন্তু এটি মধ্যে বাজানো রশ্মি ভোগ।

বিষয় নিবন্ধ: জাল দরজা: সমাপ্ত পণ্য জন্য ছবির অপশন

নিয়ম অনুযায়ী দ্রাক্ষারস বা ছোটের জন্য বড় চশমা কিনা তা সত্ত্বেও, এটি একটি তৃতীয় থেকে বেশি দ্বারা একটি উন্নতচরিত্র পানীয় দ্বারা পূরণ করা যাবে না। একই সময়ে আপনি সময় ফ্রেম মেনে চলতে হবে। আপনি কয়েক মিনিটের জন্য একটি খোলা বোতল মধ্যে অপরাধটি শেষ করতে হবে। এই পানীয় পরে শুধুমাত্র চশমা উপর ঢালা হতে পারে। এই সহজ, কিন্তু দরকারী নিয়মগুলি যতটা সম্ভব কার্যকর হিসাবে পানির ওয়াইনগুলি প্রক্রিয়া করতে সহায়তা করবে।

খাবারের জন্য যত্ন

সুন্দর এবং ব্যয়বহুল জ্বালানীগুলির মধ্যে অসাধারণ পানীয় পান অনেক বেশি আনন্দদায়ক। তবে, মদ চশমাগুলির একটি সেট সস্তাভাবে খরচ হবে। এটি বিশেষ করে বিখ্যাত ব্র্যান্ডের স্ফটিক ডিশ এবং পণ্যগুলির সত্য।

এটি দেওয়া হয়েছে, অনেক হোস্টেস তাদের মূল ফর্মের মতো যতটা সম্ভব তাদের সমস্ত হালকা সঙ্গে ওয়াইন চশমা সংরক্ষণ করার চেষ্টা করছে। যতদিন সম্ভব খাবারের জন্য, এটি চকমক এবং একটি আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখে, এটি ধুয়ে এবং শুকনো করা দরকার। একই সময়ে, এই প্রক্রিয়াটি নিজে তৈরি করা ভাল, এবং dishwasher না।

বিশেষজ্ঞদের ব্যয়বহুল ওয়াইন চশমাগুলির জন্য সুপারিশ করা হয় এবং একটি বিশেষ নরম স্পঞ্জ রাখতে এবং একটি সূক্ষ্ম ডিটারজেন্ট যা তথাকথিত রাসায়নিক চলচ্চিত্রের ডিশগুলির পৃষ্ঠদেশে চলে যাবে না। ক্লাউডিং থেকে চশমা রক্ষা করার জন্য, শীতল পানিতে তাদের ধুয়ে ভাল। যাইহোক, ডিটারজেন্ট থেকে অনেক কম বিবাহবিচ্ছেদ থাকবে। জল পদ্ধতির সময়, আপনি পা পিছনে একটি গ্লাস রাখা উচিত নয়। তাই তারা প্রায়শই মাতাল এবং ক্র্যাক হয়।

সময় মেঘলা কাচপাত্র, তার প্রাক্তন সৌন্দর্য এখনও পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, উষ্ণ পানির সাথে বেশ কয়েকটি ভিনেগার ড্রপ বা অ্যামোনিয়া অ্যালকোহলকে পাতলা করার জন্য প্রয়োজনীয়। তারপরে, চশমা পায়ে আপ রাখে এবং একটি সম্পূর্ণ শুকনো জন্য অপেক্ষা করুন। তারপর বাটিটির দেয়ালগুলি একটি মাইক্রোফাইবার কাপড়ের সাথে গ্রেট করা যায়, যার পরে ওয়াইন গ্লাস সূর্যের মধ্যে জ্বলজ্বলে এবং shimmer হবে। ডিশের জন্য ডান প্রস্থানের সাথে, এটি একটি খুব দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে!