ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

Anonim

পণ্যগুলির ঠান্ডা ধূমপান পদ্ধতিটি বেশ দীর্ঘ এবং একটি বুদ্ধিমান প্রক্রিয়া, যার ফলে আপনাকে একটি পর্যাপ্ত দীর্ঘ স্টোরেজ সময়ের খুব সুস্বাদু এবং সুগন্ধি ধূমপান প্রস্তুত করতে দেয়। একটি ঠান্ডা ধোঁয়া নির্মাণের সময়, তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে, ধোঁয়া ধারক ধোঁয়া এর অভিন্ন তাপমাত্রা বিবেচনা করা প্রয়োজন, এটি 30 ডিগ্রী অতিক্রম করা উচিত নয়। এই ধরনের ধোঁয়া নির্মাণের জন্য, বিভিন্ন বিল্ডিং উপকরণ উপযুক্ত, এই ক্ষেত্রে কংক্রিট ব্লক এবং কাঠের অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করা হয়।

ঠান্ডা ধূমপান স্মোকহাউস

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ধোঁয়া কন্টেইনার এবং কাঠের চুলের ভিত্তি নীচে মাটিতে একটি ছোট গভীরে খনন করা হয় এবং স্থল স্তরের স্তর। ব্লকের নিচে ওয়াটারপ্রুফিং হিসাবে, আমরা একটি ঘূর্ণিত জ্যামেমব্রান বা অন্য কোনও ইনসুলেটর স্থাপন করেছি। চিমনি জন্য, একটি পুরু প্রাচীর ধাতু বর্গাকার টিউব 20x20 সেমি ব্যবহার করা হয়।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

চুল্লি আকার মুখের চুল্লি দরজা অধীনে তৈরি করা হয়। নিজেদের মধ্যে সমস্ত ব্লক rodforcing দ্বারা সংযুক্ত করা হয়, এবং তারা সিমেন্ট মর্টার সঙ্গে ভরা হয়। চিমনি পাইপ চুল্লি প্রাচীর দিয়ে fluttered হয়, তার পরিধি বরাবর slit শক্তভাবে একটি সমাধান সঙ্গে ভরাট করা হয়।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ধোঁয়া মন্ত্রিসভায় মাউন্ট করার আগে, একটি ছোট ধাতব জাল একটি ব্লক বেসে স্ট্যাক করা হয়, এটিও মন্ত্রিসভায় এবং পাতার চর্বিযুক্ত ট্রেটির জন্য বেসের নীচেও হবে। ফ্রেমটি আমরা 5x5 সেমি একটি ক্রস বিভাগের সাথে একটি কাঠের বার থেকে জায়গাটিতে সংগ্রহ করি।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

মন্ত্রিসভা এর সামনে পাশ থেকে দরজা অধীনে খোলার ফর্ম। বারগুলির সংযোগের জন্য, আপনি ধাতু কোণে, স্ব-ট্যাপিং স্ক্রু বা নখ ব্যবহার করতে পারেন।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ছাদটির আকৃতিটি দ্বিগুণ, একটি ঢাল দীর্ঘ সম্পূর্ণরূপে ওভেন জুড়ে, এটি জারা থেকে এটি রক্ষা করবে এবং বছরের যে কোনও সময়ে সুবিধাজনক অ্যাক্সেসের অনুমতি দেবে।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

বজায় রাখার beams ঘূর্ণায়মান এড়ানোর জন্য, ছোট ধাতব (পাইলস) এর অধীনে তৈরি করা হয়, যা পি-আকৃতির প্লেটটি ঢালাই করা হয়।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

মন্ত্রিসভা ফ্রেমের দেয়াল এবং সিলিং একটি কাঠের বোর্ড বা ক্লিপবোর্ডের সাথে আচ্ছাদিত।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ছাদের টুকরা জন্য, এটি একটি কঠিন কাঠের বোর্ডে ২ সেন্টিমিটার পুরুত্বের সাথে একটি কঠিন কাঠের বোর্ডে পেরেক দিয়েছে। ধোঁয়া মন্ত্রিসভা এবং ছাদের সিলিং একটি প্রতিরক্ষামূলক-আলংকারিক রচনা দ্বারা আচ্ছাদিত।

বিষয়বস্তু নিবন্ধ: বাথরুমে মোজাইক দিয়ে মিরর এটি নিজেকে না

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

মন্ত্রিসভা পিছনে প্রাচীর মধ্যে, মসৃণ পাইপ dampers সঙ্গে স্থায়ী হয়।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

ছাদের ভিতর, আমরা ঘূর্ণিত ছাদ রাখি।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

যেহেতু চুল্লি এবং মন্ত্রিসভা মধ্যে দূরত্ব ছোট, তাই চিমনি একটি বাধ্যতামূলক শীতলকরণ করা প্রয়োজন। পাইপের দুই পাশে এটি করার জন্য, আমরা কাঠের লগ এবং ক্যারিয়ার বালি ভিতরে রাখি, এটি নাটকীয়ভাবে পানি নিষ্কাশন করে, যা ধোঁয়া তাপমাত্রা পরিষ্কার করার জন্য এটিতে ঢুকতে হবে।

ঠান্ডা smokehouse নিজেকে এটা করতে

সমস্ত সজ্জিত কাজ শেষে, একটি চুল্লি দরজা ইনস্টল করা হয় এবং smonkhouse অপারেশন জন্য প্রস্তুত।

আরও পড়ুন