শুভ বিকাল, প্রিয় আমার পাঠক!
গত সপ্তাহান্তে, আমি সমাপ্ত কেক থেকে আমার প্রিয় কেক তৈরি করছিলাম, এবং পরের দিন তিনি দুর্ঘটনাক্রমে একটি কেক কিভাবে একটি কেকের মধ্যে একটি কেক করা হয়েছিল তা সাক্ষী হয়ে উঠেছিল। আমি বিস্তারিতভাবে যেতে পারব না, কিন্তু কেবলমাত্র এই পিষ্টকটি চাই না, কিন্তু সবার মধ্যে ক্যাফেতে যাওয়ার ইচ্ছা, যদিও আমি খুব কমই খুব কমই, যদি আমি নিজেকে অন্য শহরে খুঁজে পাই এবং আপনাকে কোথাও খেতে হবে ।
বাড়ির রান্নাঘর চেয়ে ভাল, কিছুই হতে পারে না!
আপনি কি কখনও প্রস্তুত তৈরি Puff কেক থেকে একটি পিষ্টক তৈরি করার চেষ্টা করেছেন? যেহেতু আমি এটা করতে শিখেছি, এই থালা সবসময় আমাদের ছুটির দিন টেবিলে থাকে, এটি প্রায়শই একটি ক্লাসিক হয়ে উঠেছে, ঠিক একটি পশুর কোটের নীচে একটি পশুর মতো।
উপরন্তু, এটি পিকনিকের জন্য একটি চমৎকার খাবার এবং সুবিধামত আপনার সাথে কুটির বা এমনকি ঠিক আছে এবং রান্না করা।
সমাপ্ত Puff কেক টুকরা
আমি প্রায়শই তৈরি-তৈরি কেক থেকে মাছ পাই পাই, এবং নীতিগতভাবে এটি কোনও ভর্তি, এমনকি মিষ্টির সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
হ্যাঁ, আমি এখনো বলিনি, এই বাচ্চারা কি? একটি পিষ্টক জন্য, আমি তৈরি-তৈরি Puff কেক "নেপোলিয়ন" - বিখ্যাত পিষ্টক জন্য উদ্দেশ্যে করা হয় যে সবচেয়ে। আমরা সব দোকানে বিক্রি হয়। কিন্তু কোরজির সাথে প্যাকেজিংয়ের উপরও, এটি লেখা আছে যে তারা কোনও স্টাফিংয়ের সাথে প্যাফ পাইগুলি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করতে পারে।
যাইহোক, নেপোলিয়ন পিষ্টক আমি যেমন কর্টেক্স, এবং আমি, এবং আমি একটি প্যান মধ্যে নেপোলিয়ন পিষ্টক ভালোবাসি। আমি পরামর্শ, খুব সুস্বাদু এবং দ্রুত!
আচ্ছা, এখন আমি আপনাকে বলতে চাই যে শেষ cogs "napoleon" থেকে আমি কী ধরনের পিষ্টক প্রস্তুত করছি।
বিষয় নিবন্ধ: রিবন সূচিকর্ম মাস্টার ক্লাস
পণ্য রচনা:
- শেষ কেক শেষ "নেপোলিয়ন"
- 3 টি ডিম
- 100 - 150 গ্রাম। সলিড পনির
- কোন মাছের 1 টি ক্যানডেড ব্যাংক (আমি একটি টুনা, বা সার্ডিনেল, বা সিয়ার)
- 250 গ্রাম Mayonneise.
পাই রেসিপি
ডিম ফুটো এবং শীতল প্রয়োজন। আমি অবিলম্বে একবারে কাঁদতে পারি না, কারণ এক কোরহের মাত্র এক ডিমের প্রয়োজন হবে, কারণ আমার রুট থেকে বেরিয়ে আসার আগে অবিলম্বে তাদের গ্রাস করা আরও বেশি সুবিধাজনক।
টিনজাত খাদ্য থেকে তরল নিষ্কাশন করার জন্য, মাছটি ফর্ক এবং হাড়গুলি মুছে ফেলছে।
আমি Cortex থেকে প্যাকেজিং সরাসরি একটি পাই করা। প্যাকেজিং থেকে নিরাপত্তা কেকের প্রান্তগুলি বন্ধ করে দেয় এবং এটি স্টোরেজের জন্য রেফ্রিজারেটরতে এটি পরিষ্কার করার সুবিধাজনক, কোনও বিশেষ খাবারের জন্য এটি পরিষ্কার করা যায় না।
প্যাকেজিং থেকে কেকগুলি সরান, একটি Korzh এটি থেকে পিচবোর্ড ভিত্তিতে রাখা।
রুট জন্য ব্যাগ থেকে mayonnaise squeeze জন্য।
প্রথম কেকের উপর একটি পাতলা স্তর দিয়ে একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিমটিকে একটি পাতলা স্তর দিয়ে রাখা, এটি জুড়ে ফর্কের জন্য এটি বিতরণ করা। কিছুই ভয়ানক যে পিষ্টক সম্পূর্ণরূপে ডিম একটি সম্পূর্ণ স্তর আচ্ছাদিত করা হয় না, আমরা এটা প্রয়োজন হয় না। স্টাফ থেকে স্তর পাতলা হতে হবে।
উপরে তিনটি থেকে পনির একটি বড় grater, সবকিছু একটি পাতলা স্তর সঙ্গে এটি বিতরণ।
আমরা দ্বিতীয় কেকের ভরাট দিয়ে প্রথম কোরেজকে রাখি এবং সামান্য তার হাতে এটি যুক্ত করি - এটি একটি সফল পিষ্টক জন্য একটি পূর্বশর্ত!
কোরজ ময়নাতাকে লুব্রিকেট করুন এবং অর্ধেক টিনজাত ক্যানডেড ব্যাংকগুলি বিতরণ করুন।
এবং একইভাবে, ভরাট সহ অন্যান্য কেকের উপরে রাখুন:
- 3 য় কোরজ - ডিম এবং পনির
- 4 র্থ কোরজ - মাছ
- 5 র্থ কোরজ - ডিম এবং পনির
ডিল এবং পার্সলে কাটা সবুজ রঙের সাথে শীর্ষ স্তরটি ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য এটি সুন্দর হবে।
আমাদের অসহনীয় তাপে, ডিল আর ক্রমবর্ধমান হয় না, তবে আমি আমার বাগানের পেঁয়াজগুলিতে পেয়েছি - Batun। আমি প্রারম্ভিক শরৎ পর্যন্ত প্রারম্ভিক বসন্ত থেকে কোন অবস্থার মধ্যে ক্রমবর্ধমান জন্য তাকে খুব ভালোবাসি। এই সময় আমি পিষ্টক উপর সবুজ পেঁয়াজ crumbled, সূক্ষ্মভাবে কাটা, খুব সামান্য বিট, স্বাদ জন্য না, কিন্তু শুধুমাত্র প্রসাধন জন্য।
বিষয় নিবন্ধ: ওয়ালেট - আপনার নিজের হাত crochet সঙ্গে রান্না
কিন্তু আপনি যেমন একটি প্রসাধন ছাড়া করতে পারেন। শেষ স্তরটিতে কিছু ক্লাচ প্রথম পনির, এবং তারপরে আরো ডিম, এটি এমন একটি উজ্জ্বল হলুদ পৃষ্ঠাকে পরিণত করে, এটি একটি ধরণের প্রসাধন।
পাই অন্তত 4 ঘন্টা impregnation জন্য বামে করা উচিত। আর এটি দাঁড়িয়েছে, এটি তাত্ত্বিক হয়ে যায়।
প্রস্তুত পাই অংশ টুকরা মধ্যে কাটা।
সমাপ্ত কেক থেকে একটি খুব সুস্বাদু পাই, মৃদু, শুধু মুখের মধ্যে melts, এবং 15 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুতি হয়!
এবং আপনার জন্য আমার ভিডিও ডিস্কাস:
এবং উৎসব টেবিলের জন্য আমি আপনাকে রান্না করার পরামর্শ দিই:
- পনির Rafaelki: বিভিন্ন রুটি মধ্যে আকর্ষণীয় রেসিপি
- ওভেন মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু স্টাফড হংস
- Lavasha থেকে শিকড়
- Fryer মধ্যে Rosic আলু বল
- টমেটো পনির সঙ্গে স্টাফ
নতুন হোম রান্নাঘর রেসিপি এবং আরাম জন্য ধারনা আসা!