Tava livenog gvožđa je vjerovatno svaka ljubavnica. Ovaj materijal se odlikuje izdržljivošću, jednostavna za upotrebu i ne zahtijeva posebnu njegu. Pored toga, prilikom zagrijavanja livenog željeza ne ističe štetne tvari i smatra se apsolutno sigurnošću.
Glavne prednosti jela od svinja-željeza
PAN PAN ILI GAL GERO ima niz prednosti u odnosu na analoge iz drugih materijala. Glavne prednosti upotrebe posuđa iz ovog materijala mogu se naći:
- Nema nečistoća štetnih tvari;
- Indikatori zaštite od visokih temperatura;
- Ujednačena opskrba topline proizvodima u procesu kuhanja;
- snaga i izdržljivost;
- Na tave koje imaju reljefnu dno, možete se pripremiti sa malom količinom biljnog ulja ili životinjske masti.
U posuđe od lijevanog željeza možete kuhati hranu na bilo kojoj ploči, kao i u rerni. Otporan je na visoke temperature, tako da se ne trebate bojati da je prevladate.
Pored toga, od česte upotrebe, tava njegovih svojstava postaje bolja.
Kao nedostaci, moguće je primijetiti nemogućnost skladištenja proizvoda u takvu posuđe i tendenciju pojavljivanju hrđe. Pored toga, željezni proizvodi imaju prilično veliku težinu.
Ako ste kupili takvo jelo, onda je nemoguće koristiti. Prvo, nova tava prženja od livenog gvožđa mora se pažljivo isprati, a zatim se valjati. Međutim, nisu sve moderne hostese znale kako to učiniti ispravnim i šta treba kalcinirati za ono.
Za koji drobljenje tave za prženje livenog gvožđa
Kalcina tave za prženje livenog gvožđa potrebno je iz nekoliko razloga:Mašina Nova tava za prženje može biti na nekoliko načina, podjednako su efikasni.
Kako pravilno prebaciti tavu i zaštititi površinu iz pojave hrđe? Prvi koraci, morate uzeti u obzir karakteristike materijala iz kojeg se stvara. Metode kalcine od livenog gvožđa razlikuju se od kotrljanja aluminijumskog tave za prženje i mora se pamtiti.
Članak o temi: Kako se bojati lane i pamuk kod kuće
Tava za prženje livenog gvožđa može se izračunati na sljedeće načine.
Oprema tave za prženje livenog gvožđa sa solju
Svaka sol tave neće biti teška.
- Da biste to učinili, ispunite solju soli sa slojem od 1,5-2 cm da biste potpuno zatvorili dno.
- Stavite posuđe na mesmer vatru i zagrejte se 15-20 minuta. Sol ima dobre upijajuće svojstva, a za to vrijeme će se "izvući" sve štetne tvari iz premaza. Kapacitet treba kalcinirati dok se boja soli ne promijeni u zlatno smeđe.
- Kad se posuđe hladi malo nakon zagrijavanja, izvadite sol iz njega i podmažite površinu tamponom umočenim u biljnom ulju ili masnoću, a opet zagrijava.
Kako prevrtati tavu ulja od livenog ulja
Ova metoda nije manje efikasna, ali kada će se izračunati, biti uzet oprez, jer se može pojaviti paljenje ulja. Ako to možete učiniti na ulici, bolje je koristiti.Sušenje tave za prženje u rerni
Moguće je sakriti posuđe od livenog gvožđa ne samo na štednjaku, već i u rerni.
- Operite tavu i obrišite površinu biljnim uljem tamponom. Neke hostese više vole životinjske masnoće koristeći za brisanje sablja ili svinjetine masnoće.
- Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180-200 stepeni, a tavu stavite na tavu 1 sat. Nakon toga uklonite posuđe, neka se ohladi prirodno i redno sode masnoćom.
Kako se pravilno ne brine za posuđe od lijevanog željeza
Uprkos činjenici da su posuđe od bavenog željeza jednostavne za upotrebu, izdržljive i mogu poslužiti decenijama, treba joj pravu njegu. Pridržavajte se sljedećih pravila prilikom rada Prženja:Primjenjujući ove trikove, bit ćete posuđe u savršenom stanju dugi niz godina.
Metode za kalciniranje jela iz drugih materijala
U kalciniranju su vam potrebni ne samo proizvodi od livenog gvožđa, već i tave za prženje drugih materijala. Pribor od nehrđajućeg čelika kalcibirani su na isti način kao i liveno željezo. Možete odabrati metodu kalciniranja soli ili koristiti masnoću ili biljno ulje. U oba slučaja će se postići željeni rezultat.
Članak o temi: Kako tkati prostirku od gubitnika bez kuke sa fotografijama i video
Različite metode kalcine za posuđe od aluminija. Kako pumpiti aluminijumski tavu i uraditi tako? Možete koristiti jedan od ovih načina:
Kalcinacija formira zaštitni sloj na površini koji neće dopustiti da hrana gori i štiti površinu od paljenja masnih mrlja.
Ako vaša posuđa za prženje imaju keramički premaz, može se unajmiti samo nanošenje biljnog ulja. Keramika - krhki i osjetljiv materijal, ovdje je potreban osjetljiv pristup, a sol se ne može kalcinirati u keramičkoj tavi, to će pokvariti premaz.
Predložena metoda kalcinacije omogućit će proširiti životnu vijeće i ojačati svojstva ne-stick od jela keramičkim premazom. Sljedeći savjet omogućit će vam dugo vremena da spremnik zadržite za prženje u stanju "Rad" i izbjeći nepotrebne troškove za kupovinu novih jela.