Zdravo, prijatelji!
Sada se gotovo svi kulinarski i ne-kulinarski nalazi pripremljeni za novu godinu, a recepti za svečana jela napisana su, ali danas imam jednostavno jelo za svaki dan - ukusni sirevi iz vikendice sa semilijom. Pripremio sam korak po korak sa receptom sa fotografijom, mada je vrlo jednostavan sir.
Dugo se u svim jelima umjesto brašna, stavio sam semolin žitarice. Ipak, s brašnom se dobijaju teži proizvod, a Manka čini strukturu labavih, tako da su nazdravi, tako da su napadači lepršaju, nježni, najukusniji!
Recept za sir na 1 kg vikendica
Ako se pridržavate proporcijama proizvoda, sireterija će uvijek biti uspješna i upravo savršena. Neke ljubavnice, znam, stavljam puno jaja, ali nije tačno.
1 kg vikendice mora uzeti:
- 2 jaja
- 4 kašike šećera
- šapata
- 5 - 6 kašika manne žitarica
Pripremio sam sireve iz Paul kilograma skuta i, respektivno, pola manje proizvoda.
Vikendica je bolji, naravno, kupuje kući. Ali nije uvijek moguće, a iz vikendice, koji se sada prodaje u trgovinama i tržištima za težinu, dobivaju se odlični sirevi. Usput, tehnologija kuhanja takvog vikendica je da se ne preporučuje jesti u sirovom obliku, već u obliku sira i kasela vrlo!
Samo ne uzimajte sir u paketima, od toga nećete dobiti ništa dobro.
Po želji možete dodati grožđice.
Srušit ćemo siredu u tavu u maslacu (više volim pjenu).
Kako kuhati sir sira sa semicom
Nastavljamo. Korak po korak recept sa fotografijom reći će vam kako kuhati sireve s semitom.
Sir sir ulijte u šolju i mijesite ga kašikom.
Stavili smo sol, šećer, semolin.
Članak na temu: sheme uzorke "Fan" Crochet sa opis i video
Jaje je šlag sa vilicom / klinom u zasebnom jelu i uliti u skutu masu.
Pomiješa naše testo.
Shvatamo ga sa kašikom, oblikovamo okrugle sirove usjeve i kolaps u brašno na obje strane.
Moram reći da ne ispunjavam uvijek ovaj postupak. Ovisno o kvaliteti vikendice i veličina, masa je ponekad gušća, ponekad i manje. Ako je vikendica gust, ne meni se ne zanima bez klanja u brašnu, u ovom slučaju, usjevi sira su posebno nježni i ukusni!
SRJ Cheesecakes s semicom u tavi sa obje strane. Vatra I izložba medij.
Evo ih na mojoj fotografiji. Sada možete poslužiti sa pavlakom ili bez doručka.
I ovdje u povećanom obliku možete vidjeti kakav bujan se ispostavi, pa, poput pattena!
Uveravam najukusniji čizmekake - sa semolijom! I otkrio sam da se gas zagrijava na mojoj čudesnoj tavi, oni postaju još veličanstveniji i neopisivim čarobnim ukusom!
Na ovim fotografijama, sir su kuhani bez brašna, a slijedeći - sa kruhom u brašno.
Evo mog recepata za ukusne sireke iz vikendice sa semitom.
Ugodan apetit i svečano raspoloženje!