Dobar dan Dragi prijatelji!
Pozivam vas na knedle sa trešom! Sada imamo vijurku. Ako prošle godine uopće nije bilo, onda u ovome - sva stabla spavaju. Istina, imam puno bobica savijanje. Ali još je dovoljno za jelo i kuhati zastoj i kompot.
Ako nikad niste učinili knedle s trešnjem, stvarno vam savjetujem da skuhate ovu ukusu, a ja ću vam reći kako da napravite knedle s trešnjama. Pripremio sam korak po korak recept sa fotografijom.
Ukusni knedle sa trešnjama. Korak po korak recept sa fotografijama
Za knedle s trešnjama trebat će nam mala šalica svježih bobica, šećera i sljedećih sastojaka za test:- 1 jaje,
- ½ šolja vode,
- 1/3 žličice soli i
- Brašno.
Prikupljamo zrelu veću trešnju, imam niz shpanke. Velika, slatka bobica. Jedno zadovoljstvo je njeno pravo iz grane.
Moja je pod tekućom vodom u kolongu i dam vodu za odvod.
Tijesto na knedle s višnjama na vodi
Pravim obične knedle na vodi za bilo kakve knedle, ne samo sa trešnjama, već i sa vikendskim sirom, krompirom, uključujući sirovim krompirom.
Da biste to učinili, lomi u veliku zdjelu jajeta, blago udaranja vilicom, lupam kat čaše temperature vode (nije hladno), sipajte sol i dobro izličite sol i miješajte dobro.
Zatim polako sipajte brašno. Prije toga, mora se prosijati tako da brašno obogaćuje kisikom i očišćeno od različitih kvržica.
Mirišem malo i miješam tijesto, a onda ću imati brašno brašno. Pažljivo pomiješajte ruke u posudu dok tijesto ne bude uska i glatka, ali nije teška. Također je važno da ga ne ubijete, u protivnom će biti teško kotrljati i skulirati knedle.
Članak na temu: Kuka za čišćenje: sheme i opis regulirane za početnike
Stavio sam tijesto u celofan paket, neka se mogu opustiti.
Priprema bobica
U međuvremenu ćemo se baviti trešnjama. Od nje trebate ukloniti kosti. Imam posebnu kuku za ovu svrhu, možete koristiti frizuru.
Preporučljivo je staviti rukavice i pregače, tako da ne zamagljuje sok od trešnje.
Kako kuhati knedle sa trešnjama
Već sam to rekao tijesto i za knedle, a za MANTANE ne prevrću sve odjednom. I prvo sam odsekao komad i jahanje rukama iz nje kobasice u uniformi u cijeloj dužini debljine.
Izrežite kobasicu na komade.
Svaki komad labav u brašno: stavio sam rez u brašno i dodao prste, okrećući se i sušim u brašno na drugoj strani.
Sada se već prevrću, ako je moguće, komade kotrljanja PIN-a.
Sljedeći korak: mirišem malo šećera u krugu tijesta. Krug leži na ploči.
Stavio sam dvije ili tri trešanja odozgo (koliko će se uklopiti).
Podignite ivice tijesta sa dvije suprotne strane prema gore i povežite ih. Rubovi moraju biti bliski jedno drugom, tako da kada kuhate tijesto ne odbaci i sok nije malo.
Za pouzdanost pričvršćivanja, i dalje bi bilo potrebno zamotati rub krpe ili valova, ne znam kako se tačno naziva. Obično to ne radim jer ne znam koliko lijepa. Ali u procesu kuhanja knedle s Cherry-om, ova faza nije potrebna. Nisam radio fotografiju, jer izgleda zastrašujuće.
Ali to neće uticati na ukus.
Kako kuhati knedle sa trešnjama
Kada su svi knedle zaslepljeni i zaglavljeni na ploči, diplomirani, stavili smo prokuhavanje vode u loncu.
Kuhana voda lagano simuliraju i spuštaju knedle s trešnjom. Voda bi trebala biti dovoljna za knedle da se osjećam besplatno.
Članak na temu: Glavna klasa na KANZASHI Krunu iz kaseta za novu godinu sa fotografijama i video zapisom
Lagano ih miješa sa bukom, tako da se ne držite na dnu.
Ne idu nigde. Knedle zavarivanje vrlo brzo i njihova spremnost se ne može bacati!
Koliko kuhanja knedle sa trešnjama? Čim voda ponovo ključa, knedle će već biti prema gore, čekamo minutu 2, nema više. Vidjet će se da su zavareni tijesto i knedle.
Isključite vatru, uzmite knedle iz pan svjetlucava i stavite na tanjur.
Kako napraviti knedle s trešnjama, shvatili smo. Šta je sa njima?
Obično knedle s trešnjem ne jedu uljem, jednostavno se pospite šećerom ili zalijevali medom.
Ali, verovatno imam poseban ukus. Samo volim knedle, pokreće puter.
U vrućim još uvijek knedle stavljaju malo ulja i čekaju, kad se malo ohlade. Knedle s trešnjem jedu toplo, u suprotnom možete sagorjeti sok i još ukusnije. Mogu ih čak i pojesti.
Zatim polim sa šećerom od vrha. Dodijeljeni sok je pomiješan sa uljem i tako prekrasnih razvoda ulja dobivaju se u tanjuru, u ovom umaku, ako ga možete nazvati, zavodeći knedle i tako i to. Tako dobro, vrlo ukusni knedle!
I kako pravite knedle s trešnjama? Podijelite svoje tajne.
A koji drugi recepti sa Cherry znate i volite?
I još uvijek sam, možda, kolač se peče. Torta "Pancho" sa Cherry-om je natrijum i nježnost!
I ne zaboravite da pročitate recept prženog džem od trešnje! Uvjeravam vas da je ovo najukusniji recept iz svih postojećih recepata!
Šta je još uvijek ukusno za kuhanje:
- Kako kuhati ukusnu okrochku na Kefiru
- Brzo tijesto kvasca za uranjanje pika u vodu
- Krupe kuglice
- Lazy Cabbagsi slojevi
- Moj recept kuhajući pila
Članak na temu: pletene salvete. Jedna shema
P.S. Prošli put kad sam napisao ovaj članak, imao sam ovdje i malu priču o sebi kao dijelu prijenosa releja među blogerima. Pa neka komentari ne budu impleti. I priču sam sada prebacio na stranicu "na autoru"