Dobri popodne prijatelji!
Drvo koje ikad knedle s sirovim krompirom? Recept sa fotografijama, pokazaću vam sada. Veoma sam saveto da pokušam. Ono što mi se sviđa takvo jelo, tako da krompir ne trebaju kuhati, a samim tim i knedle se mogu brzo preletjeti.
Okus od njih potpuno je neobičan i razlikuje se od knedle sa tihom, tako je zasićen - krompir i vedar. Mnogi ljudi, nakon što su isprobali knedle s punjenjem od sirovog krumpira, odbili su druge.
Kad sam, odmah naučio za njih, odmah i voljen.
Korak po korak recept sa fotografijama knedla sa sirovim krumpirom
Pripremam knedle s sirovim krompirom najjednostavnijim receptom, tj. Uglavnom sa punjenjem samo krompira sa lukom. Ovdje ću na ovom primjeru reći ću vam kako pripremiti knedle s sirovim krompirom. Napravio sam recept sa fotografijom korak po korak.
Naravno, ovdje možete improvizirati i izmisliti nešto svoje, dodajte različite proizvode, pišem o njima u nastavku.
Potrebni proizvodi:
- Krompir - oko 4 komada srednje veličine
- Luk - 1 komad
- sol, biber po ukusu
- Tijesto za knedle
- Pavlaka za hranjenje
Krompir je poželjniji da se oduzme mladi i utrpavaju ga lakše, a u njemu nema otrova, a ukusno je nesumnjivo. Iako i ja koristim stari krompir zimi.
Neću zadržati na testu za kuhanje. Radim kao uobičajene knedle tijesto na vodi sa jajetom. Već sam pisao o njemu u članku o knedle s trešnjom. Možete se pripremiti na bilo koji poznati način.
Pravim knedle bez sala. A često se dodaje. Ako se tijesto bez jaja gricka (na biljnom ulju), tada će knedle uopće biti knedle.
Članak o temi: 21 načina da se osvetim svim komšijama za sve!
Dok se pretražuje mešoviti tijesto, kuhamo punjenje.
Korak 1. Prije svega, mi ćemo se baviti lukom. Luk čiste, urezuju se u dobro, možete ga malo pržiti na ulju. Ali obično sam stavio sirovo da ubržem slučaj.
Korak 2. Ja sam krompir, čistim iz kore, osuši se ručnikom i trljam se na veliku grateru.
Korak 3. Dalje, moramo se riješiti dodatne tečnosti. Stavio sam narivan krompir u gazu i pritisnuo.
Korak 4. . Krompir Solim, Perchym, stavite luk. Pomiješajte i nastavite prema guranju knedle.
Korak 5. Kako provaliti knedle, svi znaju, verovatno. Prvo kočim kobasicu, rezane komadima, a zatim se valjam svakom u krug. Već je pokazao ovaj proces na fotografiji i na knedle sa trešnjama, i u Manti.
Stavili smo kašiku punjenja i zamjenu rubova.
Korak 6. Čekamo vodu u loncu, stavili smo ga i izostavljamo naše knedle. Pažljivo prolazi pod njima, tako da se ne držite na dnu.
Koliko kuhanja knedle sirovim krompirom? Obično se nikad ne miješam, neću biti sirovim ili kuhanim krompirom, sa vikendskim sirom ili nečim drugim. Moja majka me je naučila: Kako će se preskakati knedle, pa su praktički spremni. Ako žete, onda je tijesto zavareno.
Jučer su ih ponovo učinili i posebno su obratili pažnju na vrijeme. Od trenutka spuštanja knedle u tavi, iako se ne kuhao odjednom, ali postupak kuhanja je još uvijek već mahnuo, a čim se voda kuhala, a knedle su se pojavili, u izgledu testa, u izgledu testa da je zavaren. Ukupno 10 minuta.
Korak 7. . Dnevnice stavljamo svjetlucanjem u tanjuru, nanesite s pavlakom ili ko voli. Ponekad vodem sprej iz luka na biljnom ulju.
Članak o temi: OpenWork bluza sa tankim pletenjem pređe sa fotografijama i video zapisima
To su isto na fotografiji. Parovi iz vrućih knedleght-a pomalo su razmazali plan udaljenosti.
Ispunjavanje knedle sirovim krumpirom
Krompir sa lukom
Isto popunjavanje samo sam pisao, ali još jednom ponavljam, jer postoji još jedan način za pripremu krompira.
Ne može ga trljati na rešetku, a u nožem se prerezati malim kockama. Često stavljam takvo nadjev za pite sa mesom i uvijek u manti.
Rezani krompir mora biti stavljen u Colendera do snopa soka.
Ne mogu reći koju opciju volim više. Možda će masa naribenog krompira biti sporija, prikladnija je zamotati u tijesto, ali nije potrebno rezati krompir brže i pritisnuti je. A ukus nije naročito drugačiji. Općenito, pokušajte pripremiti knedle i tako i tako.
Krompir sa salom
Knedle s sirovim krumpirom i lardom vole kuhati u Ukrajini, u Bjelorusiji i u Uralu. Krompir, svinjetina svježa ili slana masnoća, luk se najčešće pomiču kroz mlin za meso. Ali čini mi se da su krompir bolji, i rešetka masnoće. Prilikom stavljanja punjenja, nemojte pretjerati, smatrajte da u prodaji soli već postoji sol.
Krompir i kupus
Možete dodati kiseli kupus za punjenje iz sirovog krumpira. Ovdje svježi kupus nije baš prikladan, jer ga mora predočiti, a ovo je još jedan recept, a zatim će krompirati kuhano.
Krompir sa gljivama
Ukusni knedle iz sirovog krumpira sa gljivama! Potonje se može uzimati barem sirovo, čak i kiselo.
Svježe gljive trebaju rezati i pržiti u prženju luka sa lukom.
Krompir sa sirom
Također, ukus će se ispostaviti ako se sirovi krompir miješaju sa naribanim čvrstim sorti na grateru.
Članak na temu: Spikelets - uzorak za pletenje djece obični
To je sve o knedle sirovim krompirom čiji sam recept rekao. Nadam se da će vam se svideti ovo jelo.
Uživajte u svom apetitu i sunčan dan!