Moderne hostese sve više koriste keramiku presvučene tave, koje postepeno izdaju analogne teflona u kuhinji. Stoga je pitanje kako očistiti keramičku tavu prženja od masti i nagara, tako da ne ošteti gladak premaz postaje sve više i više.
Prednost keramičkog premaza je da je apsolutno sigurna, a za razliku od teflona, ne dodjeljuje štetne tvari prilikom zagrevanja. Pored toga, za kuhanje na takvoj tavi će biti potrebna minimalna količina ulja.
Keramički premaz koristi se za proizvodnju različitih tehnika kuhanja. Na primjer, keramičke roštilje dokazale su se jednostavnošću upotrebe, uštede vremena i sposobnost da se kulinarsko remek-djelo iz običnog jela.
Da bi se keramika prevlakala posuđe za duže vrijeme, potrebno je uzeti u obzir značajke ovog materijala i u skladu s osnovnim pravilima za njegu za njega.
Glavne karakteristike keramičkih premaza
PAN PAN sa premazom keramike ne može se koristiti za odredište odmah nakon kupovine. Prije svega, mora se pažljivo pratiti s unutarnjeg i vanjske strane sa sredstvom za pranje posuđa, a zatim uklonite vlažni ručnik. Tek nakon toga može se koristiti.- Treba imati na umu da keramika ne voli oštru promjena temperaturnog režima. Ne možete izliti smrznutu hranu na vruću tavu ili ga izliti hladnom vodom odmah nakon upotrebe. Prijeti formiranje mikrocrkaka, a tava će redovno "hvatati" sve što se pripremite na njemu.
- Prilikom čišćenja, tava za prženje je zabranjeno primjenu abrazivnih pudera, krutih četkica, pa čak i sode, to će pokvariti premaz. Čistite takva posuđa izvana i iznutra može samo uz pomoć mekih spužva i neutralnog deterdženta.
Članak o temi: Jars za žitarice Sami to radite: Glavna klasa sa fotografijama i video
Ali čak i ako se pažljivo brine za tavu, prije ili kasnije će se pojaviti na njoj, što treba eliminirati tako da ne pokvari dragi jela.
Šta je Nagar i odakle dolazi?
Tava prženja dizajnirana je za većinu dijela za prženje različitih proizvoda, što znači da su jela u stalnom kontaktu sa molekulama biljnih i životinjskih masti. U procesu kuhanja, prskanje ulja padaju na vanjsku površinu posuđa i pod utjecajem visoke temperature "zavarenog".
S vremenom se akumulacija izgorjele masti nakuplja vani i kao rezultat toga postoji dovoljno gusti sloj tamnog smeđe boje. To se naziva nagar, da biste izbrisali koji vam treba odmah, jer će se borba protiv starih sedimenata biti mnogo duže i teže.
Da li je moguće pripremiti u aluminijskom loncu
Kako očistiti keramičku tavu prženja kod kuće? Lakše je pratiti od Nagare uz pomoć perilice posuđa, međutim, ne može se svaka vrsta keramike može pročistiti na sličan način, a ne svaka domaćica nema potrebnu tehniku. Za takve slučajeve postoji nekoliko efektivnih metoda za čišćenje takve tave.
Uklanjanje manjih kontaminanata na pokriće keramike
Ako Nagara nije toliko formirana, neće se očistiti.Što učiniti sa snažnim pansom zagađenja
Ako je na pokrivenosti posuđa formiran jak Nagar, morat će se malo više napornuti da ga eliminira kod kuće. Dajemo najefikasniji način:
- Sipajte tavu sa vodom i dodajte malo sirćeta ili limunske kiseline. Na spori vatru donesite vodu u prokuhajte, izvadite iz plamenika i zadržite posuđe dok ne ohladi. Zatim uklonite ostatke masti i nagara uz pomoć spužve, operite i osušite posuđe.
- Operite i odmarajte tavu za prženje uz pomoć posuđa. Zatim uzmite uobičajeni gumicu, dizajniran da izbriše olovku i isprekidali izgorenu masnoću. U pravilu se većina mrlja lako uklanja na ovaj način, nakon čega se tava pere i obriše suhom.
- Ako je Nagar formiran samo spolja, možete koristiti melaminu spužvu, kao i sredstva za uklanjanje masti iz radnih površina kuhinje. Međutim, nemoguće je zaboraviti da je moguće oprati tavu na sličan način na sličan način, gdje površina ne dođe u kontakt s proizvodima.
Članak o temi: poklone mama to učinite sami iz papira u boji 8. marta
Ove metode će vam omogućiti da očistite posuđe prije sjaja, bez kvara premaza.
Ako postoji debeli sloj Nagara na keramičkoj tavi
Obično je keramički premaz dobro očišćen, ali ako su kontaminanti previše, a navedene metode nisu pomogle, možete koristiti otopinu klorovodične kiseline (15%).- Navlažite kuhinjsku spužvu s malom količinom sredstava i ravnomjerno obrišite im vanjsku površinu posuđa, izbjegavajući dobivanje kiselina na ručici i unutarnjim dijelu tave. Će izbrisati ostatke masti i isperiti nekoliko puta u tavi sa sapunom ili deterdžentom domaćinstva.
Sjetite se da je klorovodonična kiselina kaustično rješenje, a u vrijeme operacije budite sigurni da nosite gumene rukavice.
Završne preporuke
Tako da su vam pribor uvijek bili u savršenom stanju, temeljito ga očistite od masti nakon svake upotrebe. Upamtite da je pranje manjeg zagađenja kod kuće mnogo lakše nego se baviti solarnim nagarom.
- Nakon pranja, pažljivo obrišite tavu prženja, sušenje keramičkog premaza prirodno je izuzetno nepoželjna. Naravno, kapi vode nisu u stanju izazvati značajnu štetu posuđama, ali bolje je izbjeći izuzeće vlage.
- Za čišćenje posuđa sa keramičkim premazom ne smije se koristiti soda. Ova supstanca je štetna za keramiku i nakon njegovog izlaganja, premaz će u potpunosti izgubiti svojstva koja nisu uljepšala.
Posmatrajući ove jednostavne preporuke za njegu tave sa premazom keramike i glavnim metodama uklanjanja u automobilu, duže ćete koristiti svoja omiljena jela, a ne morate trošiti novac na novim kuhinjskim priborom.