Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Anonim

Cake: una part integral de qualsevol celebració. La dolçor casolana sempre serà més deliciosa i fresca, i també farà molta alegria als hostes. El pastís sempre ha de ser bell. Opcions de decoració establertes. Bow - Decoració universal per a la imatge, el regal i el pastís. Dóna elegable i solemnitat. Per al pastís podeu fer un arc de massilla. Classe magistral sobre la fabricació d'un arc senzill i exuberant ajudarà a decorar el pastís com a viatge a la cara i Amatera. El propòsit del pastís i l'aparença poden ser diferents: podeu organitzar un pastís en forma de regal, coses i decorar l'arc, utilitzeu petits arcs en forma de decoració.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Opció senzilla

Productes, eines i materials per a la fabricació:

  • Massilla de sucre per a la modelització;
  • sucre en pols;
  • blanc de l'ou;
  • rodar
  • tisores;
  • ganivet;
  • llana;
  • raspall;
  • Tovalloles o tovalloles de paper;
  • Film o paquet d'aliments.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Execució pas a pas. Mastica es posa en un paquet o escuma alimentària, pre-esquitxada amb sucre en pols. Cobrim des de dalt, tancant el material. Rodar pel pin rodant. Per tant, el massís es roda uniformement i no s'adhereix a la ril·la.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Preparar rodets. Per fer-ho, completeu les peces de llana al tovalló.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Triem el massilla dels paquets i es tallen en quatre parts rectangulars idèntiques. Des de la proteïna d'ous i la pols de sucre fan cola de confiteria.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Prenem un tros de massilla. Al centre, tenim un corró de tovallons. Una vora de la llevada de lliscament de la barreja d'ou-sucre.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Connectem els extrems de la massilla, enganxant-los.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Doblegar les vores de la peça de treball, com es mostra a la foto.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Enganxem les corbes de la peça de treball amb la barreja de coure d'ou i pols de sucre.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Ara talla acuradament la part addicional del bucle.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Formem un segon bucle de la mateixa manera. Les vores dels billets lubricar la barreja de proteïnes.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Connecteu la peça de treball.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Ara serà necessari per a la tercera barra. Ho posem horitzontalment i doblegant el vaixell perquè l'interior estigués a la VPINA, i les vores horitzontals no van canviar la seva posició.

Article sobre el tema: com fer una polsera amb les vostres pròpies mans

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

El lloc de l'articulació de dues frontisses està lubricat amb una barreja de proteïnes de sucre i imposen un mitjà collit.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Em poso a la peça de treball i connecto les vores del mig, tallant-les i lubricant la cola de pastisseria.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

La quarta tira es talla a la meitat. Anelleu les vores, com es mostra a la foto.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Amb la barreja d'ous i pols de sucre, enganxem la cinta a l'arc. Deixem-nos completament secs i l'arc al pastís està preparat.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Afegir volum

L'arc volumètric es veurà més elegantment.

Amb ell, podeu fer un pastís en forma de regal. Es veurà universalment i decorarà qualsevol celebració.

Materials, productes i eines necessàries per a la fabricació d'aquest arc en pas de pas:

  • Masty for Modeling;
  • proteïna;
  • sucre en pols;
  • raspall:
  • Per crear anells, es faran servir tovallons i llana, o mascara neta utilitzada i llapis;
  • ganivet;
  • Santimeter o governant.

Pas a pas realitzarà un arc a granel. Prinush la superfície de treball de sucre en pols i rodar el llentiscle en una capa subtil. De manera que el massís no és Lipla, es pot cobrir amb una pel·lícula d'aliments.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Talla 8 tires de 7 cm de llarg i 1 cm d'ample.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Ara fem un espai en blanc de 2-3 cm en el diàmetre sobre l'ajuda de tovallons i llana. Podeu utilitzar el mascara o el marcador rentat. A la peça de treball, comencem totes les set parts tallades, pre-lubricant els extrems amb una barreja de pols de sucre i esquirol d'ou.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Rodant el massilla, talla almenys 2 bandes amb una longitud d'uns 15 cm i una amplada de 0,5 cm i una banda d'1 cm d'amplada i uns 5 cm de llarg. De l'última peça formen un cercle i deixeu-lo assecar.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Vam acabar les ratlles a l'espiral de llapis.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Deixeu assecar les palanques. Eliminem els articles auxiliars.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Les vores de semicercles tallen un triangle.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Formem un bol de l'arc. Les vores estan mullant la barreja de proteïnes d'ou, que connecta 4-5 primers pètals al cercle.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Els pètals restants es formen a l'interior de l'arc, cada capa va disminuir en 1-2 pètals, tal com es mostra al vídeo següent. Al mig, inseriu el cercle preparat abans.

Article sobre el tema: Stand perquè el monitor ho faci mateix

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

A la base de l'arc, les cintes de les espirals, els empenyen prèviament. Arc de la coca preparada.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Motlle de silicona

Les botigues modernes de pastisseria tenen un rang enorme que es reposen constantment. Per treballar amb massilla, hi ha catifes especials, pistes, llapis i, per descomptat, Molda. El motlle és un formulari, en blanc per crear la figura o part desitjada. Els motlles de silicona s'utilitzen en art de pastisseria. D'aquests, els espais en blanc es dibuixen fàcilment a causa de la seva flexibilitat. Cal tenir en compte que el forat de billet està ple de massilla completament. És a dir, la figura no és un buit, sinó de massilla tant des de l'exterior com de l'interior. Molda pot ser diferents formes i mides.

Per a la fabricació de figures, la part interior és lleugerament esquitxada amb la forma i ompliu el forat amb la massilla. Anem secs secs, podeu col·locar-lo breument a la nevera. Prengui suaument la figura i deixeu-la assecar completament. La preparació està preparada.

Si cal, amb tints i pinzells d'aliments especials, es pot donar al btter un altre color, textura, dibuixar elements.

Arc de massilla: classe magistral Stephane amb fotos i vídeo

Vídeo sobre el tema

Llegeix més