Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Anonim

Chladnička je nutná pro kuchyň u přístroje. Díky jemu se nemůžete bát bezpečnosti čerstvě připraveného oběda, a jít na výrobky každý den, že není nutné, je vždy možnost provést rezervy.

Ale pro jídlo po dlouhou dobu neztrácí čerstvost, je nutné dodržovat podmínky skladování. Pokusíme se zjistit, jak tuto techniku ​​používat k použití této techniky a jakou teplotu by mělo být v chladničce, aby fungovaly pravidelně a produkty po dlouhou dobu zůstaly čerstvé, udržované užitečné látky a chuť.

Jak používat chladničku

Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Takže produkty si zachovávají prospěšné vlastnosti a zůstaly čerstvé a chladnička pracovala hladce po dlouhou dobu, musíte postupovat podle následujících pravidel:

  • Produkty, které stahujete úložiště, musí být pečlivě zabaleny, pak zápach nebude zasáhnout a rezervace se neopakují.
  • Dokončené pokrmy posílat do chladicího prostoru pouze tehdy, když se zcela ochladí. V opačném případě bude negativně ovlivnit stav technologie a bude brzy selhat.
  • Kdykoliv zavírá dveře jednotky, ujistěte se, že je pevně stisknuta.
  • Pokuste se vyzkoušet teplotu v mrazicí komoře chladničky není vystavena příliš často na nejnižší úrovni. V tomto případě bude jednotka neustále pracovat maximálně o svých schopnostech, což výrazně sníží životnost.
  • Nezatěžujte chladničku "k selhání". Stává se důvodem, proč produkty zůstávají bez řádného chlazení, a přicházejí do havárie mnohem rychleji. A také v mrazničce lednice nelze udržovat velký počet rezerv, "rambling" balíčky a balení uvnitř kanceláře.
  • Bobule a ovoce probíhající na zmrazení, místo v uzavřeném obalu. Ušetříte tedy jejich přirozenou chuť a zabráníte šťávu proudící, pokud neočekávané odmrazování (například s dlouhodobým odpojením elektřiny).
  • Pravidelně rozmrazovat a umýt jednotku.

Článek na toto téma: Merry háčkované kohoutky, které nevyžadují schémata s popisem

Správná péče o techniku ​​je nesmírně důležitá, stejně jako dodržování pravidel pro použití. S ohledem na tato doporučení nemůžete přemýšlet o nákupu nových technik po dlouhou dobu.

Vlastnosti moderních agregátů

Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Technika vyrobená v naší době je charakterizována velkou funkčností. Výrobci se snaží vzít v úvahu všechny nuance a přání spotřebitelů, a dnes jsou zde ledničky s mnoha "kudrlinky", například vestavěný televizor.

V téměř všech jednotkách jsou regulaci teploty, digitální displeje a fotoaparát je rozdělen do několika přihrádek. Kromě standardních možností s chlazením a mrazničkou se objevily spotřebiče s "čerstvost zóna".

Moderní agregáty umožňují hostesce vybrat požadovaný režim odděleně v každém prostoru. Je nutné maximalizovat čerstvost výrobků co nejvíce, protože jejich podmínky skladování jsou poskytovány pro různé typy.

Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Chladničky mají elektronické, tak mechanické termostaty. Chcete-li zvolenou teplotu uvnitř přístroje vybavené elektronickou volbou, pouľívá touchscale Scoreboard.

S mechanickým režimem regulace musíte otočit speciální rukojeť ve směru ve směru hodinových ručiček, pokud chcete zvýšit teplotu, a v opačném směru ke snížení.

Jaká teplota by měla být v chladničce chladničky

Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Jakou teplotu v chladničce je považována za optimální? Je nutné vědět, že pro každou zónu bude tento indikátor jiný.

  • Nulová zóna ("čerstvá zóna") je výsuvný rámeček nebo samostatný fotoaparát, to je ve většině moderních agregátů. Teplota zde drží od 0 do +1 stupňů (tedy jeho druhý název je nulová zóna). Je to takový režim, který po dlouhou dobu pomáhá udržovat užitečné látky ve výrobcích, aniž by byla použita funkce hlubokého zmrazení. Tento oddělení je určen pro maso a ryby (při nulové teplotě jsou skladovány týdně), klobásové výrobky, sýry a polotovary. Hlavní stav - akcie musí být pevně zabaleny. Nulová zóna je navíc ponechána vychladnout nápoje.
  • Na policích umístěných vedle mrazivých kanceláří, stejně jako v přihrádkách v blízkosti "čerstvé zóny", je režim chlazení vyžadován od +2 do +4. Toto oddělení je určeno pro vejce a fermentované výrobky, stejně jako cukrovinky. Pokud vložíte maso, rybí nebo polotovarový výrobek, pak je čas najít zde, by neměla překročit 36-40 hodin.
  • Na policích umístěných uprostřed, udržujte režim chlazení od +3 do +6. Zde uvedli připravené pokrmy - polévky, druhé a saláty.
  • Na spodním policích a v krabicích pro ovoce, zeleninu a zeleň je udržována nejvyšší teplota. Obvykle je stupeň chlazení zde +6 stupňů, ale je povoleno +8.

Článek na téma: Openování svetrů: schémata a popisy s fotografiemi a videem

Pro výrobky po dlouhou dobu byly zachovány a neztratily své užitečné vlastnosti, je nutné udržovat optimální režim chlazení v každém prostoru.

Jaká je teplota v mrazničce chladničky

Jaká teplota by měla být v chladicích a mrazničku

Maximální teplota v mrazničce se doporučuje pouze v extrémních případech.

Teplota v mrazničce je mínus a je instalována v rozmezí od -6 do -24 stupňů. Nejlepší režim pro tento prostor je 18 stupňů.

Je důležité vědět - při instalaci režimu Maximálního zmrazování systém pracuje v plné síly, a to výrazně zvyšuje spotřebu elektřiny. Proto použijte nejsilnější režimy, pokud by bylo nutné odhalit své zásoby zmrazení v krátkém čase.

Pokud je ve vašem mrazničku především uložen maso a zelenina, houby a bobule, které nemáme zmrazení, nastavte režim od -14 na -18 stupňů. Když je však prostor fotoaparátu ucpaný "k selhání", tento ukazatel není menší než -20. Pokud se přihrádka zřídka používá a není ani naplněn polovinou, udržujte teplotu od -14 do -16 stupňů.

Když není chladnička vybavena digitálním displejem, a je třeba zjistit, jakou teplotu v mrazničce je uvedena v určité jednotce, najít ikony - "sněhové vločky", umístěné na panelu. Jedna ikona je 6 stupňů. Připomínají je a vynásobte výsledné číslo na 6, přesně určit rozsah teploty mrazničky, a můžete správně nastavit režim mrazu.

Vědět, jakou optimální teplotu v chladničce by mělo být, můžete dlouhodobě udržet čerstvost akcií a pracovního stavu jednotky.

Přečtěte si více