Jak udělat upevňovací nůž pro mlýnek na maso

Anonim

Elektrická nebo ruční bruska na maso je nepostradatelným a nepostradatelným atributem domácích spotřebičů, což nutně jíst každou milenku. Jaký jiný agregát umožní broušení masa na požadovanou konzistenci připravit šťavnatou a voňavé náplň pro knedlíky nebo Cheburks?

Nicméně, vaření mletých mell může být vždy lehký a jednoduchý okupace, v průběhu času, některé prvky této techniky mohou ztratit ostrost, což je důvod, proč problémy vznikají. Včasný ostrý nůž pro mlýnek na maso umožní rychle a snadno brousit maso, získat homogenní mince.

Ostření pravidel

Jak udělat upevňovací nůž pro mlýnek na maso

Samostatně je třeba poznamenat, že takové pravidlo: Každý vlastník musí pečlivě sledovat vznik potřeby nožů při ostření, neumožňuje jejich škody v důsledku nesprávné práce.

Následující pravidla pomohou rychle a efektivně ostré nože z masových brusek:

  • Ostření rolka pro brusky na maso doma může být různými způsoby, nicméně, použití suchého papíru nebo brusného kamene je nejefektivnější;
  • Téměř všechny typy ostření znamená pre-mazání povrchu se zeleninovým olejem, na rozdíl od těchto případů, pokud se používá brusný kámen, když se lopatky objeví, předem navlhčené běžným vodou;
  • V procesu ostření byste měli vždy dělat zaměření na centrum tak, aby jeho povrch byl rovnoměrně naostřen.

V povinném, je nutné vypustit síť, přes kterou má maso projde, má také schopnost nosit a ztratit ostrost pod vlivem šlachů, které procházejí, zejména pro elektrické stanice.

Brusný kámen pro nože z mlýnek na maso

Pro vypuštění nožů mlýnku masa můžete použít brusný kámen. Můžete si zakoupit toto zařízení v téměř každém ekonomickém obchodě, zpravidla, pro domácí použití, o průměru ne více než 20 centimetrů s velikostí zrn ze 40 do 60 mikronů je dostačující. Je nutné jej použít následujícím způsobem:

  • Pro ostření nože pod tekoucí vodou je možné v dřezu pod jeřábem;
  • Kámen se nachází na rovném povrchu;
  • Nyní byste měli vzít nůž, a otočit se ve směru hodinových ručiček, vložte tlak na kámen;
  • Stojí za zmínku důležitosti konstantní kontroly nad uniformitou ostření;
  • Nyní můžete provádět stejné manipulace s mřížkou;
  • Je možné pochopit, že je naostřeno dostatečně, pokud považujeme jeho povrch, měl by se stát brilantní a hladký;
  • Závěrem je třeba připevnit nůž na mřížku a zkontrolovat jednotnost jejich uzavření, můžete je dokonce uspořádat v mlýnku na maso, takže obraz se stává extrémně jasným.

Článek na toto téma: Palantine háčkování: schéma a popis pletacích kapek pro ženy s fotografiemi a videem

Bruska

Velmi výhodné používat ostření. Má disk s povrchem pokrytým nejmenším abrazivním částicemi. Jak s ním dát nůž na mlýnku masa?

Smirkový papír

Nejpřístupnější metoda naznačuje použití brusného papíru:
  • Sizový list musí být vložen na rovný povrch;
  • Nůž, a pak mřížka by měla být třel, pohybující se kolem povrchu s kruhovými pohyby.

Jak je vidět, nůž pro mlýnku masa není tak těžké dát nůž, stačí, aby měl potřebný nástroj po ruce.

Kde na ostření nožů pro masové brusky

Žádáme, jak udělat nože pro mlýnku masa, neměli byste zapomenout, že pouze odborníci mohou poskytnout kvalifikovanou pomoc při eliminaci tohoto problému. Koneckonců, pokud není doma nic, kromě brusného papíru, může to být obtížný úkol dát takovou čepel. A akvizice brusného kruhu je pouze za účelem zaostření nožů mlýnek na maso každých šest měsíců, může se to zdát bezohledné výdaje.

Proto většina lidí dává přednost používání služeb profesionálů, kteří se zabývají výrobou klíčů a ostření všech druhů nožů. Takoví specialisté obvykle jedí v blízkosti domu v každém mikrodistiku. Ano, a náklady na tuto službu nejsou tak velké.

Tipy při ostření nůžu na maso mlýnek

Nicméně, to stojí za to věnovat pozornost radu, která může usnadnit proces ostření čepele a bude rozebrat, jak ostříhat mlýnský nůž masa a zda to stojí za to vůbec:

Jak udělat upevňovací nůž pro mlýnek na maso

Proč potřebujete ostření nožů pro masové brusky

Čepel, která je zodpovědná za broušení masových vláken, může vyplnit dlouhým použitím. Běžnou příčinou takového problému je přítomnost malých čipů v bodě mlýnek na maso, kde se vyskytuje kontakt movitých a nemovitých předmětů. Kromě toho nože mohou ztratit svou ostrost díky skutečnosti, že byly původně vyrobeny z nekvalitních surovin.

Článek na toto téma: Bolero pro ženy háčkování: Master Class s jednoduchými schématy

Stojí za zmínku, že všechny nože používané v mlýně masa vyžadují periodické ostření.

  • Faktem je, že maso ve své struktuře má různé inkluze, může to být jak vlákna, tak malá chrupiva, která, broušení, jsou schopny negativně ovlivnit řezné mechanismy, což je činí hloupou a neschopnou je snížit. Včasný ostrý nůž neumožňuje takové problémy umožnit mechanismy zahřívání masa, když pochází z masových brusek, které nejsou nasekané a propletené. Proto je důležité ostříhat nůž pro mlýnku masa včas, aby problém vyřešil včas.
  • Dalším důvodem pro rychlé ostření nožů pro mlýnek na maso je oxidace těchto prvků a vzhled rzi na nich. Pokud změní svůj známý pohled na podobně, jeden by měl okamžitě ostří nože pro mlýnku masa, aby se zabránilo zhoršení práce tohoto agregátu.

Nákup nových náhradních dílů pro mlýnku masa nepředstavuje žádný problém. Tato volba bohužel není veřejně dostupná, protože lopatky mohou mít značné náklady a nemusí být příliš jednoduché najít vhodné prvky. A potřeba používat mlýnku masa může nastat zde a teď. V tomto případě bude vynikajícím způsobem využíváním domácích metod a nástrojů, které pomohou snadno vyostřit zaměřené prvky této jednotky.

Téměř všechny nože používané pro moderní modely masových brusek jsou o stejné velikosti a tvaru. Jediný rozdíl lze vidět pouze v tom, jak jsou řízeny. Mechanická zařízení znamenají použití ručního síly a automatizované - elektrické. Jak je vidět, rozdíl mezi technologií ostření určitých nožů, proto mohou být popsány metody naostřeny oběma lopatkami pro ruční a elektrické brusky na maso.

V každém případě, otázka, naostřit nože na vlastní nebo důvěřovat misterům, případu každého člověka. Někteří lidé se snazší obrátit na profesionály, jiní budou rádi, že tento problém rychle a snadno vyřeší.

Článek na toto téma: pléd s háčkováním tulipány. Systém

Přečtěte si více