Skladování brambor na balkóně je relevantní pro každého ruštiny, protože tato zelenina je zahrnuta v denní dietě v zimě i v létě. Jak správně provést zásuvku pro uložení brambor, odpovědi na všechny základní otázky - v tomto článku.
Sklizeň Skladování
Brambory mohou být uloženy doma
Proč v moderním bydlení je obvyklé pro ukládání brambor v zimě doma? Okolní sítě supermarketů nabízejí širokou škálu čerstvé zeleniny, nutně zahrnují brambory několika odrůd.
V podmínkách průmyslového skladování však kvalita brambor nechá být žádoucí - často zmrazené a dávkovité hlízy, vyzařují zápach trampu, nabízejí zákazníkům za poměrně vysokou cenu. Velmi často se brambory pěstují ve svých vlastních sekcích a dachas, takže problematika skladování plodin se stává zvláště akutní, zejména pokud není sklep nebyl vybaven.
V rozvoji měst, je možné poskytnout optimální podmínky pro brambory v zimním období pouze na balkóně nebo v lodžii, kde je možné udržovat určitou teplotu.
Základní požadavky na zimní sklady zeleniny
Udržujte sklizeň zeleniny v zimním období je nutná vzhledem ke všem nezbytným požadavkům, aby se zelenina nemražila do studena, nezačaly závodění na jaře, když se teplota začne stoupat.
Konstrukce zásobníku brambor
Seznam základních požadavků na skladování rostlinných výrobků v zimě:
- Oříznutí brambor by mělo být drženo na místě izolované z chladné. Hlízy by neměly přijít do styku s studenými stěnami a podlahami.
- Vlhkost v úložišti by neměla překročit 40%.
- Poskytování přílivu čerstvého vzduchu - bez odvození skladovacích míst zeleniny, není možné zaručit vysoce kvalitní uložené produkty. Příliv čerstvého vzduchu neumožňuje hlízy hnízdit a obtěžovat.
- Pro brambory je velmi důležité, aby hlízy nespadají do slunného nebo elektrického světla, pod vlivem, jejichž hlízy jsou roaming, v nich je látka tvořena látkou, která má jedovaté vlastnosti. Pokud je bramborová skříňka na balkoně zahřívána žárovkami, měly by být Plaffony vyrobeny s stmíváním.
Článek na toto téma: Zlaté záclony: pravidla výběru a přípustné kombinované
Teplota
Izolační vrstva ušetří brambory z poškození
Zvláště důležitý je dodržování optimální teploty ve skladu zeleniny. Jakou teplotu udržet brambory v zimě s výhodou? Nejlepší režim teploty pro skladování brambor by měl být od +2 do +7 stupňů. Menší výkyvy v indikátorech nepoškozují rostlinné hlízy stanovené. Výtěžek brambor se začíná zhoršit, když se teplota sníží pod 0 ° C a zvyšuje více + 10 ° C.
S ostrým jednorázovým poklesem teploty (konstantní teplotní rozdíly) můžete ukládat brambory v lepenkových krabicích nebo dřevěných boxech, pokryté teplými přikrývkami položenými plechovými pórovými plechy.
Box pro zeleninu: Jak vytvořit své vlastní ruce správné skladování
Jak ukládat brambory na balkóně v zimě tak, že hlízy neztrácejí celé dodávky užitečných látek před jarami? Možná volba je výroba speciálního skladování podobného sklepa. Bramborová schránka na balkóně v zimě (uzavřená, izolovaná) musí být provedena podle některých velikostí, které jsou individuální.
Domácí stánky pomohou udržet sklizeň po celou dobu
Vyrobeno ve velikosti zásuvky pro brambory, je schopen provádět roli skladování pro zeleninu, stejně jako sloužit pro řadu dalších účelů (místo odpočinku; stát pro celkové věci).
Skladování brambor je nejvhodnější vystupovat z ekologicky šetrných materiálů, ke kterým patří dřevěné desky, tlusté překližky, obložení.
Pro výrobu rámu zásuvky je vhodná dřevěná tyč, izolace skladovacího zařízení pro zeleninu vyrobenou pěnou a tepelnou izolací. Při tvorbě zásuvky pro brambory je důležité poskytnout volný prostor pod spodní stěnou, je nutné izolovat spodní řadu brambor z kontaktu s betonovou genderovou deskou.
Konstrukce skříně je zajištěno v závislosti na podmínkách určitého balkonu nebo lodžie - může být venkovní, může být vyrobena s vertikálním visícím na zdi.
Horizontální box může být pokryta starými přikrývkami nebo něčím jiným, otočením do správného nábytku.
Jak ukládat brambory na otevřeném balkóně? V tomto případě je krabička vyráběna podobně jako předchozí model, ale aby se zachoval hlízy bez omrzliny, je nutné předpokládat vytápění krabice s elektrololampy v nejsilnějších mrazech.
Článek na téma: fialová barva v interiéru, kombinace fialové
Podívejte se na video, jak vytvořit úložný box s vlastními rukama.
Plastové boxy
Je možné ukládat brambory v konvenčních plastových boxech, pokud velikosti balkonu neumožňují dělat dřevěnou nádobu? Tato volba je přijatelná pro uzavřené balkony a loggie. Když je úložné zařízení pro brambory v plastových boxech, je důležité poskytnout dřevěné pokládky s ohřívačem, který je umístěn pod spodní část spodní nádoby.Krabice jsou izolovány pórem, starými přikrývkami, kartonem, usnou čisté a suché brambory - to je odpověď na otázku, jak ukládat brambory v plastových nádobách.
Dobrá rada
Jak ušetřit brambory v čerstvé podobě na jaře? Během zimy byste měli několikrát projít hlízy, necítíte stahování.
Doporučujeme sledovat video, o jakých chybách by neměly být povoleny při skladování brambor.
Pokud brambory začaly růst, znamená to v krabici mokré a teplé, takže je to užitečné pro výhonky, aby se ventiloval kontejner a zkontrolovat kvalitu izolace. Další vrstvy izolace je odstranit z krabice, zejména na pružině.