Jedlé sladké balóny s vlastními rukama - extrémně zajímavý nápad ručně pro všechny sladké, originální a kreativní milenci! S jedlými balónky můžete ozdobit jakoukoliv oslavu a událost - počínaje dětskými narozeninami a končící svatbou nebo skromným firemním.
Jedlé sladké balóny to dělají sami
Pracujeme, budeme potřebovat:
- Pšeničná mouka - 30 gr,
- Gelatin (prášek) - 7 gr,
- Cukrový písek - 236 gr,
- Kukuřičný škrob - 30 gr,
- Sladký cukr Sirup (A) - 157 GR,
- Voda - 118 gr,
- Sůl - 2 gr.
Volitelné: Teploměr pro vodu, průhledná plastová trubka, zařízení pro nafouknutí balónů helia a lano nebo tlusté nitě.
Pokračujeme v tvorbě ručního balóny.
Získáváme želatinu s malým množstvím vody.
Máme míchat cukr, kukuřičný škrob, sirup, vodu a sůl v pánvi. Dejte na sporák.
Pomocí teploměru měříme teplotu, udržujte směs na sporáku až do 124 stupňů Celsia (255 stupňů Fahrenheita). Poté přidejte rozpuštěný želatin a důkladně promíchejte.
Nyní vezmeme transparentní plastovou trubku, dát jeden konec do varné směsi, a druhým připojením k vzduchovým balónům s balónky hélia.
Klamáváme kuličku se závity nebo lanem a jemně odděleným od trubky.
Můžete jíst koule a horké. Je to v pohodě a chutné!
Zkuste vařit sladké balóny, vyzdobit svou dovolenou a řekněte mi později o potěšení)!
Článek na téma: Bobble Box z Scotch: Master Class s fotografiemi a videem