Dobré odpoledne milí přátelé!
Zveme vás na knedlíky s Cherry! Nyní máme třešňové ticho. Kdyby v loňském roce vůbec nebylo, pak v tom - všechny stromy spí. Je pravda, že mám spoustu bobulí ohybu krupobití. Ale je to stále dost k jídlu a vařit džem a kompot.
Pokud jste nikdy neudělali knedlíky s třešněmi, opravdu vám doporučuji vařit tento báječný a já vám řeknu, jak udělat knedlíky s třešní. Připravil jsem se krok za krokem recept s fotografií.
Lahodné knedlíky s cherry. Krok za krokem recept s fotografiemi
Pro knedlíky s třešničkou budeme potřebovat malý šálek čerstvých bobulí, cukrového písku a následující přísady pro test:- 1 vejce,
- ½ šálku vody,
- 1/3 lžičky sůl a
- mouka.
Sbíráme zralé velké třešeň, mám řetězec Shpanky. Velké, sladké bobule. Jednou radost je její právo od věce.
Moje pod tekoucí vodou v cedníku a dávejte vodu, aby se vypustil.
Těsto na knedlíci s třešničkou na vodě
Udělám obyčejné knedlíky na vodě pro všechny knedlíky, a to nejen s cherry, ale také s tvarohem, bramborami, včetně surových brambor.
Chcete-li to udělat, rozbít se do velké misky vejce, mírně šlehací vidličku, pusťte podlahu sklenice teploty vody (ne studené), nalijte sůl a dobře promíchejte.
Pak pomalu nalijte mouku. Dříve musí být prospěšná tak, že mouka je obohacena kyslíkem a vyčistěna různými hrudkami.
Cítím trochu a míchám těsto, pak budu mít mouku mouky. Opatrně smíchejte ruce do misky, dokud těsto je těsné a hladké, ale ne těžké. Je také důležité nezabít, jinak bude obtížné vrátit se a vyřezávat knedlíky.
Článek na toto téma: Čistící hák: schémata a popis regulované pro začátečníky
Dal jsem těsto do celofanového balení, nechte si odpočinout.
Příprava bobulí
Mezitím se budeme zabývat třešničkou. Od ní musíte odstranit kosti. Mám pro tento účel speciální háček, můžete použít hairpin.
Doporučuje se dát rukavice a zástěru, aby nemluvili třešňovou šťávu.
Jak vařit knedlíky s cherry
Už jsem říkal, že těsto a knedlíky a pro mantans nemám všechno najednou. A nejdřív jsem odřízl kus a jízda rukama od ní uniforma klobásy po celé délce tloušťky.
Vyjměte klobásu na kousky.
Každý kus volný v mouce: Dal jsem řez v mouce a přidávám prsty, otočení a sušení do mouky na druhé straně.
Nyní jsem již v kolejovém kole, pokud je to možné, kousky kolečka.
Dalším krokem: cítím trochu cukru na kruhu těsta. Kruh leží na desce.
Dal jsem dva nebo tři třešně shora (kolik se vejde).
Zvedněte okraje těsta ze dvou protilehlých stran nahoru a připojte je. Hrany musí být blízko sebe, takže při vaření těsto neodmítne a šťáva není trochu.
Pro spolehlivost upevnění by bylo stále nutné zabalit okraj látky nebo vlny, nevím, jak je správně volána. Obvykle to nedělám, protože nevím, jak krásná. Ale v procesu vaření knedlíků s cherry, tato fáze není nutná. Neudělal jsem fotku, protože to vypadá děsivě.
Ale to nebude mít vliv na chuť.
Jak vařit knedlíky s cherry
Když jsou všechny knedlíky zaslepené a uvízlé na palubě, mluví, vložíme varnou vodu do hrnce.
Vařená voda mírně simulovat a dolní knedlíky s cherry. Voda by měla stačit, aby knedlíky, aby se k němu nevysvětli.
Článek na téma: Master Class na Kanzashi korunou z pásek pro nový rok s fotografiemi a videem
Mírně je míchání s hlukem, aby se nedržel dno.
Nikam nechoď. Knedlíky svařují velmi rychle a jejich připravenost nemůže být vyhozena!
Kolik vařících knedlíky s cherry? Jakmile se voda znovu vaří, knedlíky budou již vzhůru, čekáme na minutu 2, nic víc. Je vidět, že těsto cesty a knedlíky byly svařeny.
Vypněte oheň, vezměte si knedlíky z pánev Shozeru a položte na talíř.
Jak udělat knedlíky s cherry, my jsme si mysleli. A co je?
Obvykle knedlíky s třešněmi nejí s olejem, prostě posypeme cukrem nebo zalévány medem.
Ale asi mám zvláštní chuť. Jen miluju knedlíky, poháněl máslem.
V horkých ještě knedlících dejte nějaký olej a počkejte, když se trochu ochladí. Knedlíky s třešněmi jedí teplé, jinak můžete vypálit šťávu a více chutnější. Mohou je dokonce jíst.
Pak posypeme cukrem shora. Přidělená šťáva se smísí s olejem a takové krásné rozvody oleje se získají v talíři, v této omáčce, pokud můžete zavolat, já jsem blázen knedlíky a tak. Také dobře, velmi chutné knedlíky!
A jak děláte knedlíky s Cherry? Sdílejte svá tajemství.
A jaké další recepty s Cherry víte a milujete?
A já ještě, možná dort je pečený. Dort "Pancho" s Cherry je sodík a citlivost!
A nezapomeňte si přečíst receptem smaženého cherryho džemu! Ujišťuji vás, že se jedná o nejkrásnější recept ze všech existujících receptů!
Co je stále chutné k vaření:
- Jak vařit vynikající okrochka na kefir
- Rychlé těsto kvasinky na koláče ponoření do vody
- Bramborové koule
- Líné kabinové vrstvy
- Můj recept vaření pila
Článek na toto téma: Pletené ubrousky. Jednotné schéma
P.S. Naposledy, když jsem napsal tento článek, měl jsem zde a malý příběh o sobě jako součást přenosu relé mezi bloggery. Takže nechte komentáře neurkují. A teď jsem převedl příběh na stránce "na autorovi"