Knedlíky se syrovými bramborami

Anonim

Knedlíky se syrovými bramborami

Dobré odpolední přátelé!

Dřevo, které jste někdy knedlíky s syrovými bramborami? Recept s fotografiemi vám teď ukážu. Jsem velmi doporučeno, abych to zkusil. Co se mi líbí takové jídlo, takže brambory nemusí vařit, a proto mohou knedlíky letět docela rychle.

Chuť z nich je zcela neobvyklá a liší se od knedlíků s tichým, je tak nasycený - brambory a světlé. Mnoho lidí, kdysi snažil knedlíky s náplní ze surových brambor, odmítli ostatní.

Když jsem se o nich poprvé dozvěděl, okamžitě a miloval.

Krok za krokem recept s fotografiemi knedlíků se syrovými bramborami

Připravuji knedlíky s hrubými brambory nejjednodušším receptem, tj. Většinou s plnění pouze brambor s cibulí. Zde v tomto příkladu vám řeknu, jak připravit knedlíky s hrubými bramborami. Udělal jsem recept s fotografií krok za krokem.

Samozřejmě, zde můžete improvizovat a vymyslet něco vlastního, přidat různé produkty, budu psát o nich níže.

Požadované produkty:

  • Brambory - asi 4 kusy střední velikosti
  • cibule - 1 kus
  • sůl, pepř na chuť
  • Těsto na knedlíky
  • Zakysaná smetana pro krmení

Brambory jsou vhodnější vzít mladé a otírat to jednodušší, a v tom nejsou žádné jedy, a lahodné je nepochybně. I když také používám staré brambory v zimě.

Nebudu přebývat na vaření testu. Dělám jako obvyklé knedlíky těsto na vodě s vejcem. Už jsem o něm napsal v článku o knedlíků s Cherry. Můžete se připravit v každém známém způsobu.

Dělám knedlíky bez salou. A často se přidává. Pokud těsto bez vajec hnětení (na rostlinném oleji), pak knedlíky budou vůbec.

Článek na téma: 21 způsobů, jak se pomstít všem sousedům pro všechno!

Zatímco míchaný těsto je hledáno, vaříme náplň.

Krok 1. Za prvé se budeme zabývat cibulí. Cibule jsou čištění, stříhejte jemně, můžete ho mírně smažet na oleji. Ale obvykle jsem surový urychlil případ.

Krok 2. I moje brambory, očistím z loupání, suchý ručník a třel na velké struhadlo.

Knedlíky se syrovými bramborami

Krok 3. Dále se musíme zbavit extra kapaliny. Dal jsem strouhaný brambory v gázě a lisoval.

Knedlíky se syrovými bramborami

Knedlíky se syrovými bramborami

Krok 4. . Brambory solim, percym, dal cibuli. Smíchejte a pokračujte k tlačení knedlíků.

Knedlíky se syrovými bramborami

Krok 5. Jak sculpt knedlíky, každý zná, pravděpodobně. První válcování klobásy, řezané kusy a pak se v kruhu válcování. Tento proces již ukázal na fotografii a v knedlících s Cherry a v Manti.

Dáme lžičku nádobí a nahrazení hran.

Knedlíky se syrovými bramborami

Krok 6. Čekáme na vodu v pánvi, dáme to a vynecháme naše knedlíky. Pečlivě projde pod nimi hluk, aby se nedrží dno.

Kolik vařících knedlíky s syrovými bramborami? Obvykle jsem nikdy nezasahoval, buďte to s syrovými nebo vařenými bramborami, s tvarohem nebo něčím jiným. Moje matka mě naučila: Jak se knedlíky vyskočí, takže jsou připraveni prakticky. Pokud sklízíte, pak je těsto svařeno.

Včera je učinili znovu a konkrétně věnovali pozornost času. Z okamžiku snížení knedlíků na pánvi, i když to nebylo vařit najednou, ale proces vaření byl ještě vrhl a jakmile se voda vařená, a knedlíky se vynořily, ve vzhledu testu to bylo jasné že je svařen. Celkem 10 minut.

Krok 7. . Dávali knedlíky třpytem v talíři, aplikujeme se zakysanou smetanou nebo kdo miluje. Někdy jsem vodu sprej z luk na rostlinném oleji.

Článek na toto téma: Prolamované halenka z tenké příze pletení s fotografiemi a videa

Ty jsou stejné na fotografii. Páry z horkých knedlíků mírně rozmazaly plán vzdálenosti.

Knedlíky se syrovými bramborami

Plnění knedlíků se surovými bramborami

Brambor s lukem

Stejná náplň, o které jsem jen napsal, ale opět opakuji, protože je jiný způsob, jak připravit brambory.

Nemůže to otřít na struhadlo a nakrájíme na nůž s malými kostkami. Často jsem položil takovou nádivku na koláče s masem a vždy v manti.

Plátky brambor musí být vloženy do cedníku do zásobníku šťávy.

Nemůžu říct, jakou možnost se mi líbí více. Možná, že hmotnost strouhaných brambor bude pomalejší, je vhodnější zabalit v těsto, ale není nutné snížit brambory rychleji a přitisklo ji. A chuť není zvlášť odlišná. Obecně se snažte připravit knedlíky a tak.

Brambor se salomem

Knedlíky s surovým bramborem a sádly rád vařit na Ukrajině, v Bělorusku a v Uralech. Brambory, vepřové nebo solené tuk, cibule nejčastěji prochází mlýnek na maso. Ale zdá se mi, že brambory jsou lepší a roštové tuky. Při uvedení náplně, nepřehánějte to, zvažte, že v solném prodeji je již sůl.

Brambor a zelí

Můžete přidat zelí k plnění ze surových brambor. Čerstvé zelí zde není příliš vhodný, protože to musí být předem, a to je další recept, pak brambory budou muset vařit.

Brambory s houbami

Lahodné knedlíky ze surových brambor s houbami! Ten může být užíván alespoň surový, dokonce nakládaný.

Čerstvé houby musí řezat a smažit v smažení cibule s lukem.

Brambory se sýrem

Také chuť se vypne, pokud jsou syrové brambory smíchány s strouhanými pevnými odrůdami na struhobě.

Článek na toto téma: Spikelets - Vzor pro pletení dětí Plaind

To je vše o knedlíků se syrovými bramborami, jejichž recept jsem vám řekl. Doufám, že se vám tato mísa líbí.

Užijte si chuť k jídlu a slunečný den!

Přečtěte si více