Mae'r maes twristiaeth yn pennu rheolau newydd yn gyson. Nawr daeth yn hynod o boblogaidd i godi gwestai bach ger y fferm a gwinen. Mae'r adeiladau yn adlewyrchu symlrwydd a gwreiddioldeb, mawredd gwirioneddol y crefftau. Mae elfennau pensaernïol yn cael eu gwahaniaethu gan gwmpas modern o ansawdd uchel.
Daw'r llun allan y mwyaf trawiadol, os cymerir y pensaer enwog ar gyfer y gwaith, ac mae gan yr ardal a ddewiswyd ddau gan mlynedd o hanes. Gwindy Portiwgaleg yn nyffryn y Dora Quinta Da Côte. Fe'i dewiswyd fel ymgeisydd ar gyfer ailadeiladu. Dau Ffrangeg Philip Ostyui - perchennog newydd y gweithdy alcoholig, ynghyd â Pierre Janvanovich, Fe benderfynon ni wneud adeilad wedi'i adael gyda notchs o eclectigiaeth. Penderfynodd cydwladwyr ail-greu'r hen adeilad ac adeiladu cymhleth, gan gynnwys gwindy newydd gydag ystafell flasu.
Roedd dau dŷ sy'n cynnwys cwpl o loriau yn chwarae lliwiau llachar. Dewisodd y pensaer fel y prif liw gwyn, ac mae'r acenion llinol yn ychwanegu melyn ar y waliau. O dan y to teils y tu mewn i'r adeiladau, mae neuadd lyfrau wedi ei leoli, 7 ystafell westeion, 2 ystafell fyw, ystafell fwyta eang. Mae rhai ystafelloedd yn amlwg yn weladwy i elfennau arddull gwlad: defnyddiwyd teilsen syml yn yr ystafell ymolchi, mae hen ffwrn yn cael ei chadw yn yr ystafell fwyta, yng ngweddill yr ystafelloedd mae dodrefn rattan anhyblyg.
Llenwi llenwi tablau a seddi ffasiynol gwanedig o Monolith, lampau syml a ffabrigau arbennig yn yr addurn. I lenwi'r tu mewn, gwnaeth trigolion lleol nifer fawr o gofroddion o gerameg. Os yw Philipp hefyd yn dymuno rhagweld disgwyliadau gwesteion a gwesteion y gwestai o'r gwindy, bydd yr opsiwn gorau yn rhoi crefft fach i bob un ohonynt o grefftwyr Portiwgaleg.
Erthygl ar y pwnc: Yn Efrog Newydd, yr arddangosfa sy'n ymroddedig i weithiau Zaha Hadid