Helo, ffrindiau!
Erbyn hyn mae bron pob safle coginio a heb fod yn goginiol yn cael eu paratoi'n weithredol ar gyfer y flwyddyn newydd ac mae ryseitiau ar gyfer prydau Nadolig yn cael eu hysgrifennu, ond heddiw mae gen i ddysgl syml ar gyfer pob dydd - cacennau caws blasus o gaws bwthyn gyda semolia. Fe wnes i baratoi rysáit gam wrth gam gyda llun, er ei fod yn gaws syml iawn.
Am gyfnod hir ym mhob pryd yn hytrach na blawd, rhoddais y grawnfwyd semolina. Serch hynny, gyda blawd, ceir cynnyrch trymach, ac mae'r manka yn gwneud strwythur y rhydd, felly cawswyr yn flinedig, yn ysgafn, y mwyaf blasus!
Rysáit ar gyfer caws ar 1 kg o gaws bwthyn
Os ydych chi'n cydymffurfio â'r cyfrannau o gynhyrchion, bydd caws yn llwyddiannus bob amser ac yn berffaith. Mae rhai yn cam-drin, rwy'n gwybod, yn rhoi llawer o wyau, ond nid yw'n gywir.
Mae angen i 1 kg o gaws bwthyn gymryd:
- 2 wy
- 4 llwyaid o siwgr
- Sibrwd halen
- 5 - 6 Llwy o Grawnfwydydd Manna
Fe wnes i baratoi cacennau caws gan Paul Kilo Curd a, yn y drefn honno, hanner llai o gynhyrchion.
Mae caws bwthyn yn well, wrth gwrs, yn prynu cartref. Ond nid yw bob amser yn bosibl, ac o gaws bwthyn, sydd bellach yn cael ei werthu mewn siopau a marchnadoedd ar gyfer pwysau, ceir cacennau caws rhagorol. Gyda llaw, y dechnoleg o goginio caws bwthyn o'r fath yw nad yw'n cael ei argymell i fwyta yn y ffurflen amrwd, ond ar ffurf caws a chaserole yn fawr iawn!
Peidiwch â chymryd caws bwthyn mewn pecynnau, ni fyddwch yn cael unrhyw beth da ohono.
Yn ddewisol, gallwch ychwanegu rhesins.
Byddwn yn ffrio'r cawseri mewn padell ffrio yn y menyn (mae'n well gen i ewyn).
Sut i goginio cacennau caws caws gyda semolina
Gadewch i ni fynd ymlaen. Bydd rysáit gam-wrth-gam gyda llun yn dweud wrthych sut i goginio cacennau caws gyda semit.
Arllwyswch gaws bwthyn i mewn i gwpan a'i roi ar lwy.
Rydym yn rhoi halen, siwgr, semolina.
Erthygl ar y pwnc: Cynlluniau Patrwm "Fan" Crosio gyda disgrifiad a fideo
Caiff yr wy ei chwipio â fforc / lletem mewn dysgl ar wahân a'i arllwys i mewn i'r màs ceuled.
Cymysgwch ein toes.
Rydym yn mynd ag ef gyda llwy, yn ffurfio cnydau crai crwn a chwympo mewn blawd ar y ddwy ochr.
Rhaid i mi ddweud nad wyf bob amser yn cyflawni'r weithdrefn hon. Yn dibynnu ar ansawdd caws a meintiau bwthyn, mae'r màs weithiau'n fwy trwchus, weithiau'n llai. Os yw'r caws bwthyn yn drwchus, ni fyddaf yn poeni heb ladd mewn blawd, yn yr achos hwn mae'r cnydau caws yn arbennig o ysgafn a blasus!
Crysau caws ffrio gyda semolia mewn sosban ar y ddwy ochr. Tân i arddangos cyfrwng.
Yma maen nhw yn fy llun. Nawr gallwch chi wasanaethu gyda hufen sur neu heb frecwast.
Ac yma mewn ffurf estynedig gallwch weld pa fath o lush mae'n troi allan, yn dda, fel patties!
Rwy'n sicrhau'r cacennau caws mwyaf blasus - gyda semolia! A gwelais fod y nwy wedi'i gynhesu ar fy sosban ffrio gwyrthiol, maent yn dod yn fwy godidog a gyda blas hudol annymunol!
Yn y lluniau hyn, cnydau caws yn cael eu coginio heb flawd, ac ar y canlynol - gyda bara mewn blawd.
Dyma fy rysáit ar gyfer cacennau caws blasus o gaws bwthyn gyda semit.
Blas dymunol a hwyliau Nadoligaidd!