Hej venner!
Nu er næsten alle kulinariske og ikke-kulinariske steder aktivt forberedt til det nye år og opskrifter til festlige retter er skrevet, men i dag har jeg en simpel skål til hver dag - lækre ostekager fra sommerhusost med et semolia. Jeg forberedte en trin-for-trin opskrift med et billede, selv om det er meget simpelt ost.
I lang tid i alle retter i stedet for mel, sætter jeg semolina korn. Ikke desto mindre er der med mel, et tyngre produkt opnås, og Manka gør løsningen af løs, så søde er flutteret, blid, den mest lækre!
Opskrift på ost på 1 kg hytteost
Hvis du overholder proportionerne af produkter, vil ostet altid være vellykket og bare perfekt. Nogle elskerinder, jeg ved, sætter mange æg, men det er ikke korrekt.
1 kg cottage cheese skal tage:
- 2 æg
- 4 spoons sukker
- Whisper Salt.
- 5 - 6 skeer af manna korn
Jeg forberedte ostekager fra Paul Kilo Curd og henholdsvis halv mindre produkter.
Cottage cheese er bedre, selvfølgelig køber hjem. Men det er ikke altid muligt, og fra Cottage Cheese, der nu sælges i butikker og markeder for vægt, opnås fremragende ostekager. Forresten er teknologien til madlavning sådan hytteost, at det ikke anbefales at spise i rå form, men i form af ost og gryderet meget meget!
Bare tag ikke hytteost i pakker, vil du ikke få noget godt af det.
Eventuelt kan du tilføje rosiner.
Vi vil stege osterne i en stegepande i smørret (jeg foretrækker skum).
Sådan laver du ost ostekager med et semolina
Lad os fortsætte. En trin-for-trin opskrift med et billede vil fortælle dig, hvordan du laver cheesecakes med en semit.
Hæld cottage cheese i en kop og ælt det med en ske.
Vi sætter salt, sukker, semolina.
Artikel om emne: Mønsterordninger "Fan" hæklet med beskrivelse og video
Ægget er pisket med en gaffel / kil i en separat skål og hæld i ostemassen.
Bland vores dej.
Vi tager det med en ske, danner runde råafgrøder og sammenbrud i mel på begge sider.
Jeg må sige, at jeg ikke altid opfylder denne procedure. Afhængigt af kvaliteten af cottageost og størrelser er massen nogle gange mere tæt, nogle gange mindre. Hvis cottageosten er tyk, vil jeg ikke passe uden slagtning i mel, i dette tilfælde er ostafgrøder særligt blid og lækker!
Fry Cheesecakes med et semolia i en pande på begge sider. Brand jeg udviser medium.
Her er de i mit billede. Nu kan du tjene med creme eller uden morgenmad.
Og her i en forstørret form kan du se, hvilken slags frodige det viser sig, godt, som Patties!
Jeg forsikrer de mest lækre ostekager - med et semolia! Og jeg fandt ud af, at gassen opvarmede på min mirakel stegepande, de bliver endnu mere storslåede og med en ubeskrivelig magisk smag!
I disse billeder koges ostafgrøder uden mel, og på følgende - med breading i mel.
Her er min opskrift på lækre ostekager fra Cottage Cheese med en semit.
Behagelig appetit og festligt humør!