Keramikmesser werden mit modernen Eigentümern immer beliebter. Dies ist auf die Anzahl der Vorteile dieser Art von Produkt, insbesondere und der Tatsache, dass sie langsamer zu blinzeln, zurückzuführen sind.
Wie kann man ein keramisches Messer zu Hause richtig schärfen? Darf ich das machen? Was für ein Schleifgerät, das an der Klinge verwendet werden soll, immer scharf blieb? Warum wählen moderne Hostessen dieses spezielle Produktprodukt aus?
Vor- und Nachteile der Keramik
Keramikmesser zeichnen sich durch eine Reihe von Vorteilen aus, denen Sie die folgenden Parameter zählen können:
- der Mangel an Notwendigkeit bei ständigem Schärfen (behält die Schärfe von einer langen Zeit);
- Sicherheit und Bequemlichkeit (das Schneidteil hat ein abgerundetes Ende, und das Messer ist ziemlich leicht);
- Die Klinge wird nicht oxidiert (aufgrund der Anwesenheit von Zirkoniumoxid).
Aufgrund der aufgeführten Vorteile dieser Art von Produkt sind sie in großer Bedarf, aber es gibt Nachteile. Diese schließen ein:
- Kleine Klingenlänge (bis zu 18 cm);
- Niedriger Widerstand gegen mechanische Effekte (beim Abfallen auf den Boden kann das Schneidteil aufteilen);
- Für eine kurze Lebensdauer aufgrund der Zerbrechlichkeit des Materials.
Darüber hinaus ist das Schärfen von Keramikmesser nur mit speziellen Materialien möglich.
Muss ich Keramikmesser schärfen
Trotz der Tatsache, dass solche Produkte, ohne lange Zeit, früher oder später zu schärfen, notwendig sein können. Die Klinge ist nicht so scharf wie zuvor, und die Verwendung des Messers ist unangenehm.Es sollte bekannt sein, dass im Gegensatz zu Metallklingen das Produkt aus Keramik einen empfindlichen Ansatz erfordert, und der übliche Schleifkreis sollte in diesem Fall nicht verwendet werden.
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Ist es möglich, Keramikmesser zu schärfen?
Eine unabhängige Schärfung von Keramikmesser ist ein riskanter Prozess, da Keramik ein fragiles Material ist. Wenn Sie nicht wissen, wie man keramische Messer zu Hause schärft, ist es besser, den Master zu kontaktieren.
Wenn Sie sicher sind, dass Sie nichts verwöhnen, und Sie möchten kein Geld für Fachdienstleistungen ausgeben, können Sie es selbst tun, um die grundlegenden Regeln des Schärfens der Klingen dieses Typs zu beobachten.
Schärfende Keramikmesser: Arbeitsmerkmale
Erste Schritte, es ist notwendig, die Art des Produkts zu berücksichtigen: Das Schärfen des Keramikmessers kann einseitig und bilateral sein. Wie erstellt man ein Keramikmesser?Beim Schärfen muss das Produkt mit einer einseitigen Klinge zunächst an der Seite geschärft werden, die den Keil ausführt, und der Grat auf der Schneidfläche sollte einheitlich sein. Dann sollte die Klinge zur "Heizung" des resultierenden Grats auf die andere Seite umgewandelt werden.
Wenn das Produkt bilateral ist, dann wird eine Seite geschärft und dann die andere. Mit klaren Einhaltung der Symmetrie. Am Ende der Arbeit wird ein feinkörniger Stein verwendet, um die Schneidfläche größere Schärfe zu ergeben.
Was man Keramikmesser schärft
Um ein Keramikmesser zu Hause mit den folgenden Geräten zu schärfen:
- Diamantstange;
- Musat;
- Elektrische und mechanische Schärfer.
Jede Methode hat seine eigenen Merkmale, mit denen Sie sich vor Beginn der Arbeit kennenlernen müssen.
Was auch immer die Methode zum Schärfen, die Sie entschieden haben, Sie streng an den Arbeitsregeln einhalten. Andernfalls riskieren Sie, das Produkt zu spoalisieren.
Wie zeigt man die Messer mit Diamantstäben?
Diese Methode erfordert Pflege und Pflege. Um ein Produkt aus Keramik mit einer Diamondleiste korrekt zu schärfen, müssen Sie diese Regeln befolgen:- Legen Sie vor dem Schärfen eine Bar in kaltem Wasser für eine halbe Stunde in kaltes Wasser.
- Beobachten Sie dabei streng den Schärfwinkel.
- Haften an einer Bewegungsbahn (in Übereinstimmung mit den Klingenkonturen).
- Erste Seite vollständig schärfen und erst dann mit einem anderen weiterfahren.
- Beim Schärfen kann das Produkt mit einseitiger Klinge nur die "scharfe" Seite genau sein.
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Wenn nach dem Schärfen der Schneidfläche die anfängliche Schärfe erworben hat, haben Sie ordnungsgemäß gehandelt. In Fällen, in denen Manipulationen nicht den gewünschten Effekt brachten, sollten nicht experimentiert werden, es ist besser, einen Spezialisten zu kontaktieren.
So schärfen Sie ein keramisches Blade-Musatom
Das Musaty-Schärfen ist nur in Fällen wirksam, wenn das Messer nicht zu befestigt ist. Wenn Sie es lange nicht geschärft haben, hilft diese Methode nicht. So schärfen Sie ein Keramikmesser mit Musat? Es ist notwendig, auf dem folgenden Prinzip zu handeln:
- Das Gerät befindet sich vertikal.
- Fett ist das Produkt durch glatte Bewegungen und ohne starke Druck erforderlich.
- Es ist notwendig, das Messer zu schärfen, bis er die gewünschte Schärfe erwirbt.
Bei der Arbeit mit Produkten aus Keramiken bleibt dieses Material eine Zerbrechlichkeit, und als Ergebnis eines starken Drucks, wenn der Schärfen der Klinge verformt oder pleite ist.
Wie man die Klingen des Keramikspitzers schärft
Wenn Sie wenig Erfahrung in den Schärfklingen haben, ist diese Methode die optimalste. Die Vorteile der Verwendung von Sheder können zugeschrieben werden:- Sicherheit (Bei Verwendung dieser Anpassung ist das Risiko, einen Schnitt zu bekommen, minimal);
- Zuverlässigkeit (beim Arbeiten mit einem scharfen Verderben ist die Klinge fast unmöglich);
- Automatische Definition des Schärfwinkels.
Diese Geräte können elektrisch und mechanisch sein. Bei der Auswahl eines Spitzers ist es notwendig, die Art des Produkts zu berücksichtigen: Es gibt Klingen mit einseitigem und doppelseitigem Schärfen. Basierend auf diesem sollte das Gerät gekauft werden.
In keinem Fall schärfen Sie nicht einseitige Messer mit einem bilateralen Gerät, Sie verderben die Klinge hoffnungslos!
So präzise keramische Produkte zu Hause mit Maschinen- und Diamantkreis
Wenn Sie ein "Meister aller Hände" sind und nicht fürchten, das Produkt zu verderben, können Sie sich an der Maschine mit Hilfe von Diamantkreisen mit unterschiedlicher Körnigkeit schärfen. Sie benötigen zwei: Das erste (mehr hart) muss das Produkt und mit Hilfe des zweiten Mahlens schärfen.
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Die Arbeiten erfolgt gemäß den folgenden Empfehlungen:
Untersuchen Sie am Ende der Arbeit sorgfältig die Oberfläche des "Schneidensbereichs der Klinge. Wenn einige Konvexität beobachtet wird, haben Sie alles richtig gemacht.
Nach diesen Schärfregeln können Sie im gesamten Leben in einwandfreiem Zustand von Keramiken in perfektem Zustand halten.