Kuchen - ein wesentlicher Bestandteil einer Feierlichkeiten. Selbst gemachte Süße wird immer leckerer und frischer sein und wird auch viel Freude an Gäste bringen. Kuchen sollte immer schön sein. Dekorationsoptionen eingestellt. Bogen - Universaldekoration für Bild, Geschenk und Kuchen. Es gibt Elegen und Feierlichkeiten. Für den Kuchen können Sie einen Mastix belegen. Master-Klasse bei der Herstellung eines einfachen und üppigen Bogens wird dazu beitragen, den Kuchen als Fraktion und Amatera zu dekorieren. Der Zweck des Kuchens und des Erscheinungsbildes kann anders sein: Sie können einen Kuchen in Form eines Geschenks, Sachen und Dekorieren des Bogens arrangieren, kleine Bögen in Form von Dekor verwenden.
Einfache Option
Produkte, Werkzeuge und Materialien zur Herstellung:
- Zuckermastix zum Modellieren;
- Puderzucker;
- Eiweiß;
- rollend
- Schere;
- Messer;
- wolle;
- Bürste;
- Servietten oder Papiertücher;
- Lebensmittelfilm oder -verpackung.
Schritt für Schritt Ausführung. MASTICA Setzen Sie ein Paket oder einen Nahrungsnahrungsschaum, der mit Puderzucker aufgestrahlt ist. Wir decken von oben ab und schließen das Material. Rollen durch den Rollstift. Somit wird der Mastix gleichmäßig gerollt und bleibt nicht an dem Rill.
Rollen bereiten. Füllen Sie dazu die Wollesteile in der Serviette aus.
Wir ziehen den Mastix aus den Paketen und schneiden in vier identische rechteckige Teile ein. Aus Eierprotein und Zuckerpulver machen Süßwarenkleberkleber.
Wir nehmen ein Stück Mastix. In der Mitte haben wir eine Rolle aus Servietten. Eine Kante des Mastixes schmieren das Ei-Zucker-Gemisch.
Wir verbinden die Enden des Mastix, das sie klebt.
Die Kanten des Werkstücks biegen, wie auf dem Foto gezeigt.
Wir kleben die Biegungen des Werkstücks mit der Mischung aus Ei Backen und Zuckerpulver.
Schneiden Sie nun den zusätzlichen Teil der Schleife sorgfältig ab.
Wir bilden eine zweite Schleife auf dieselbe Weise. Die Kanten der Billets schmieren die Proteinmischung.
Schließen Sie das Werkstück an.
Nun ist es für die dritte Bar erforderlich. Wir setzen es horizontal und biegen das Boot, so dass sich in der VPina in der Innenseite befand, und die horizontalen Kanten änderten ihre Position nicht.
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Der Ort des Gelenks von zwei Scharnieren wird mit einer Zuckerprotein-Mischung geschmiert und einer geernteten Mitte auferlegt.
Ich drehe das Werkstück über und verbindet die Kanten der Mitte und schneidet sie mit und schmieren den Gebäckkleber.
Der vierte Streifen wird in der Hälfte geschnitten. Rufen Sie die Kanten an, wie auf dem Foto gezeigt.
Mit der Mischung aus Eiern und Zuckerpulver kleben wir das Band auf den Bug. Lassen Sie uns völlig trocknen, und der Bogen auf dem Kuchen ist fertig.
Volumen hinzufügen
Der volumetrische Bogen wird eleganter aussehen.
Damit können Sie einen Kuchen in Form eines Geschenks machen. Es wird universell aussehen und jede Feier verzieren.
Materialien, Produkte und Werkzeuge, die für die Herstellung eines solchen Bogens in Schritt Bypass erforderlich sind:
- Zur Modellierung;
- Protein;
- Puderzucker;
- Bürste:
- Um Ringe zu schaffen, werden Servietten und Wolle eingesetzt oder saubere Mascara verwendete und Bleistifte;
- Messer;
- Santimeter oder Lineal.
Schritt für Schritt führt einen Massenbogen aus. Prinush die Arbeitsfläche von Zuckerpulver und rollen Sie den Mastix in einer subtilen Schicht. Damit der Mastix keine LIPPLA ist, können Sie es mit einem Lebensmittelfilm abdecken.
Schneiden Sie 8 Streifen von 7 cm lang und 1 cm breit.
Jetzt machen wir einen leeren 2-3 cm im Durchmesser über die Hilfe von Servietten und Wolle. Sie können die gewaschene Mascara oder Marker verwenden. Auf dem Werkstück beginnen wir alle sieben geschnitzten Teile, die die Enden mit einer Mischung aus Zuckerpulver und Eier-Eichhörnchen vormarkieren.
Rollen des Mastixes, schneiden Sie mindestens 2 Bänder mit einer Länge von etwa 15 cm und einer 0,5 cm-Breite und ein Band 1 cm breit und etwa 5 cm lang. Aus dem letzten Stück bilden Sie einen Kreis und lassen Sie es trocknen.
Wir halten die Streifen auf die Bleistiftspirale.
Lassen Sie die Billets trocknen. Wir entfernen die Hilfsartikel.
Kanten von Halbkreisen schneiden ein Dreieck.
Wir bilden eine Schüssel mit dem Bogen. Die Kanten benetzen das Ei-Protein-Gemisch und verbinden 4-5 erste Blütenblätter im Kreis.
Die verbleibenden Blütenblätter bilden sich innerhalb des Bogens, jede Schicht verringerte sich mit 1-2 Blütenblättern, wie in dem untenstehenden Video gezeigt. In der Mitte setzen Sie den früher hergestellten Kreis ein.
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An der Basis des Bogens, die Bänder der Spiralen, schmieren sie sie vor. Bogen Sie sich den Kuchen bereit.
Silikonform
Moderne Süßwarenläden haben ein riesiges Sortiment, das ständig auffüllt ist. Um mit Mastix zu arbeiten, gibt es spezielle Teppiche, Rinks, Bleistifte und natürlich Molda. Form ist eine Form, ein Leerzeichen, um die gewünschte Figur oder einen Teil zu erstellen. Silikonformen werden in Süßwarenkunst eingesetzt. Davon sind Rohlinge aufgrund ihrer Flexibilität leicht gezogen. Es sollte berücksichtigt werden, dass das Billet-Loch vollständig mit Mastix gefüllt ist. Das heißt, die Figur ist kein Hohl, sondern von Mastix sowohl von außen als auch innen. Molda kann verschiedene Formen und Größen sein.
Für die Herstellung von Figuren ist das innere Teil leicht mit der Form besprüht und füllt das Loch mit dem Mastix. Lassen Sie uns trocken trocken, Sie können es kurz in den Kühlschrank legen. Nehmen Sie sanft die Figur und lassen Sie es vollständig trocknen. Die Zubereitung ist fertig.
Bei Bedarf können Sie mit speziellen Lebensmittelfarbstoffen und Bürsten der BTTER eine andere Farbe, Textur, Zeichnungselemente geben.
