Kuchen - Lieblings-Delikatesse Süßigkeiten. Erfahrene Konditoren wissen, dass das externe Design des Produkts genauso wichtig ist wie der Geschmack. Es gibt eine große Anzahl von Techniken, die von Süßwarenmeistern verwendet werden. Aber wie wir sind diejenigen, die weit von beruflichen Fähigkeiten entfernt sind, um Kuchen auszugleichen, aber möchten Sie Ihren Angehörigen mit einem süßen Wunder gefallen? Sie können Ihre eigene Kreation dekorieren, auf der Oberseite des Kuchens der Krone wässern. Dieses Design ist sowohl beim Waisenhaus als auch bei einem erwachsenen Jubiläum angemessen. Um zu verstehen, wie die Krone aus Mastix besteht, mit einer Vorlage, mit der Sie weiter finden können, wird empfohlen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen für die Arbeit zu studieren.
Einfache Weise
Die bequemste Option für das Durchführen eines süßen dekorativen Produkts ist der Kauf einer fertigen Form für Mastix. In den Filialen können Sie eine beliebige Option wählen, mit der das Design des Kuchens nicht lange dauert.
Gemäß der Versiegelung der Silikonform wird der hergestellte Mastix dicht entfaltet, wonach er sanft entfernt wird, indem er die gewünschte Zeichnung erstellt. Kopelled die Ränder der Krone kopieren und nach dem Trocknen, um es auf dem Kuchen zu heben.
Es ist jedoch nicht immer möglich, ein Formular mit der gewünschten Verzierung zu erwerben. Es gibt einen Ausgang. Es ist notwendig, süße Gegenstände persönlich zu machen.
Fantasie-Muster
In der Zeitung dauert es:
- Plastikflasche;
- Lebensmittelfilm;
- Mastix;
- Candurin.
Die Plastikflasche erzeugt den oberen Teil. Der verbleibende Gegenstand ist dicht vom Lebensmittelfilm eingewickelt. Dabei ist es ratsam, sicherzustellen, dass der Film auf die Oberfläche fällt, ist gleichmäßig ohne grobe Fehler. Das erste Gebläse rollt aus dem Mastix, der horizontal auf der Flasche überlagert ist. Dies ist die Basis der zukünftigen Krone. Beim Walzkolben werden die Enden der Würste empfohlen, um etwas dünner zu machen. Sie sind also einfacher miteinander verbunden.
Die verbleibenden Mastix-Flammen sind beliebig über der Basis. Während der Erstellung der Zeichnung ist es notwendig, sich zu erinnern: Flagellas sollte an der Grundlage der Krone befestigt sein und in das Muster miteinander verbinden. Wenn die gewünschte Verzierung abgeschlossen ist, bleibt das Werkstück zum Trocknen. Nach dem Trocknen wird die Krone aus der Flasche entfernt und malt mit Hilfe der Kante in der gewünschten Farbe. Das Produkt kann an dem dafür zugeteilten Ort platziert werden. In dem Fall, in dem die Arbeit am Produkt auf der Flasche Unannehmlichkeiten erzeugt, können Sie den Prozess auf die horizontale Oberfläche bewegen. Dafür wird eine Schicht von 2-3 mm dick aus Mastix auf dem Tisch gerollt.
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Damit gab es keine Momente des Aufklebens des Arbeitsmaterials an der Oberfläche, bevor sie mit der Arbeit begann, müssen Sie den Tisch mit Zuckerpulver bestreuen oder einen speziellen Teppich zum Walzen verwenden. Das Dreieck der erforderlichen Größe wird aus dem Assistentenweb ausgeschnitten.
Handhabung von Objekten an der Dreieckkanone werden durch Löcher unterschiedlicher Formen und Anweisungen erzeugt. Es hängt alles von der Phantasie des Assistenten ab.
Als Idee: Es ist nicht notwendig, nur Löcher zu erstellen, Sie können die Krone und konvexe Elemente in Form von Miniaturperlenkugeln dekorieren, wie auf dem Foto gezeigt. Wenn das Dekor vorbei ist, befindet sich ein Mastix-Dreieck auf einer Flasche oder einem großen Kreis und bleibt dort bis voller Trocknung.
Trinkgeld! Um die Krone des Glanzes zu geben, kann es mit einer Honig- und Wodka-Lösung abgedeckt werden. Dazu müssen Sie Honig in Wodka im Anteil von 1: 1 auflösen.
Manchmal, während der Arbeit an einem Kuchen, kommen Ideen nicht ausreichend schnell.
In diesem Fall können Sie ein wenig anders gehen: Um eine Vorlage der zukünftigen Krone auf Papier vorzunehmen. Damit die Linien später deutlich sichtbar waren, ist es besser, einen schwarzen Marker dafür zu verwenden. Wie im vorherigen Fall impliziert diese Master-Klasse die Verwendung einer Plastikflasche, deren Oberfläche mit einem Lebensmittelfilm verklebt ist. Es wird empfohlen, eine Flasche vor der Arbeit mit Mastix vorzubereiten. Der Lebensmittelfilm wird der Vorlage überlagert, wonach das handgezeichnete Schema von Mastix-Aromen neu erstellt wird.
Wenn das Ornament gebucht ist, bewegt sich die Krone sanft an der Oberfläche der Flasche und der Rahmen. Das Produkt unterliegt vollständigem Trocknen. Anschließend wird die Krone aus den "Leerzeichen" entfernt und ist in direktem Zweck einsatzbereit.
Um eine Krone mit kleinerem Durchmesser auszuführen, ist es realistisch, eine kleine Flasche oder ein hohes Glas mit glatten Wänden zu verwenden. Wenn Sie eine solide Krone ohne Supping-Einsätze erstellen möchten, tritt die Reihenfolge der Arbeit ähnlich auf die oben beschriebenen Methoden auf.
Sie müssen nur die Grundlage für das Trocknen des Mastixes bis zu einem solchen Umfang reduzieren, so dass die Enden der Krone an der Flasche selbst angeschlossen und glatt sind. Die scharfen Oberteile des Produkts sollten an der Außenseite an der Außenseite gebogen werden und in dieser Position trocken bleiben.
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Nach dem Entfernen der Krone aus der Flasche hat es die Form eines festen Kreises.
Video zum Thema
Dieses Video hilft Ihnen, die Merkmale des Prozesses der Herstellung der Krone aus Mastix besser herauszufinden.