So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Anonim

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Guten Tag lieber Freunde!

Ich lade Sie zu Knödel mit Kirsche ein! Wir haben jetzt eine Kirsche ruhig. Wenn letztes Jahr es nicht gar nicht war, dann schlafen alle Bäume. Richtig, ich habe viele Beeren, die Hagel beugen. Aber es ist immer noch genug zu essen und kochen Sie Marmelade und Kompott.

Wenn Sie noch nie Knödel mit Kirschen gemacht haben, raten Sie Sie wirklich, dies lecker zu kochen, und ich werde Ihnen sagen, wie Sie Knödel mit Kirsche machen. Ich habe ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto vorbereitet.

Köstliche Knödel mit Kirsche. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Für Knödel mit Kirsche benötigen wir eine kleine Tasse frische Beeren, Zuckersand und die folgenden Zutaten für den Test:
  • 1 Ei,
  • ½ Tasse Wasser,
  • 1/3 Teelöffel Salz und
  • Mehl.

Wir sammeln eine reife große Kirsche, ich habe eine Saite eines SHPankas. Große, süße Beere. Ein Vergnügen ist sie aus der Niederlassung.

Mein unter fließendes Wasser in einem Sieb und gib Wasser, um abzulassen.

Teig auf Knödel mit Kirsche auf dem Wasser

Ich mache gewöhnliche Knödel auf Wasser für alle Knödel, nicht nur mit Kirsche, sondern auch mit Hüttenkäse, Kartoffeln, einschließlich mit Rohkartoffeln.

Um dies zu tun, brechen Sie in eine große Schüssel mit einem Ei ein, leicht peitschen, um seine Gabel zu peitzen, den Boden eines Glass Wassertemperatur (nicht kalt) zu kämpfen, Salz zu gießen und gut zu mischen.

Dann strömen Sie langsam Mehl. Zuvor muss es so gesiebt werden, dass der Mehl mit Sauerstoff angereichert und von verschiedenen Klumpen geräumt ist.

Ich rieche ein wenig und mischen Sie den Teig, dann habe ich Mehlmehl. Mischen Sie Ihre Arme sorgfältig in der Schüssel, bis der Teig eng und glatt ist, aber nicht schwer. Es ist auch wichtig, es nicht zu töten, sonst ist es schwierig, Knödel zu rollen und zu skulpt.

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So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Ich stecke den Teig in das Cellophan-Paket, lass dich entspannen.

Herstellung von Beeren

Inzwischen werden wir mit der Kirsche umgehen. Daraus müssen Sie die Knochen entfernen. Ich habe einen speziellen Haken für diesen Zweck, Sie können eine Haarnadel verwenden.

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Es ist ratsam, Handschuhe und Schürze aufzunehmen, um den Kirschsaft nicht zu verwischen.

Wie man Knödel mit Kirsche kocht

Ich habe bereits gesagt, dass der Teig und für Knödel, und für Mantans, ich rolle nicht alles auf einmal. Und zunächst schnitt ich ein Stück ab und reitet daraus die Wurstuniform über die gesamte Dicke der Dicke.

Schneiden Sie die Wurst in Stücke.

Jedes Stück lose in der Mehl: Ich stecke einen Mehl ein und fügt meine Finger hinzu, drehen und trocknet auf der anderen Seite in den Mehl.

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Jetzt rollte ich schon runde, wenn möglich, Rollstiftstücke.

Der nächste Schritt: Ich rieche einen kleinen Zucker auf den Teigkreis. Der Kreis liegt auf der Tafel.

Ich lege zwei oder drei Kirschen von oben (wie viel passt).

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Heben Sie die Kanten des Teigs von zwei gegenüberliegenden Seiten hoch und verbinden Sie sie. Die Kanten müssen nahe beieinander liegen, so dass beim Kochen des Teigs nicht ablöst und der Saft nicht ein bisschen ist.

Für die Zuverlässigkeit der Befestigung wäre es immer noch notwendig, den Rand eines Tuchs oder Wellen zu wickeln, ich weiß nicht, wie es richtig aufgerufen wird. Normalerweise tue ich das nicht, weil ich nicht weiß, wie schön es ist. Aber im Prozess der Kochknödel mit Kirsche ist diese Phase nicht notwendig. Ich habe das Foto nicht getan, weil es unheimlich aussieht.

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Dies wird jedoch den Geschmack nicht beeinträchtigen.

Wie man Knödel mit Kirsche kocht

Wenn alle Knödel geblendet und auf dem Brett stecken, blühen wir auf das Kochwasser in einen Topf.

Gekochtes Wasser simulieren und senken Knödel mit Kirsche. Wasser sollte ausreichend sein, damit Knödel frei ist, um sich frei zu fühlen.

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Sie leicht mit Rauschen gerührt, um nicht an den Boden zu bleiben.

Gehe nirgendwo hin. Knödel schweißen sehr schnell und ihre Bereitschaft kann nicht weggeworfen werden!

Wie viel Kochen von Knödel mit Kirsche? Sobald das Wasser wieder kocht, sind die Knödel bereits aufwärts, wir warten auf eine Minute 2, nicht mehr. Es ist ersichtlich, dass der Teig fährt und Knödel geschweißt wären.

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Schalten Sie das Feuer aus, nehmen Sie die Knödel vom Pan Shimmer und legen Sie einen Teller an.

Wie man Knödel mit Kirsche macht, haben wir herausgefunden. Was ist mit denen?

Normalerweise essen Knödel mit Kirschen nicht mit Öl, sie bestreuen einfach mit Zucker oder mit Honig bewässert.

Aber ich habe wahrscheinlich einen besonderen Geschmack. Ich liebe nur Knödel, angetrieben von Butter.

In heißen noch Knödel steckten etwas Öl und warten, wenn sie ein wenig abkühlen. Knödel mit Kirschen essen warm, sonst können Sie Saft verbrennen und schasterer. Sie können sie sogar essen.

Dann strecke ich mit Zucker von oben. Der zugewiesene Saft wird mit Öl gemischt, und solche wunderschönen Ölscheiben werden in einer Platte erhalten, in dieser Sauce, wenn Sie es nennen können, dummere Knödel und so. So gut, sehr leckere Knödel!

So erstellen Sie köstliche Knödel mit Kirsche

Und wie machen Sie Knödel mit Kirsche? Teilen Sie Ihre Geheimnisse.

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P. Als ich diesen Artikel schrieb, hatte ich hier und eine kleine Geschichte von mir als Teil der Übertragung des Relais unter den Bloggern. Also lass die Kommentare dich nicht überschauen. Und ich habe die Geschichte jetzt auf der Seite "auf dem Autor" übertragen

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