Guten Nachmittag Freunde!
Wood Sie jemals Knödel mit rohen Kartoffeln? Rezept mit Fotos, die ich Ihnen jetzt zeigen werde. Ich bin sehr empfohlen, es zu versuchen. Was ich ein solches Gericht mag, so dass die Kartoffeln nicht kochen müssen, und daher können Knödel ziemlich schnell geflogen werden.
Der Geschmack von ihnen ist völlig ungewöhnlich und unterscheidet sich von Knödel mit einem stillen, es ist so gesättigt - Kartoffel und hell. Viele Menschen, sobald Sie Knödel mit einer Füllung von Rohkartoffeln ausprobiert haben, lehnte sie andere ab.
Wenn ich zum ersten Mal, sofort über sie gelernt habe, sofort gelernt habe.
Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos von Knödel mit Rohkartoffeln
Ich bereite Knödel mit Rohkartoffeln durch das einfachste Rezept vor, d. H. Meistens mit nur Kartoffeln mit Zwiebeln. Hier in diesem Beispiel werde ich Ihnen sagen, wie Sie Knödel mit Rohkartoffeln vorbereiten. Ich habe ein Rezept mit Foto Schritt für Schritt gemacht.
Natürlich können Sie hier etwas improvisieren und etwas ermitteln, andere Produkte hinzufügen, ich schreibe unten.
Erforderliche Produkte:
- Kartoffeln - etwa 4 Stück mittlerer Größe
- Zwiebel - 1 Stück
- Salz, Pfeffer zum Geschmack
- Teig für Knödel
- Sauerrahm zum Füttern
Kartoffeln sind bevorzugt, um einen Jungen zu nehmen, und reiben Sie es einfacher, und es gibt keine Gifte darin, und lecker ist zweifellos. Obwohl ich auch die alten Kartoffeln im Winter benutze.
Ich werde nicht auf dem Kochtest wohnen. Ich mache wie übliche Knödelteig auf Wasser mit einem Ei. Ich habe bereits über ihn in den Artikel über Knödel mit Kirsche geschrieben. Sie können sich auf familiäre Weise vorbereiten.
Ich mache Knödel ohne Sala. Und oft wird es hinzugefügt. Wenn der Teig ohne Eiern (auf Pflanzenöl) knetet, sind die Knödel überhaupt.
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Während der gemischte Teig durchsucht wird, kochen wir die Füllung.
Schritt 1. Zunächst werden wir mit Zwiebeln umgehen. Die Zwiebeln reinigen, schneiden in Ordnung, Sie können es leicht auf dem Öl braten. Aber ich lege normalerweise roh, um den Fall zu beschleunigen.
Schritt 2. Ich meine Kartoffeln, ich reinige mich von der Peel, trocken von einem Handtuch und rieb auf einer großen Reibe.
Schritt 3. Als nächstes müssen wir die zusätzliche Flüssigkeit loswerden. Ich habe Riegelkartoffeln in Gaze gesetzt und gedrückt.
Schritt 4. . Kartoffeln Solim, Perschym, Zwiebeln. Mischen und fahren Sie mit dem Drücken von Knödeln fort.
Schritt 5. Wie man Knödel skulte, jeder weiß wahrscheinlich. Ich rollte zunächst die Wurst, geschnitten durch Teile und rollte dann jeden im Kreis. Hat diesen Prozess bereits auf dem Foto und in Knödel mit Kirsche und in Manta gezeigt.
Wir setzen einen Teelöffel-Füllung und ersetzen die Kanten.
Schritt 6. Wir warten auf das Wasser in einem Topf, wir setzen es auf und lassen unsere Knödel aus wegnehmen. Passt sorgfältig unter ihnen Lärm, um nicht an den Boden zu bleiben.
Wie viel Kochen von Knödel mit Rohkartoffeln? Normalerweise stecken ich nie, sei es mit roher oder gekochten Kartoffeln, mit Hüttenkäse oder etwas anderes. Meine Mutter hat mich beigebracht: wie Knödel auftauchen, sodass sie praktisch fertig sind. Wenn Sie ernten, ist der Teig geschweißt.
Gestern haben sie sie wieder hergestellt und gezielt auf die Zeit beachtet. Von dem Moment des Absenkens der Knödel in einer Pfanne, obwohl er nicht einmal kochend war, aber der Kochprozess war immer noch immer gedrückt, und sobald das Wasser gekocht wurde, und die Knödel, die auf dem Erscheinungsbild des Tests auftauchten, war es klar dass es geschweißt wurde. Insgesamt 10 Minuten.
Schritt 7. . Wir legen die Knödel durch Schimmer in einen Teller, gelten mit der Sauerrahm oder mit dem liebt. Ich trenne manchmal einen Spray von einem Bogen auf einem Pflanzenöl.
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Diese sind auf dem Foto gleich. Paare von heißen Knödeln schmieren leicht den Entfernungsring.
Füllung für Knödel mit Rohkartoffeln
Kartoffel mit Bogen
Die gleiche Füllung, über die ich gerade geschrieben habe, aber ich wiederhole, denn ich wiederhole, denn es gibt einen anderen Weg, Kartoffeln herzustellen.
Es kann es nicht auf der Reibe reiben und mit kleinen Würfeln in ein Messer schneiden. Ich stelle oft so ein Füllung auf Pasteten mit Fleisch und immer in Manta.
Geschnittene Kartoffeln müssen in einen Sieb an den Saftstapel gelegt werden.
Ich kann nicht sagen, welche Option ich mehr mag. Vielleicht ist die Masse der geriebenen Kartoffeln langsamer, es ist bequemer, es in den Teig einzuwickeln, aber es ist nicht notwendig, Kartoffeln schneller zu schneiden und drücken. Und der Geschmack ist nicht besonders unterschiedlich. Versuchen Sie im Allgemeinen, Knödel vorzubereiten, und so und so.
Kartoffel mit Salom.
Knödel mit Rohkartoffel und Lard lieben es, in der Ukraine in Weißrussland und in den Uralen zu kochen. Kartoffeln, Schweinefleisch frisch oder gesalzen Fett, die Zwiebeln scrollen am häufigsten durch die Fleischschleifer. Aber es scheint mir, dass die Kartoffeln besser sind und Fett reiben. Wenn Sie die Füllung einsetzen, übertreiben Sie es nicht, wenn Sie in einem Salzverkauf bereits Salz gibt.
Kartoffel und Kohl.
Sie können Sauerkraut hinzufügen, um von Rohkartoffeln auszufüllen. Frischer Kohl hier ist nicht sehr gut geeignet, da es vorrücken muss, und dies ist ein anderes Rezept, dann benötigen die Kartoffeln gekocht.
Kartoffeln mit Pilzen
Köstliche Knödel von rohen Kartoffeln mit Pilzen! Letzteres kann zumindest roh, sogar aufgenommen werden.
Frische Pilze müssen in einer Bratzwiebel mit einem Bogen schneiden und braten.
Kartoffeln mit Käse.
Außerdem wird der Geschmack herausfallen, wenn Rohkartoffeln mit geriebenen festen Sorten auf der Reibe gemischt werden.
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Das ist alles um Knödel mit rohen Kartoffeln, deren Rezept ich Ihnen erzählt habe. Ich hoffe, dass Sie dieses Gericht mögen werden.
Genießen Sie Ihren Appetit und Ihren sonnigen Tag!