Moderne Hostessen nutzen zunehmend eine keramische, beschichtete Pfanne, die die Analoga von Teflon in der Küche allmählich abgeben. Daher wird die Frage, wie die keramische Pfanne von Fett und Nagar reinigt, um die glatte Beschichtung nicht zu beschädigen, immer mehr.
Der Vorteil der keramischen Beschichtung ist, dass es absolut sicher ist und im Gegensatz zu Teflon nicht schädliche Substanzen beizutragen, wenn er erhitzt wird. Zum Kochen auf einer solchen Bratpfanne ist außerdem die minimale Ölmenge erforderlich.
Die keramische Beschichtung dient zur Herstellung verschiedener Kochtechniken. Beispielsweise haben keramische Grills sich selbst einfache Nutzung, Zeiteinsparungen und Fähigkeit bewährt, ein kulinarisches Meisterwerk von einem gewöhnlichen Gericht herzustellen.
Damit die Keramikbeschichtungsgerichte für eine lange Zeit dienen, müssen die Merkmale dieses Materials berücksichtigt werden, und erfüllt die Grundregeln für die Pflege.
Die Hauptmerkmale der keramischen Beschichtungen
Die Bratpfanne mit einer Keramikschicht kann nicht unmittelbar nach dem Kauf vom Ziel verwendet werden. Zunächst muss es mit einem Geschirrspülmittel von der Innen- und Außenseite sorgfältig waschen und dann Feuchtigkeitstuch entfernen. Erst danach kann es verwendet werden.- Es sollte berücksichtigt werden, dass Keramik keine starken Änderung des Temperaturregimes nicht mögen. Sie können keine gefrorenen Lebensmittel auf einer heißen Pfanne ausgießen oder sofort nach dem Gebrauch mit kaltem Wasser gießen. Es droht die Bildung von Microcrecken, und die Bratpfanne wird regelmäßig alles "greifen", was Sie darauf vorbereiten.
- Bei der Reinigung ist die Bratpfanne verboten, abrasive Pulver, starre Bürsten und sogar Soda aufzutragen, sondern die Beschichtung. Reinigen Sie solche Gerichte außerhalb und innen nur mit weichem Schwämmen und neutralem Reinigungsmittel.
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Aber selbst wenn Sie sorgfältig um eine Pfanne sorgfältig sorgen, wird es früher oder später darauf erscheinen, was eliminiert werden muss, um das liebe Geschirr nicht zu verderben.
Was ist Nagar und woher kommt er?
Die Bratpfanne ist zum größten Teil zum Braten verschiedener Produkte ausgelegt, was bedeutet, dass die Geschirr in ständigem Kontakt mit Molekülen pflanzlicher und tierischer Fette sind. Beim Kochen spritzt das Öl auf die äußere Oberfläche der Geschirr und unter dem Einfluss der hohen Temperaturen "geschweißt".
Im Laufe der Zeit wird die Anhäufung von verbranntem Fett draußen angesammelt, und als Ergebnis gibt es eine ausreichend dichtes dunkelbraune Schicht. Dies heißt Nagar, um zu löschen, was Sie sofort benötigen, da der Kampf gegen alte Sedimente viel länger und schwieriger sein wird.
Ist es möglich, sich in einem Aluminiumsaucepan zuzubereiten?
Wie kann man die keramische Pfanne zu Hause reinigen? Es ist einfacher, es von Nagara mit Hilfe eines Geschirrspülers zu waschen, jedoch nicht jede Art von Keramiken, die auf ähnliche Weise gereinigt werden kann, und nicht jeder Gastgeberin hat die notwendige Technik. Für solche Fälle gibt es mehrere wirksame Verfahren zum Reinigen einer solchen Bratpfanne.
Entfernung kleinerer Verunreinigungen auf keramischer Abdeckung
Wenn die Nagara nicht so viel gebildet ist, wird es nicht gereinigt.Was tun Sie mit starken Verschmutzungen
Wenn ein starker Nagar auf der Abdeckung der Gerichte gebildet wurde, muss es etwas mehr Anstrengungen machen, um ihn zu Hause zu beseitigen. Wir geben die effizientesten Möglichkeiten:
- Gießen Sie die Pfanne mit Wasser mit Wasser und fügen Sie etwas Essig- oder Zitronensäure hinzu. Zum langsamen Feuer bringen Sie Wasser zum Kochen, entfernen Sie den Brenner und halten Sie das Geschirr, bis er abkühlt. Dann entfernen Sie die Rückstände von Fett und Nagar mit Hilfe eines Schwamms, waschen und trocknen Sie das Geschirr.
- Waschen und entfetten Sie die Bratpfanne mit Hilfe von Gerichten. Dann nehmen Sie den üblichen Radiergummi, um den Bleistift zu löschen, und punktiert das verbrannte Fett. In der Regel werden die meisten Flecken auf diese Weise leicht entfernt, wonach die Bratpfanne gewaschen und trocken abwischt.
- Wenn der Nagar nur an der Außenseite geformt wurde, können Sie den Melaminschwamm verwenden, sowie das Mittel, um Fett aus den Arbeitsflächen der Küche zu entfernen. Es ist jedoch unmöglich zu vergessen, dass es möglich ist, die Bratpfanne auf ähnliche Weise außerhalb zu waschen, wo die Oberfläche nicht mit den Produkten in Kontakt kommt.
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Mit diesen Methoden können Sie Ihre Gerichte vor der Brillanz reinigen, ohne eine Beschichtung zu verderben.
Wenn es eine dicke Schicht Nagar auf einer keramischen Pfanne gibt
Normalerweise ist die keramische Beschichtung gut gereinigt, aber wenn die Verunreinigungen zu viele sind und die aufgeführten Methoden nicht helfen, können Sie eine Lösung von Salzsäure (15%) verwenden.- Befeuchten Sie den Küchenschwamm mit einer geringen Menge der Mittel und wischen Sie es gleichmäßig an der äußeren Oberfläche der Geschirr ab und vermeiden Sie den Griff von Säuren auf dem Griff und den inneren Teil der Pfanne. Löscht die Fettrückstände und spülen Sie sich mehrmals in der Pfanne mit einem Haushaltsseife oder einem Reinigungsmittel.
Denken Sie daran, dass Salzsäure eine ätzende Lösung ist und zum Zeitpunkt des Betriebs Gummihandschuhe tragen.
Endgültige Empfehlungen
Damit Ihre Utensilien immer in einwandfreiem Zustand waren, reinigen Sie ihn nach jedem Gebrauch gründlich von Fett. Denken Sie daran, dass Waschen kleiner Verschmutzung zu Hause wesentlich einfacher ist als mit dem Solar Nagar umzugehen.
- Nach dem Waschen wischen Sie die Pfanne sorgfältig ab, ist das Trocknen der keramischen Beschichtung natürlich äußerst unerwünscht. Natürlich können Wassertropfen nicht erhebliche Schäden an den Gerichten verursachen, aber es ist besser, die Befreiung von Feuchtigkeit zu vermeiden.
- Um das Geschirr mit einer keramischen Beschichtung zu reinigen, sollte keine Soda verwendet werden. Diese Substanz ist nachteilig für Keramiken und nach seiner Belichtung verliert die Beschichtung vollständig die Nichterstockeigenschaften.
Beobachten Sie diese einfachen Empfehlungen zur Pflege einer Pfanne mit einer Beschichtung von Keramiken und den Hauptmethoden des Entfernens in einem Auto, verwenden Sie lange Zeit Ihre Lieblingsgerichte, und Sie müssen kein Geld für neue Küchenutensilien ausgeben.