Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Anonim

Το ψυγείο είναι απαραίτητο για την κουζίνα από τη μονάδα. Χάρη σε αυτόν, δεν μπορείτε να φοβάστε για την ασφάλεια του πρόσφατα προετοιμασμένου μεσημεριανού γεύματος και να πάτε για τα προϊόντα κάθε μέρα δεν είναι απαραίτητο, υπάρχει πάντα η ευκαιρία να κάνετε αποθέματα.

Αλλά για το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν χάνει τη φρεσκάδα, είναι απαραίτητο να συμμορφωθούμε με τις συνθήκες αποθήκευσης. Θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς να χρησιμοποιήσουμε αυτή την τεχνική για να χρησιμοποιήσουμε αυτή την τεχνική και ποια θερμοκρασία θα πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο έτσι ώστε να εργάζεται τακτικά και τα προϊόντα για μεγάλο χρονικό διάστημα παρέμειναν φρέσκες, να διατηρούνται χρήσιμες ουσίες και γεύση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το ψυγείο

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Έτσι ώστε τα προϊόντα να διατηρούν τις ωφέλιμες ιδιότητες και να παραμείνουν φρέσκα και το ψυγείο εργάστηκε ομαλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

  • Τα προϊόντα που κατεβάζετε την αποθήκευση πρέπει να συσκευάζονται προσεκτικά, τότε οι μυρωδιές δεν θα παρεμβαίνουν και τα αποθέματα δεν πνιγούν.
  • Τα τελειωμένα πιάτα αποστέλλουν στο διαμέρισμα ψύξης μόνο όταν ψύχθηκαν εντελώς. Διαφορετικά, θα επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση της τεχνολογίας και σύντομα θα αποτύχει.
  • Κάθε φορά που κλείνει την πόρτα της μονάδας, βεβαιωθείτε ότι είναι σφιχτό πιεσμένο.
  • Προσπαθήστε να δοκιμάσετε τη θερμοκρασία στο θάλαμο κατάψυξης του ψυγείου δεν εκτίθεται στο χαμηλότερο επίπεδο πολύ συχνά. Στην περίπτωση αυτή, η μονάδα θα λειτουργήσει συνεχώς στο μέγιστο των δυνατοτήτων της, η οποία θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής.
  • Μην φορτώνετε το ψυγείο "σε αποτυχία". Γίνεται ο λόγος που τα προϊόντα παραμένουν χωρίς σωστή ψύξη και έρχονται σε χαλάρωση πολύ πιο γρήγορα. Και επίσης στην καταψύκτη του ψυγείου δεν μπορεί να διατηρηθεί ένας μεγάλος αριθμός αποθεματικών, τα "πακέτα" rambling "και συσκευασίες μέσα στο γραφείο.
  • Τα μούρα και τα φρούτα που εκκρεμούν για κατάψυξη, τοποθετήστε σε σφραγισμένη συσκευασία. Έτσι, θα αποθηκεύσετε τη φυσική τους γεύση και θα αποτρέψετε το χυμό που ρέει εάν απροσδόκητη απόψυξη (για παράδειγμα, με μακροχρόνια αποσύνδεση ηλεκτρικής ενέργειας).
  • Αποψύξτε τακτικά και πλύνετε τη μονάδα.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Merry crocheted βρύσες που δεν απαιτούν προγράμματα, με περιγραφή

Η σωστή φροντίδα για την τεχνική είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς και η συμμόρφωση με τους κανόνες χρήσης. Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις συστάσεις, δεν μπορείτε να σκεφτείτε να αγοράσετε νέες τεχνικές για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά των σύγχρονων αδρανών

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Η τεχνική που παράγεται στην εποχή μας χαρακτηρίζεται από εξαιρετική λειτουργικότητα. Οι κατασκευαστές προσπαθούν να λάβουν υπόψη όλες τις αποχρώσεις και τις επιθυμίες των καταναλωτών και σήμερα υπάρχουν ψυγεία με πολλά "Frills", για παράδειγμα, μια ενσωματωμένη τηλεόραση.

Σε όλες σχεδόν τις μονάδες υπάρχουν έλεγχοι θερμοκρασίας, ψηφιακές οθόνες και η κάμερα χωρίζεται σε πολλά διαμερίσματα. Εκτός από τις τυπικές επιλογές με ψύξη και καταψύκτη, εμφανίστηκαν συσκευές με "ζώνες φρεσκάδας".

Τα σύγχρονα συσσωματώματα επιτρέπουν την οικοδέσποινα να επιλέξει την επιθυμητή λειτουργία ξεχωριστά σε κάθε διαμέρισμα. Είναι απαραίτητο να μεγιστοποιηθεί η φρεσκάδα των προϊόντων όσο το δυνατόν περισσότερο, καθώς παρέχονται οι συνθήκες αποθήκευσης για διαφορετικούς τύπους.

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Τα ψυγεία έχουν τόσο ηλεκτρονικούς όσο και μηχανικούς θερμοσταθμούς. Για να τοποθετήσετε την επιλεγμένη θερμοκρασία μέσα στη μονάδα εξοπλισμένη με ηλεκτρονική επιλογή, χρησιμοποιεί ένα πίνακα αποτελεσμάτων αφής.

Με έναν μηχανικό τρόπο ρύθμισης, πρέπει να περιστρέψετε την ειδική λαβή προς την κατεύθυνση της δεξιόστροφης κατεύθυνσης εάν θέλετε να αυξήσετε τη θερμοκρασία και προς την αντίθετη κατεύθυνση για να μειώσετε.

Ποια θερμοκρασία θα πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο ψυγείων

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Ποια θερμοκρασία στο ψυγείο θεωρείται βέλτιστο; Είναι απαραίτητο να γνωρίζετε ότι για κάθε ζώνη, αυτός ο δείκτης θα είναι διαφορετικός.

  • Η μηδενική ζώνη ("Fresh Zone") είναι ένα κουτί έλασης ή μια ξεχωριστή κάμερα, είναι στα περισσότερα σύγχρονα συσσωματώματα. Η θερμοκρασία εδώ κατέχει από 0 έως +1 μοίρες (επομένως το δεύτερο όνομα είναι η μηδενική ζώνη). Είναι ένας τέτοιος τρόπος που βοηθά εδώ και πολύ καιρό να διατηρηθούν χρήσιμες ουσίες σε προϊόντα, χωρίς να εφαρμόζουν τη λειτουργία της βαθιάς κατάψυξης. Το τμήμα αυτό προορίζεται για κρέας και ψάρια (σε μηδενική θερμοκρασία αποθηκεύονται μια εβδομάδα), προϊόντα λουκάνικων, τυριά και ημιτελικά προϊόντα. Η κύρια κατάσταση - τα αποθέματα πρέπει να συσκευάζονται στενά. Επιπλέον, η μηδενική ζώνη επιτρέπεται να κρυώσει τα ποτά.
  • Στα ράφια που βρίσκονται δίπλα στα γραφεία κατάψυξης, καθώς και στα διαμερίσματα κοντά στη "φρέσκια ζώνη", απαιτείται η λειτουργία ψύξης από +2 έως +4. Αυτό το τμήμα έχει σχεδιαστεί για αυγά και ζυμωμένα προϊόντα, καθώς και ζαχαροπλαστεία. Εάν βάζετε κρέας, ψάρι ή ημιτελές προϊόν, τότε ο χρόνος για να τα βρείτε εδώ δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 36-40 ώρες.
  • Στα ράφια που βρίσκονται στη μέση, διατηρούν τη λειτουργία ψύξης από +3 έως +6. Εδώ έβαλαν έτοιμη πιάτα - σούπες, δεύτερη και σαλάτες.
  • Στα κατώτερα ράφια και σε κιβώτια για φρούτα, λαχανικά και πράσινο, διατηρείται η υψηλότερη θερμοκρασία. Συνήθως, ο βαθμός ψύξης εδώ είναι +6 μοίρες, αλλά επιτρέπεται +8.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Ανοιχτό πουλόβερ: Σχέδια και περιγραφές με φωτογραφίες και βίντεο

Για τα προϊόντα για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν διατηρηθεί και δεν χάθηκαν τις χρήσιμες ιδιότητές τους, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η βέλτιστη λειτουργία ψύξης σε κάθε διαμέρισμα.

Ποια είναι η θερμοκρασία στην καταψύκτη του ψυγείου

Ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι στην ψύξη και τον καταψύκτη

Η μέγιστη θερμοκρασία στον καταψύκτη συνιστάται μόνο σε ακραίες περιπτώσεις.

Η θερμοκρασία στον καταψύκτη είναι μείον και είναι εγκατεστημένο στην περιοχή από -6 έως -24 μοίρες. Η καλύτερη λειτουργία για αυτό το διαμέρισμα είναι 18 μοίρες.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε - κατά την εγκατάσταση του μέγιστου τρόπου κατάψυξης, το σύστημα λειτουργεί σε πλήρη ισχύ, και αυτό αυξάνει σημαντικά την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιήστε τους ισχυρότερους τρόπους εάν έγινε απαραίτητο να εκθέσετε τα αποθέματά σας κατάψυξης σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Εάν στο διαμέρισμα του καταψύκτη σας είναι κυρίως αποθηκευμένο κρέας και λαχανικά, μανιτάρια και μούρα που δεν παγώνετε, ρυθμίστε τη λειτουργία από -14 σε -18 μοίρες. Αλλά όταν ο χώρος κάμερας είναι φραγμένος "σε αποτυχία", αυτή η ένδειξη δεν είναι μικρότερη από -20. Εάν το διαμέρισμα σπάνια χρησιμοποιείται και δεν είναι ακόμη γεμάτο με το ήμισυ, διατηρεί τη θερμοκρασία από -14 σε -16 βαθμούς.

Όταν το ψυγείο δεν είναι εξοπλισμένο με ψηφιακή οθόνη και πρέπει να μάθετε ποια θερμοκρασία στον καταψύκτη παρέχεται σε μια συγκεκριμένη μονάδα, βρείτε τα εικονίδια - "Snowflakes", που βρίσκεται στον πίνακα. Ένα εικονίδιο είναι 6 μοίρες. Υπενθυμίζοντας τους και πολλαπλασιάζοντας τον αριθμό που προκύπτει στις 6, καθορίζετε με ακρίβεια την περιοχή θερμοκρασίας του καταψύκτη και μπορείτε να ρυθμίσετε σωστά τη λειτουργία Frost.

Γνωρίζοντας ποια είναι η βέλτιστη θερμοκρασία στο ψυγείο, μπορείτε να διατηρήσετε τη φρεσκάδα των αποθεμάτων και την κατάσταση εργασίας της μονάδας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διαβάστε περισσότερα