Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Anonim

Κέικ - ένα αναπόσπαστο μέρος οποιασδήποτε εορτασμού. Η σπιτική γλυκύτητα θα είναι πάντα πιο νόστιμο και φρέσκο, και θα φέρει επίσης πολλά απόλαυση στους επισκέπτες. Το κέικ πρέπει πάντα να είναι όμορφο. Επιλογές διακόσμησης που. Bow - Universal διακόσμηση και για την εικόνα, δώρο και κέικ. Δίνει κομψή και σοβαρότητα. Για το κέικ που μπορείτε να κάνετε ένα τόξο μαστίχας. Η κύρια τάξη στην κατασκευή ενός απλού και πλούσιου τόξου θα σας βοηθήσει να διακοσμήσετε το κέικ ως ταξίδι προσώπου και την Amatera. Ο σκοπός του κέικ και η εμφάνιση μπορεί να είναι διαφορετική: Μπορείτε να οργανώσετε ένα κέικ με τη μορφή δώρου, πράγματα και να διακοσμήσετε το τόξο, χρησιμοποιήστε μικρά τόξα με τη μορφή διακόσμησης.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Απλή επιλογή

Προϊόντα, εργαλεία και υλικά για την κατασκευή:

  • Μαστίχα ζάχαρης για μοντελοποίηση.
  • ζάχαρη άχνη;
  • ασπράδι αυγού;
  • κυλιομένος
  • ψαλίδια;
  • μαχαίρι;
  • μαλλί;
  • βούρτσα;
  • Χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες.
  • Ταινία τροφίμων ή συσκευασία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Εκτέλεση βήμα προς βήμα. Το Mistica τοποθετείται σε ένα πακέτο ή αφρό τροφίμων, προ-πασπαλισμένο με σκόνη ζάχαρης. Καλύπτουμε από ψηλά, κλείνοντας το υλικό. Ρίξτε μέσα από τον τροχό. Έτσι, η μαστίχα τυλίγεται ομοιόμορφα και δεν θα κολλήσει στη νάρθηκα.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Προετοιμάζουν τους κυλίνδρους. Για να το κάνετε αυτό, συμπληρώστε τα κομμάτια του μαλλιού στη σερβιέτα.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Τραβήξουμε τη μαστίχα από τις συσκευασίες και κόβουμε σε τέσσερα πανομοιότυπα ορθογώνια μέρη. Από την πρωτεΐνη αυγού και τη σκόνη ζάχαρης καθιστούν κόλλα ζαχαροπλαστικής.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Παίρνουμε ένα κομμάτι μαστίχας. Στο κέντρο, έχουμε έναν κύλινδρο από χαρτοπετσέτες. Μία άκρη της μαστίχας λιπαίνει το μίγμα αυγών-ζάχαρης.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Συνδέουμε τα άκρα της μαστίχας, τους κόβουμε.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Κάμψη των άκρων του τεμαχίου, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Κόβουμε τις στροφές του τεμαχίου με το μείγμα ψήνσεων αυγών και σκόνης ζάχαρης.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Τώρα κόψτε προσεκτικά το επιπλέον τμήμα του βρόχου.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Δημιουργούμε ένα δεύτερο βρόχο με τον ίδιο τρόπο. Οι άκρες των πινάκων λιπάνουν το μίγμα πρωτεϊνών.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Συνδέστε το τεμάχιο εργασίας.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Τώρα θα χρειαστεί για την τρίτη γραμμή. Το βάζουμε οριζόντια και κάμνοντας το σκάφος έτσι ώστε το εσωτερικό ήταν στη vpina και οι οριζόντιες άκρες δεν άλλαξαν τη θέση τους.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Πώς να κάνετε ένα βραχιόλι με τα χέρια σας

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Ο τόπος της άρθρωσης δύο μεντεσέται λιπαίνεται με μίγμα πρωτεϊνών ζάχαρης και επιβάλλει μια συγκομιδή μεσαία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Γυρίστε πάνω από το τεμάχιο εργασίας και συνδέω τις άκρες της μεσαίας, κόβοντας τους και λίπανση της κόλλας ζύμης.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Η τέταρτη λωρίδα κόβεται στο μισό. Δαχτυλίδι των άκρων, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Με το μείγμα αυγών και σκόνης ζάχαρης, κολλάμε την κορδέλα στο τόξο. Ας στεγνώσουμε εντελώς και το τόξο στο κέικ είναι έτοιμο.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Προσθέστε τον όγκο

Το ογκομετρικό τόξο θα φανεί πιο κομψά.

Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή ενός δώρου. Θα φανεί γενικά και να διακοσμήσει κάθε γιορτή.

Υλικά, Προϊόντα και Εργαλεία που απαιτούνται για την κατασκευή ενός τέτοιου τόξου στο βήμα παράκαμψη:

  • Masty για μοντελοποίηση?
  • πρωτεΐνη;
  • ζάχαρη άχνη;
  • βούρτσα:
  • Για να δημιουργήσετε δαχτυλίδια, χαρτοπετσέτες και μαλλί θα χρησιμοποιηθούν, ή καθαρή μάσκαρα και μολύβια.
  • μαχαίρι;
  • Sandimeter ή χάρακα.

Βήμα προς βήμα θα εκτελέσει ένα χύμα τόξο. Printaush την επιφάνεια εργασίας της σκόνης ζάχαρης και κυλήστε τη μαστίχα σε ένα λεπτό στρώμα. Έτσι ώστε η μαστίχα να μην είναι LIPLA, μπορείτε να το καλύψετε με μια ταινία τροφίμων.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Κόψτε 8 λωρίδες μήκους 7 cm και πλάτος 1 cm.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Τώρα κάνουμε ένα κενό 2-3 cm στη διάμετρο σχετικά με τη βοήθεια χαρτοπετσέτες και μαλλί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πλυμένη μάσκαρα ή δείκτη. Στο τεμάχιο εργασίας ξεκινάμε όλα τα επτά σκαλισμένα μέρη, προ-λίπανση των άκρων με ένα μείγμα σκόνης ζάχαρης και σκίουρου αυγού.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Κύλιση της μαστίχας, κόβεται τουλάχιστον 2 ζώνες με μήκος περίπου 15 cm και πλάτος 0,5 cm και μία ζώνη πλάτους 1 cm και μήκους περίπου 5 cm. Από το τελευταίο κομμάτι σχηματίζουν έναν κύκλο και αφήστε το να στεγνώσει.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Περάσαμε τις λωρίδες στο μολύβι σπείρα.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσουν. Αφαιρούμε τα βοηθητικά στοιχεία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Οι άκρες των ημικυκλίων κόβουν ένα τρίγωνο.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Δημιουργούμε ένα μπολ με το τόξο. Οι άκρες διαβρέουν το μίγμα πρωτεϊνών αυγών, συνδέοντας 4-5 πρώτα πέταλα στον κύκλο.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Τα υπόλοιπα πέταλα σχηματίζονται μέσα στο τόξο, κάθε στρώμα μειώθηκε κατά 1-2 πέταλα, όπως φαίνεται στο παρακάτω βίντεο. Στο μέσο εισόδου ο κύκλος προετοιμασμένος νωρίτερα.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Σταθείτε για την οθόνη το κάνετε μόνοι σας

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Στη βάση του τόξου, οι κορδέλες των σπείρων, τα προ-λεηλατήθηκαν. Πλώρη στο κέικ έτοιμο.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Σιλικόνης

Τα σύγχρονα καταστήματα ζαχαροπλαστικής έχουν μια τεράστια σειρά που συνεχώς αναπληρώνεται. Για να εργαστείτε με τη μαστίχα, υπάρχουν ειδικά χαλιά, παγοδρόμια, μολύβια, και, φυσικά, Molda. Το καλούπι είναι μια μορφή, ένα κενό για να δημιουργήσετε το επιθυμητό σχήμα ή μέρος. Τα καλούπια σιλικόνης χρησιμοποιούνται στην τέχνη ζαχαροπλαστικής. Από αυτά, τα κενά είναι εύκολα εξαιτίας της ευελιξίας τους. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η τρύπα Billet είναι γεμάτη με μαστίχα εντελώς. Δηλαδή, ο αριθμός δεν είναι κοίλος, αλλά από τη μαστίχα τόσο από το εξωτερικό όσο και από το εσωτερικό. Η Μολδαία μπορεί να είναι διαφορετικές μορφές και μεγέθη.

Για την παρασκευή φωτογραφιών, το εσωτερικό τμήμα είναι ελαφρώς πασπαλισμένο με το σχήμα και γεμίζει την οπή με τη μαστίχα. Ας στεγνώσουμε στεγνώστε, μπορείτε να το τοποθετήσετε σύντομα στο ψυγείο. Πάρτε απαλά το σχήμα και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς. Η προετοιμασία είναι έτοιμη.

Εάν είναι απαραίτητο, με ειδικές βαφές τροφίμων και βούρτσες, μπορείτε να δώσετε στο BTTER ένα άλλο χρώμα, υφή, να σχεδιάσετε στοιχεία.

Mastic Bow: Master Class Stephane με φωτογραφίες και βίντεο

Βίντεο για το θέμα

Διαβάστε περισσότερα