Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

Anonim

La fridujo estas necesa por la kuirejo de la unuo. Danke al li, vi ne povas timi, ke la sekureco de freŝe preparita lunĉo, kaj iru por la produktoj ĉiutage, ĝi ne necesas, ĉiam estas la okazo fari rezervojn.

Sed por la manĝaĵo dum longa tempo ne perdas malvarmeton, necesas plenumi la kondiĉetojn. Ni provos eltrovi kiel uzi ĉi tiun teknikon por uzi ĉi tiun teknikon, kaj kian temperaturon devus esti en la fridujo, tiel ke ĝi funkciis regule, kaj produktoj dum longa tempo restis freŝaj, retenitaj utilaj substancoj kaj gusto.

Kiel uzi la fridujon

Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

Por ke la produktoj retenu la proprietojn beneficiosas kaj ili restis freŝaj, kaj la fridujo laboris glate dum longa tempo, vi devas sekvi la sekvajn regulojn:

  • La produktoj, kiujn vi elŝutas, devas esti zorge plenplenaj, tiam la odoroj ne intervenos, kaj la rezervoj ne dronas.
  • Finitaj teleroj sendas al la refrigeración kupeo nur kiam ili tute malvarmiĝis. Alie, ĝi negative efikos al la stato de teknologio, kaj ĝi baldaŭ malsukcesos.
  • Ĉiam fermante la pordon de la unuo, certigu, ke ĝi estas strikta premita.
  • Provu provi la temperaturon en la frosta ĉambro de la fridujo ne estas ekspoziciita ĉe la plej malalta nivelo tro ofte. En ĉi tiu kazo, la unuo konstante laboros ĉe la maksimumo de ĝiaj kapabloj, kiuj signife reduktos la servan vivon.
  • Ne ŝarĝu la fridujon "al malsukceso". I fariĝas la kialo, ke la produktoj restas sen konvena malvarmigo, kaj venu malkontenti multe pli rapide. Kaj ankaŭ en la frostujo de la fridujo ne povas esti konservita granda nombro de rezervoj, "vagante" pakoj kaj pakado ene de la oficejo.
  • Beroj kaj fruktoj pritraktataj pro frostado, loko en sigelita pakado. Tiel, vi ŝparos sian naturan guston kaj malhelpos sukon, se neatendita degelo (ekzemple, kun longdaŭra malkonektiĝo de elektro).
  • Regule degligas kaj lavas la unuon.

Artikolo pri la temo: Gajaj krampoj, kiuj ne postulas skemojn, kun priskribo

Propra zorgo por tekniko estas ege grava, kaj ankaŭ plenumas la regulojn por uzo. Konsiderante ĉi tiujn rekomendojn, vi ne povas pensi pri aĉetado de novaj teknikoj dum longa tempo.

Karakterizaĵoj de modernaj agregaĵoj

Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

La tekniko produktita en nia tempo estas karakterizita per grandaj funkcioj. Fabrikantoj provas konsideri ĉiujn nuancojn kaj dezirojn de konsumantoj, kaj hodiaŭ estas fridujoj kun multaj "luksaĵoj", ekzemple, enmetita televidilo.

En preskaŭ ĉiuj unuoj estas temperaturaj kontroloj, ciferecaj ekranoj, kaj la fotilo estas dividita en plurajn kupeojn. Krom normaj ebloj kun refrigeración kaj frostujo, aparatoj kun "freŝeco zonoj" aperis.

Modernaj agregaĵoj permesas al la gastigantino elekti la deziratan reĝimon aparte en ĉiu kupeo. Estas necese maksimumigi la freŝecon de produktoj laŭeble, ĉar iliaj konservaj kondiĉoj estas provizitaj por malsamaj tipoj.

Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

Fridujoj havas ambaŭ elektronikajn kaj mekanikajn termonstomatojn. Meti la elektitan temperaturon ene de la unuo ekipita per elektronika opcio, uzoj de tuŝoj.

Kun mekanika reĝimo de regulado, vi devas turni la specialan tenilon en la direkto de la laŭhorloĝa direkto se vi volas pliigi la temperaturon, kaj en la kontraŭa direkto por redukti.

Kio temperaturo devas esti en la fridujo fridujo

Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

Kio temperaturo en la fridujo estas konsiderata optimuma? Estas necese scii, ke por ĉiu zono, ĉi tiu indikilo estos malsama.

  • La nula zono ("freŝa zono") estas tirita skatolo aŭ aparta fotilo, ĝi estas en plej modernaj aldonaĵoj. La temperaturo ĉi tie tenas de 0 ĝis +1 gradoj (tial ĝia dua nomo estas la nula zono). I estas tia maniero, kiu multe helpas konservi utilajn substancojn en produktoj, sen apliki la funkcion de profunda frostado. Ĉi tiu fako celas viandon kaj fiŝon (ĉe nula temperaturo, estas stokitaj semajne), kolbasoj, fromaĝoj kaj duon-finitaj produktoj. La ĉefa kondiĉo - akcioj devas esti firme plenplenaj. Krome, la nula zono rajtas malvarmigi la trinkaĵojn.
  • Sur la bretoj situantaj apud la frostaj oficejoj, same kiel en la kupeoj proksime al la "freŝa zono", la malvarmeta reĝimo estas bezonata de +2 al +4. Ĉi tiu fako estas desegnita por ovoj kaj fermentitaj produktoj, same kiel kukvendejo. Se vi metas viandon, fiŝon aŭ duon-finitan produkton, tiam la tempo por trovi ilin ĉi tie ne devus superi 36-40 horojn.
  • Sur la bretoj situantaj en la mezo, konservu malvarmigan reĝimon de +3 al +6. Ĉi tie ili metis pretajn pladojn - supojn, duajn kaj salatojn.
  • Sur la malsupraj bretoj kaj en skatoloj por fruktoj, legomoj kaj verdaj, la plej alta temperaturo estas konservita. Kutime la grado de malvarmigo estas +6 gradoj, sed estas permesita +8.

Artikolo pri la temo: penetritaj sveteroj: skemoj kaj priskriboj kun fotoj kaj vidbendo

Por produktoj delonge konserviĝis kaj ne perdis siajn utilajn kvalitojn, necesas konservi la optimuman malvarmigan reĝimon en ĉiu kupeo.

Kio estas la temperaturo en la frostujo de la fridujo?

Kio temperaturo devas esti en la refrigeración kaj frostujo

La maksimuma temperaturo en la frostujo estas rekomendita nur en ekstremaj kazoj.

La temperaturo en la frostujo estas minus kaj estas instalita en la teritorio de -6 ĝis -24 gradoj. La plej bona maniero por ĉi tiu kupeo estas 18 gradoj.

Gravas scii - kiam instali la maksimuman frostan reĝimon, la sistemo funkcias en plena forto, kaj ĉi tio signife pliigas elektran konsumon. Sekve, uzu la plej fortajn reĝimojn se necesis eksponi viajn akciojn de frostiĝo en mallonga tempo.

Se en via frostujo kupeo estas ĉefe konservita viando, kaj legomoj, fungoj kaj beroj, kiujn vi ne frostigas, fiksas la reĝimon de -14 ĝis -18 gradoj. Sed kiam la fotila spaco estas ŝtopita "al malsukceso", ĉi tiu indikilo ne malpli ol -20. Se la kupeo malofte estas uzata kaj eĉ ne plenigita per duono, konservas la temperaturon de -14 ĝis -16 gradoj.

Kiam la fridujo ne estas ekipita per cifereca ekrano, kaj vi devas ekscii, kian temperaturon en la frostujo estas provizita en specifa unuo, trovu la ikonojn - "Snowflakes", situanta sur la panelo. Unu ikono estas 6 gradoj. Memorante ilin kaj multiplikante la rezultan numeron de 6, vi precize determinas la temperaturan gamon de la frostujo, kaj vi povas ĝuste ĝustigi la frostan reĝimon.

Sciante, kiu optimuma temperaturo en la fridujo devas esti, vi povas konservi la freŝecon de akcioj kaj la laborista stato de la unuo delonge.

Legu pli