La Smokehouse, ke vi faras viajn proprajn manojn, fariĝos utila akcesora ĉe la dometo.
Kiam varmaj okazoj venas, mi volas iri al la dometo al la dometo pli, sed ne nur por fortigi la litojn, sed ankaŭ por ripozo.
Ĉiuj amas manĝi bongustan manĝi en la naturo, do la braĝujo por kebabs kaj fumehouse fariĝos vera ĝojo en la lando. Ĉiuj vagaciuloj estos ravitaj!
La kebaboj estas iom bongusta plado, sed jam iomete sataj, kiujn vi ne povas diri pri fumitaj fiŝoj.
Ni parolos kiel krei fumantan kaj malvarman fuman fumo, kaj ankaŭ diri al mi kiel fari ĝin el la pastroj.
Ni unue eksciu, la diferenco estas malvarma de varmega. Ĉio estas simpla. Se vi ne volas perdi tempon pri konstruado de kuirado kaj kunmetado, tiam pagu vian rigardon al la varma fumo.
En tia sistemo, via fiŝo aŭ herbejo estos preta en 20 minutoj.
En la malvarma fumo, pladoj preparas pli longe ol 5 tagojn, kaj estas iom pli malfacile konstrui ĝin.
Fumado fumis fumajn manojn
Ni provu fari ĝin de la sekvaj materialoj:
- Metala folio dika 125x250x15;
- Maldikaj akcesoraĵoj;
- veldado;
- Plokeworks;
- dosiero;
- Angulo de Joinery;
- Bulgara;
- metro.
Atingi la fumanon per viaj propraj manoj. Tranĉu el la folio kruc-forma formo kun dimensioj de 300x300x400.
Poste, prenu dosieron kaj korektu la randojn de la rezulta formo por forigi la poton.
Sur la flanko de la 400 ni iomete iras kun brileta 2 cm de la rando por akiri faldon.
Uzante la Plascochubs, fleksas la randon supren. Vi ankaŭ povas ĝustigi metalon per martelo.
Ni faldas ĉiujn flankojn de la fumado kun viaj propraj manoj por ricevi la aspekton de la skatolo kaj veldi ĉiujn flankojn.
Artikolo pri la temo: Glazing Veranda en la lando
I restas por fari metalan kovrilon. Por fari tion, ni eltranĉis la kvadratan egalan surfacon de nia fumado kun indentado de 5 cm.
Ni provas la kovrilon kaj markas la sidlokojn por faldoj por ke la tegmento estu fermita.
En la sama maniero, klinu la randojn de la kovrilo de ĉiuj kvar flankoj kaj veldis ilin.
Ni faras truon en la kovrilo kun borilo kaj borilo por metalo. Ni veldis la tenilon kaj enmetas la kradon en la fumo.
Ni surmetas la fajron kaj komencas kuiri!
Fumis fumajn manojn
Rapida kaj malpeza opcio por fari ĝin de la filmo. Por ŝi ni bezonas:
- Densa filmo;
- palisoj;
- Metalaj stangoj.
Fari tian fumon estas tre simpla, kaj la fiŝoj en ĝi montriĝas timinda.
Estas pli bone uzi filmon por forcejoj, ĝi estas pli densa kaj fidinda.
Ni devas fari sakon de ĝi. Por fari tion, ni kudras la manikon unuflanke.
Trovu liberan lokon en la lando, kie vi volas meti fumanon. Rigardu la perimetron 1-metraj kvadrataj palisoj, kiuj pli bone konektas krucon - ĉu por fari stabilan.
Konektu la palisojn kun metalaj vergoj diagonale, sur kiuj la fiŝoj pendigos.
Instalu la boob en kiu vi fritos karbon. Cetere, sur la anguloj bone metita verda herbo, do fumo estos pli.
Fiŝo aŭ viando ne devas esti preparita, nur per fumo. Fermu la filmon kaj fumon proksime al la tago, malfermante la sakon ĉiun trian horon.
Skolna de la fridujo faras ĝin vi mem
En la lando ne estas nur siteloj, sed ankaŭ malnovaj fridujoj, kiuj fariĝos bonega aparato por krei fumadon.
Zorge lavu la fridujon, forigante ĉiujn internojn (retojn kaj aliajn) de ĝi.
Aligu plurajn parojn da anguloj sur la muroj de la fridujo, metante je diversaj niveloj.
Ĉe la supraj niveloj, disdonas la kradon per hokoj por kiuj vi pendigos fiŝon. Enmetu la paledon, al kiu graso gutos.
Artikolo pri la temo: Kiel elekti la ĝustan sofon al la interno?
En la fridujo, faru truon por la eliro de fumo.
Fumi de la fridujo, laboro farita per viaj propraj manoj, instalu la elektran fornon sur la fundo de la fridiga skatolo.
Metu la palleton per segeroj sur la kahelon.
Firme fermu la pordojn por krei premon kaj malhelpi aeron eniri.
Smokehouse de sitelo faras ĝin vi mem
Se la malnova metala sitelo falis ĉe la dometo, ne rapidu forĵeti ĝin. De la sitelo vi povas fari bonegan fumanon.
Enmetu la neoksideblan ŝtalan kradon en la sitelo je proksimuma distanco de 12 centimetroj de la fundo, la dua krado de 5 centimetroj de la funda krado.
Plenigu la fundon de la sitelo kun blato aŭ segmento, kaj vi povas alŝuti viajn produktojn sur la krado.
Manĝaĵo estas tre rapide preparita, ĉar ĝi estas varma fumo. Sufiĉas 20 minutoj!
Schottle de la balono faras ĝin mem
Gaso-cilindro por dakalo ne estas problemo, do vi povas fari utilan dezajnon.
Estas necese liberigi la restantan gasan miksaĵon de la balono kaj malakcepti la valvon. Provi la tutan gason, kiun vi liberigis, apliku sapan solvon sur la valvo. Se bobeloj iras, ĝi signifas, ke ankoraŭ ekzistas gaso.
Plenigu la cilindron por fumado kun viaj propraj manoj kun ordinara akvo kaj rinse bone plurfoje.
Faru la pordon en la cilindro, tranĉante ĝin per muelilo ne ĝis la fino. Weeline faranta al la cilindro kaj pretaj pordoj.
Kiam ĉio estas preta, tranĉu la pordon ĝis la fino.
I devas esti farita en la fumo kun via propra mano al la forno. Por fari tion, detranĉu la strion sur la fundon de la cilindro.
Faru la fornon de fero kaj reproduktiĝi al la cilindro.
Schlya de la barelo faras ĝin vi mem
Facila kaj alirebla por ĉiu legaĵa dezajno.
Prenu la malnovan barelon kaj instalu ĝin sur brikojn, ankaŭ metu tri brikojn en la fundon de la fundo, kiuj metis la muĝon de iu frukta arbo en la centron de la bareloj.
Seer aŭ brulligno, instalu metalan basenon aŭ pallet por kolekti grason.
Artikolo pri la temo: Kiel kolekti liton-mansardon: instrukcio kaj labora ordo
Ni faras du truojn sur la flankoj de la bareloj kaj etendas la plifortigon aŭ metalan bastonon kruciĝas sur la kruco. Sur la bastono pendas hokojn por kiuj niaj fiŝoj kroĉiĝos.
Ni ekscitas la fajron sub la barelo kaj ĝis nun la pekoj frakasas, la fiŝoj preparas!
Kiel droni fumigi?
Fumo ne nur fumi, sed ankaŭ donas gustumajn trajtojn al produktoj, do vi bezonas scii, kio estas pli bone fumi:
- Ĉerizaj folioj;
- junipero;
- Ruĝa arbo donos oran ŝelon;
- La flava koloro de la fiŝoj povas esti ricevita, lerto sur la arbaro de alno kaj kverko;
- Agrabla gusto kaj bonodoro donos deciduajn speciojn de arboj;
- Piro kaj Pomarbo taŭgas perfekte.
Ni esperas, ke ni helpos vin krei fumanon ĉe viaj propraj manoj! Ni atendas fotojn de viaj dolĉaĵoj!