Cada anfitriona sueña con una cocina moderna y confortable. Uno de los factores del conveniente funcionamiento del auricular de la cocina es la altura de la mesa en la cocina del piso. Además, las dimensiones de este elemento del auricular de la cocina crean una cierta armonía en el interior.
Dado que la tabla es un lugar para ambos trabajos, y para comer, la altura desempeña un papel importante para garantizar la conveniencia de usar este objeto de muebles.
Dimensiones estándar
La forma más fácil es comprar muebles de cocina de acuerdo con los tamaños estándar. Pero el problema es que no todo el estándar es adecuado. Por supuesto, si planea un uso mínimo de la cocina, por ejemplo, para cocinar rápido y calentar la comida rápida, también puede detenerse en los tamaños habituales de la altura de los auriculares de la cocina del piso.
Pero en el caso, cuando la anfitriona pasa mucho tiempo en la cocina, satisfecho con la abundancia de sus miembros de la familia, la conveniencia es una tarea primordial.
Me gustaría señalar que el cambio en el tamaño de las superficies de trabajo en la cocina se extiende desde los años 50 del siglo anterior. En ese momento, las cifras dependían del crecimiento promedio de las mujeres, en este sentido, constituían alrededor de 165 cm.
De acuerdo con los estándares para el crecimiento medio de una persona en 166 cm, el nivel de la tabla debe ser de 88 a 89 cm.
También debe recordarse que en la cocina casi todo trabajo se hace de pie. En este caso, la carga principal cae sobre la columna vertebral. Realizando incluso pendientes pequeñas, hay una carga en todos los músculos de la espalda y el cuello. Tal carga es pesada incluso para una persona sana.
Prioridades
La altura correcta delicada permitirá que el trabajo no se tense.
Por lo tanto, procederemos del hecho de que la conveniencia de trabajar en la cocina es la altura óptima del auricular de la cocina y la ubicación correcta de las partes funcionales.
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Si estos parámetros se seleccionan correctamente, puede lograr facilitar el trabajo para la anfitriona sobre un tercero. Después de todo, el trabajo monótono en una posición vertical, usa el doble de músculos que en la posición de incluso la más mínima inclinación.
También se debe tener en cuenta que una posición más alta de la encimera también es inconveniente, ya que algunas funciones que requieren prensado, por ejemplo, se pueden hacer con dificultad.
Todos estos momentos conducen al hecho de que una persona viene una fatiga rápida y, como resultado, averías nerviosas y un aumento en el tiempo para cocinar.
Dimensiones óptimas
Considere con más detalle la mejor manera de elegir la altura de la mesa en la cocina. Para esto, en primer lugar, es necesario decidir la funcionalidad de la cocina.
Los principales parámetros para los cuales se estima la conveniencia del trabajo:
- Altura de encimera;
- área de superficie de trabajo;
- El grado de iluminación.
La correspondencia de la altura del piso a las encimeras y el crecimiento de la anfitriona se puede ver en la tabla a continuación:
Varios tipos de trabajo
La opción ideal para garantizar la comodidad y la comodidad en la cocina es la provisión de mostrador de varios niveles. Esto se debe principalmente a varios tipos de trabajo, que se realizan en la cocina:
- cocinando comida;
- Limpieza y lavado de platos;
- Productos de corte;
- Prueba de amasamiento.
Con cada forma de trabajo, ciertos músculos de la persona trabajan y la carga en ellos cambia. Por lo tanto, en cada caso se coloca una cierta altura de la mesa.
Lavado
Elección de tamaños para muebles de cocina, orientado a su altura
Un casillero suele estar equipado bajo el fregadero. Las características de la ejecución del trabajo son las siguientes:
- Aprenda la distancia desde la articulación del codo del usuario hasta el piso;
- Se quita de este resultado los tamaños de los cepillos de la mano.
El resultado obtenido es la altura máxima para el casillero para el lavado. Estos indicadores proporcionarán:
- giro directo del usuario;
- Las manos en condiciones de trabajo se doblarán en ángulos rectos;
- Los cepillos de la mano descansarán en el borde del lavado.
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Todos estos hechos facilitarán el trabajo y el grado de fatiga.
No olvide que la ubicación del lavado y la losa en la que se está preparando la comida, no puede ser inferior a 0,4 m.
Rebanado
Para cumplir con el trabajo de tal plan, es necesario garantizar un área suficiente de la superficie de trabajo. En cuanto a la altura de la tabla, debe ser menor que la altura del casillero para el lavado. Para obtener más información sobre las dimensiones estándar de los muebles, consulte este video:
Al realizar un trabajo bajo el cual es necesario tener una cierta presión sobre la superficie, por ejemplo, cuando se necesita la prueba de la prueba o el corte de productos cárnicos, se necesitan algunos otros parámetros. La altura óptima de la tabla para este tipo de trabajo está justo por encima del cinturón.
Por lo tanto, puede equipar una superficie de dos niveles. La parte principal de la superficie de trabajo debe estar en el nivel de aproximadamente 83 - 85 cm, y el segundo área más pequeña y más baja.
Si el área de la cocina no permite al rugir la disposición de las tabetas de diferentes niveles, algunas funciones pueden realizar una superficie libre para el lavado. En tales casos, el nivel de la superficie de trabajo y el lavado está equipado a la misma altura. Los parámetros son promediados.
Superficie de cocción
Esta parte del auricular de la cocina también está en demanda. Para determinar su altura, es necesario elegir la cacerola de la mayor altura y determinarla en tal nivel para que fuera posible mirar sin dificultad. Sobre lo que debe ser el ancho y la profundidad de los módulos de la cocina, consulte este video:
Debe tenerse en cuenta que la distancia desde la superficie de cocción para extraer sobre ella debe ser de al menos 70 cm.
Para lograr el más alto grado de funcionalidad de la cocina, también son necesarios otros matices. Por ejemplo, los cajones de extracción y las superficies.
También debe prestar atención a la altura de las sillas para que se pueda realizar algo de trabajo. Pero también debe recordarse que la disposición de la cocina a pedido se liberará un poco más a costo que los tamaños estándar.
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