El refrigerador es necesario para la cocina por la unidad. Gracias a él, no puede tener miedo por la seguridad del almuerzo recién preparado, y para los productos todos los días no es necesario, siempre existe la oportunidad de hacer reservas.
Pero para la comida durante mucho tiempo no pierde la frescura, es necesario cumplir con las condiciones de almacenamiento. Intentaremos averiguar cómo usar esta técnica para usar esta técnica, y qué temperatura debe estar en el refrigerador para que funcione regularmente, y los productos durante mucho tiempo permanecen frescos y conservados.
Cómo usar el refrigerador
De modo que los productos conserven las propiedades beneficiosas y se mantienen frescas, y el refrigerador funcione sin problemas durante mucho tiempo, debe seguir las siguientes reglas:
- Los productos que descarga el almacenamiento deben embalarse cuidadosamente, entonces los olores no intervendrán, y las reservas no se ahogan.
- Los platos terminados envían al compartimiento de refrigeración solo cuando se enfrían completamente. De lo contrario, afectará negativamente el estado de la tecnología, y pronto fallará.
- Cuando cierre la puerta de la unidad, asegúrese de que esté apretado presionado.
- Trate de probar la temperatura en la cámara de congelación del refrigerador no se muestra en el nivel más bajo con demasiada frecuencia. En este caso, la unidad trabajará constantemente al máximo de sus capacidades, lo que reducirá significativamente la vida útil.
- No cargue el refrigerador "al fracaso". Se convierte en la razón por la que los productos permanecen sin el enfriamiento adecuado, y se desvían mucho más rápido. Y también en el congelador del refrigerador no se puede mantener una gran cantidad de reservas, paquetes "divagantes" y envases dentro de la oficina.
- Bayas y frutas pendientes para congelación, lugar en envasado sellado. Por lo tanto, ahorrará su sabor natural y evitará que el jugo fluya en función de la descongelación inesperada (por ejemplo, con la desconexión a largo plazo de la electricidad).
- Regularmente descongelarse y lavar la unidad.
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La atención adecuada para la técnica es extremadamente importante, así como el cumplimiento de las reglas de uso. Teniendo en cuenta estas recomendaciones, no puede pensar en comprar nuevas técnicas durante mucho tiempo.
Características de los agregados modernos.
La técnica producida en nuestro tiempo se caracteriza por una gran funcionalidad. Los fabricantes intentan tener en cuenta todos los matices y deseos de los consumidores, y hoy hay refrigeradores con muchos "lujos", por ejemplo, una televisión incorporada.
En casi todas las unidades hay controles de temperatura, pantallas digitales, y la cámara se divide en varios compartimentos. Además de las opciones estándar con refrigeración y congelador, aparecieron electrodomésticos con "zonas de frescura".
Los agregados modernos permiten que la anfitriona seleccione el modo deseado por separado en cada compartimiento. Es necesario maximizar la frescura de los productos tanto como sea posible, ya que sus condiciones de almacenamiento se proporcionan para diferentes tipos.
Los refrigeradores tienen termostadores electrónicos y mecánicos. Para colocar la temperatura seleccionada dentro de la unidad equipada con una opción electrónica, utiliza un marcador de escala táctil.
Con un modo mecánico de regulación, debe girar el asa especial en la dirección de la dirección del reloj si desea aumentar la temperatura, y en la dirección opuesta a reducir.
¿Qué temperatura debe estar en el refrigerador del refrigerador?
¿Qué temperatura en el refrigerador se considera óptima? Es necesario saber que para cada zona, este indicador será diferente.
- La zona cero ("Zona Fresca") es una caja de extracción o una cámara separada, se encuentra en la mayoría de los agregados modernos. La temperatura aquí contiene de 0 a +1 grados (por lo tanto, su segundo nombre es la zona cero). Es un modo de este tipo que ayuda durante mucho tiempo para mantener sustancias útiles en productos, sin aplicar la función de congelación profunda. Este departamento está destinado a carne y pescado (a cero temperatura que se almacenan a la semana), productos de salchichas, quesos y productos semiacabados. La condición principal: las acciones deben estar bien embaladas. Además, la zona cero se le permite enfriar las bebidas.
- En los estantes ubicados junto a las oficinas de congelación, así como en los compartimentos cerca de la "zona fresca", se requiere el modo de enfriamiento de +2 a +4. Este departamento está diseñado para huevos y productos fermentados, así como de confitería. Si pone la carne, el pescado o el producto semiacabado, el tiempo para encontrarlos aquí no debe exceder las 36-40 horas.
- En los estantes ubicados en el medio, mantengan el modo de enfriamiento de +3 a +6. Aquí ponen platos preparados - sopas, segundo y ensaladas.
- En los estantes inferiores y en cajas para frutas, verduras y vegetación, se mantiene la temperatura más alta. Por lo general, el grado de enfriamiento aquí es de +6 grados, pero se permite +8.
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Para los productos durante mucho tiempo se han conservado y no se han perdido sus cualidades útiles, es necesario mantener el modo de enfriamiento óptimo en cada compartimento.
¿Cuál es la temperatura en el congelador del refrigerador?
La temperatura máxima en el congelador se recomienda solo en casos extremos.
La temperatura en el congelador es menos y se instala en el rango de -6 a -24 grados. El mejor modo para este compartimento es de 18 grados.
Es importante saber: al instalar el Modo de congelación máxima, el sistema funciona con toda su fuerza, y esto aumenta significativamente el consumo de electricidad. Por lo tanto, use los modos más fuertes si se hizo necesario exponer sus existencias de congelación en poco tiempo.
Si en su compartimento congelador se almacena principalmente, y las verduras, los hongos y las bayas no se congelan, establece el modo de -14 a -18 grados. Pero cuando el espacio de la cámara está obstruido "al fracaso", este indicador no es inferior a -20. Si el compartimento rara vez se usa y ni siquiera se llena con la mitad, mantenga la temperatura de -14 a -16 grados.
Cuando el refrigerador no está equipado con una pantalla digital, y debe averiguar qué temperatura en el congelador se proporciona en una unidad específica, encuentre los iconos: "copos de nieve", ubicados en el panel. Un icono es de 6 grados. Recordándolos y multiplicando el número resultante en 6, usted determina con precisión el rango de temperatura del congelador, y puede ajustar correctamente el modo Frost.
Saber qué temperatura óptima en el refrigerador debe ser, puede mantener la frescura de las existencias y el estado de trabajo de la unidad durante mucho tiempo.