El arroyo que haces tus propias manos se convertirá en un accesorio útil en la casa de campo.
Cuando lleguen los días cálidos, quiero ir a la casa de campo a la casa de campo más, pero no solo por perder las camas, sino también para descansar.
A todos les encanta comer deliciosos para comer en la naturaleza, por lo que el brasero para Kebabs y Smokehouse se convertirá en verdadero deleite en el país. ¡Todos los vacacionistas estarán encantados!
Los kebabs son un plato bastante sabroso, pero ya se alimentan ligeramente, lo que no se puede decir sobre los peces ahumados.
Hablaremos cómo crear un arroyo demovedor de fumar y frío fumar, y también decirme cómo sacarlo de los sacerdotes.
Averigüemos primero, la diferencia hace frío desde caliente. Todo es simple. Si no desea perder tiempo para cocinar y ensamblar la construcción, luego pague su mirada a la casa de humo caliente.
En tal sistema, su pez o prado estará listo en 20 minutos.
En el frío ahumado, los platos se están preparando durante más de 5 días, y es un poco más difícil construirlo.
Fumar fumaba manos de fumar
Tratemos de hacerlo de los siguientes materiales:
- Hoja de metal gruesa 125x250x15;
- Accesorios finos;
- soldadura;
- Empleos;
- expediente;
- esquina de la cariño;
- Búlgaro;
- metro.
Llegar a hacer que el ahume con sus propias manos. Corte de la hoja de una forma en forma de cruz con dimensiones de 300x300x400.
A continuación, tome un archivo y corrija los bordes del formulario resultante para eliminar el frasco.
En el lado de los 400, vamos ligeramente con un centelleo de 2 cm desde el borde para obtener un pliegue.
Usando los plascoChubs, dobla el borde hacia arriba. También puedes ajustar el metal con un martillo.
Dobla todos los lados de la casa de humo con sus propias manos para obtener la apariencia de la caja y soldar todos los lados.
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Queda por hacer una tapa de metal. Para hacer esto, cortamos la superficie del mismo lugar de fumar con una indentación de 5 cm.
Lo intentamos en la tapa y marque los asientos para los pliegues para que el techo pueda cerrarse.
De la misma manera, doble los bordes de la tapa de los cuatro lados y soldarlos.
Hacemos un agujero en la tapa con un taladro y un taladro para un metal. Soldamos el mango e insertemos la rejilla en la casa de humo.
Ponemos el fuego y empezamos a cocinar!
Manos ahumadas fumadas
Una opción rápida y ligera para hacerla de la película. Para ella necesitamos:
- Película densa;
- estacas;
- Barras de metal.
Haz que un humo sea muy simple, y el pez en él resulta increíble.
Es mejor usar una película para invernaderos, es más denso y confiable.
Necesitamos hacer una bolsa de ella. Para hacer esto, cosemos la manga de un lado.
Encuentra un lugar gratuito en el país donde quieres colocar una casa ahuma. Mire las estacas cuadradas del perímetro de 1 metro que son mejores para conectarse a la cruz, ya sea para hacer estable.
Conecte las estacas con varillas metálicas en diagonal en las que se colgarán los peces.
Instale la teta en la que freír carbón. Por cierto, en las esquinas bien ponen la hierba verde, por lo que el humo será más.
Los peces o la carne no deben prepararse en llamas, solo en el humo. Cierre la película y el humo cerca del día, abriendo la bolsa cada tres horas.
Skolna del refrigerador hágalo usted mismo
En el país, no solo hay cubos, sino también viejos refrigeradores que se convertirán en un excelente dispositivo para crear fumar.
Lave con cuidado el refrigerador, eliminando todos los interiores (celosías y otros) de ella.
Coloque varios pares de esquinas en las paredes del refrigerador, colocando en varios niveles.
En los niveles superiores, dispensa la celosía con ganchos para los que colgarás los peces. Inserte la paleta a la que se goteará la grasa.
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En el refrigerador, haz un agujero para la salida del humo.
Para fumar desde el refrigerador, el trabajo realizado con sus propias manos, instale la estufa eléctrica en la parte inferior de la caja de refrigeración.
Ponga la plataforma con aserrín en la teja.
Cierre firmemente las puertas para crear la tensión y evitar que entren aire.
Ahumadero de Bucket hazlo tú mismo
Si el antiguo cubo de metal cayó en la casa de campo, no se apresure a tirarlo. Desde el cubo, puede hacer un excelente ahumador.
Inserte la cuadrícula de acero inoxidable en el cubo a una distancia aproximada de 12 centímetros desde la parte inferior, la segunda cuadrícula en 5 centímetros de la cuadrícula inferior.
Llene la parte inferior del cubo con chip o aserrín, y puede cargar sus productos en la cuadrícula.
La comida se prepara muy rápidamente, ya que es un humo caliente. ¡Suficiente 20 minutos!
Schottle del globo hazlo tú mismo
Un cilindro de gas para un bañador no es un problema, por lo que puede hacer un diseño útil.
Es necesario soltar la mezcla de gas restante del globo y rechazar la válvula. Para probar todo el gas que liberó, aplique una solución de jabón en la válvula. Si las burbujas van, significa que todavía hay gas.
Llene el cilindro para el ahumador con sus propias manos con agua ordinaria y enjuague bien varias veces.
Haz la puerta en el cilindro, cortándolo con un molinillo para no al final. Elaboración de breve al cilindro y las puertas preparadas.
Cuando todo está listo, corta la puerta hasta el final.
Debe hacerse en la casa de humo con su propia mano al horno. Para hacer esto, corte la tira en la parte inferior del cilindro.
Haz el horno de hierro y raza soldadura al cilindro.
Schollya desde el barril lo hace usted mismo
Fácil y accesible a cada diseño de bañador.
Tome el barril viejo e instalelo en ladrillos, también para colocar tres ladrillos en la parte inferior de la parte inferior, que puso el rugido de cualquier árbol frutal en el centro de los barriles.
Para volver o leña, instale una cuenca metálica o palet para recoger la grasa.
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Hacemos dos orificios en los lados de los barriles y estiramos la cruz de refuerzo o varilla de metal en la cruz. En los ganchos colgados de la barra para los cuales nuestros peces se aferrarán.
Divoramos el fuego debajo del barril y hasta ahora los pecados se rompen, ¡el pez se está preparando!
¿Cómo ahogar fumar?
Humo no solo para fumar, sino que también da características de gusto a los productos, por lo que necesita saber qué es mejor fumar:
- Hojas de cerezo;
- enebro;
- Un árbol rojo le dará una corteza dorada;
- Se puede obtener el color amarillo de los peces, habilidad en el bosque de aliso y roble;
- El gusto y la fragancia agradables darán especies de árboles de hoja caduca;
- Pera y manzano encaja perfectamente.
¡Esperamos que le ayuden a crear una casa ahuma a sus propias manos! ¡Estamos esperando fotos de tus golosinas!