Para que el invierno a veces la anfitriona, a menudo no se va a ir a la tienda o al mercado detrás de las verduras y las frutas, se puede instalar un contenedor de refrigeración en el balcón o la logia. Hacer una nevera de invierno en el balcón con tus propias manos no es tan difícil. Hay muchas opciones para hacer productos para almacenar productos incluso en un pequeño balcón.
Condiciones de almacenamiento de verduras y frutas.
Para el almacenamiento de verduras y frutas, es importante mantener una temperatura baja constante.
¿Cómo hacer un repositorio de este tipo para que los productos puedan estar en ella durante todo el período de invierno, no arruinarse? Para esto, en primer lugar, debe saber con qué modo de temperatura se pueden mantener los productos durante mucho tiempo.
Desde la siguiente tabla, puede ver qué temperatura se necesita dentro del refrigerador para almacenar productos:
| № | Nombre del producto | Modo de temperatura |
|---|---|---|
| uno | Patatas | De +2 a +3 ° C |
| 2. | Zanahorias, tragar, nabo | De 0 a +2 ° C |
| 3. | Ajo | De -1 a +3 ° C |
| cuatro | Cebolla | De 0 a +1 ° C |
| cinco | Repollo | De -1 a +2 ° C |
| 6. | Peras | De -1 a + 5 ° C |
| 7. | Manzanas | De +1 a + 2 ° C |
Las razones de los daños a los productos vegetales vegetales. Analizando estos datos, se puede concluir que la condición óptima para todos los productos anteriores será régimen de temperatura en el intervalo de 0 ° C a + 3ºC. Basado en esto, la pregunta de cómo hacer un refrigerador para almacenar verduras y frutas en el invierno en el balcón con sus propias manos en invierno.
El hecho es que bajo la influencia de una temperatura negativa en la estructura de las frutas de las plantas, las células congeladas se están expandiendo. Esta integridad más perturbada de la fibra de tejido, se producen procesos químicos irreversibles dentro de las frutas.
Patatas libertas, como otras verduras, "sudores", su tejido se vuelve suave y borroso.
Tal producto para comer alimentos se vuelve completamente inadecuado.
Artículo sobre el tema: Instalación de un pestillo de balcón.
Tipos y dispositivos de instalaciones de almacenamiento para verduras y frutas en el balcón.
Película flexible
Cualquier almacenamiento aislado en un balcón abierto o logia a una temperatura altamente baja del aire no podrá proteger productos de la congelación. Por lo tanto, veremos los tipos y el dispositivo de las instalaciones de almacenamiento dentro de las premisas sin calefacción.
Película flexible
Tal título denota grandes bolsas de termostato. El secreto de almacenar productos en tal "bodega" es que las bolsas están cosidas de tela de protección contra la humedad de tres capas. El termostato en caso de una caída en la temperatura externa incluye el calentamiento eléctricamente. El contenedor se está ejecutando desde la red eléctrica.Caja de material polimérico
Las cajas para verduras y frutas deben estar con agujeros de ventilación.
Los recipientes de plástico se colocan a una altura de 150 mm desde el piso en los estanterías de celosía. Esto se hace para que los contenidos de las cajas se ventilan constantemente. Con un enfriamiento fuerte en la logia, las cajas están aisladas con mantas viejas u otras cosas.
Las cajas de plástico de una amplia variedad de tamaños siempre se pueden encontrar y comprar en la red de negociación. Pero cómo hacerlo en el balcón con sus propias manos los bastidores debajo de los contenedores, ya que el propietario experimentado de la vivienda no será mucho dificultad.
Contenedor de madera para frigorífico
Caja inferior espolvorear aserrín
Este diseño es un tipo de termo de madera. Debe recoger dos cajas de madera o madera contrachapada para que se pueda colocar un contenedor dentro de otra caja.
Si no logró encontrar dichos contenedores, puede hacerlos en el balcón con sus propias manos. La parte inferior del cajón grande está cubierta con capa de aserrín seco con un espesor de 100 mm. El espacio entre perfumados debe tener un ancho de al menos 100 mm.
El espacio lateral también está lleno de aserrín seco. Antes de instalar el contenedor interior en sus paredes, haga orificios de ventilación con un diámetro de 10 mm. El número de agujeros en la pared de la caja no debe afectar el lado del cojinete de la placa.
La tapa del contenedor de refrigeración de madera debe ser "usado" por espuma. Tal refrigerador es capaz de mantener productos incluso a una temperatura de -17 ° C.
Contenedor calentado
Haga un armario de este tipo con sus propias manos solo para los maestros del hogar para todas las manos. No entraremos en los detalles de su fabricación.
Artículo sobre el tema: Cómo reducir el registro en las tablas con sus propias manos y no estropear los materiales
A este gasto en los medios, incluso en Internet, la masa de consejos y dibujos en la fabricación de un gabinete aislado ventilado con calefacción eléctrica.
Tomar la fabricación de dicho dispositivo puede solo un trabajador experimentado, versado en ingeniería eléctrica.
Refrigerador viejo
Desde la parte posterior del refrigerador, retire la parrilla del evaporador y el compresor. El gabinete levantó las puertas y las usas como un tófermo. En cómo hacer una bodega en el balcón, vea este video:Gabinete del termostato
Dicho gabinete le permite establecer la temperatura deseada.
El gabinete hecho en una empresa especializada le recuerda al contenedor del congelador para la venta callejera de helado. Puede comprarlo en la tienda para la venta de refrigeradores domésticos.
THERMOSHKAF está equipado con un sistema de ventilación interna. La temperatura constante deseada dentro del gabinete proporciona un dispositivo termostático. Los productos colocados en la separación del gabinete están siempre en un estado refrigerado y seco. La desventaja de dicho contenedor es su alto costo.